【農薬不使用】有田みかん　その２

タイトルにその２と付け加えたのは、12月になってから品種が変わりました。11月の品とは味が微妙に異なりますのでその点をご了承ください。 10年ほど前から農薬を使用せずに栽培していたみかん園が、オーナーの引退により廃園になりかけていたのを諸般の事情から引き継ぎました。 栽培期間中は農薬を一切使用していません。 除草剤や腐敗防止剤、ワックスなども使用していませんので、果皮も安心してお使いいただけます。 肥料はニシンなどの魚粕、骨粉、菜種粕を配合した有機肥料と刈り取った草などを株元に敷き詰めています。 全体写真ではわかりにくいですが、果皮の見かけはあまりよくありません。 大きさは2S〜L位のサイズが中心です。 機械を使わずに手で作業しますので大きさはアバウトです。 さわやかな酸味と甘味のミックスしたコクのある味をお楽しみください。 果皮はチンピやピール、お風呂の入浴剤、ヘスペリジンやβ-クリプトキサンチンの作用を期待する加工用としてもお使いください。 ◎農文協発行の「現代農業」平成30年(2018)11月号(P278〜)によりますと、 緑内障の方がみかんを丸ごとジュースにして飲み続けた結果、視野検査で以前よりも回復したという記事があります。