ポケマル/ポケットマルシェ
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  • 【1~2月限定】生 ≪アピオス≫ 宅急便でお届け
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18
300g
756(税込)
+送料690円〜
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商品説明

[甘〜い生アピオスは今だけです] 寒さに耐えて甘くなったアピオスを販売します。生での販売は今だけ!! 青森県特別栽培(無農薬・無化学肥料)の認定を受けています。 ●1月15日ごろからの発送を予定しています。気候などの状況(寒すぎて水が使えない場合など)によって遅くなる場合があります。発送を始めてからは、数日で発送可能の予定です。 ●通常はサイズ混合でお送りしますが、希望がありましたら、SS~Sサイズ(3g~10g程度)、Mサイズ(11~15g)、Lサイズ以上(16g~)などのサイズ分けも可能です。 佐井村のアピオスは、寒さに耐えるため、甘くなります。収穫時糖度20程度→30程度まで1.5倍にアップします。 この時期を過ぎるとアピオスの中の糖分が消化されてしまうため、生での販売は1月2月限定です。 それ以降は蒸して冷凍したものを販売します。 生アピオスの蒸したて、揚げたてが、ホクホク甘くて一番おいしいと思います。(2枚目の写真) ぜひ1口、召し上がってみてください。 小さいので、蒸して皮ごとパクリがおすすめです! (1㎏以下の発送はレターパックでお送りする形でも出品しています。送料節約ご希望の方はそちらからお願いします。) ★アピオスの紹介★ [インディアンの戦闘食] マメ科なので、じゃがいもよりはピーナッツのような甘さがあります。 アピオスはアメリカ原産ですが、インディアンも、戦闘食として食べていたそうです。 ジャガイモに比べると、カルシウム、タンパク質、鉄分などの栄養は、倍以上持っています。 その他食物繊維やビタミンEが豊富に含まれています。 一部研究では、高血圧、コレステロール、アレルギー、便秘などへの効能があると報告されています。 [サル被害と戦うアピオス] 他地域のアピオスを食べたことがある人でも、とても寒い下北のアピオスは一味違うと言います。 また、ここ佐井村ではニホンザルによる獣害に悩んでおり、アピオスはサルが食べない作物として注目されています。 獣害と闘う野菜なのです。 1日3~5個が目安といわれていますが、体調に合わせてお召し上がりください。(健康に良いと言っても、一度に食べすぎるとお腹をこわします。何事も過ぎたるは及ばざるがごとし) ーアピオス特設サイトもご覧くださいー https://apios.kurukuru-sai.com/ #期間限定#おいも
保存方法
常温保存(1週間程度)。長期保存の場合は加熱後冷凍 。
カテゴリ
産地
青森県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
お届け日指定
事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
お届け時間帯についてはご指定いただけます。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~15日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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