愛知県新城市

白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園

新春福箱「2020年摘み取り」当たり付き✨

単品本日あと2点
軽減税率8%適用商品

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※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,320
  • 北東北935
  • 南東北748
  • 関東715
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  • 中部715
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  • 関西715
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  • クール区分:常温

気候次第でお届け!

ご注文から発送まで2~16日

愛知県東部の山の湊新城市。
愛知県1の煎茶の生産量を誇りますが、知る人ぞ知る幻のお茶とも呼ばれております。

そんな新城市で親父から茶業を継いで早40年。

試行錯誤をしながら、「美味しい!」と言ってもらえるお茶をと毎年作っております。

地元の人から「もっちゃん!」と呼ばれてるので我が家のお茶は「もっ茶んのお茶」

そんなもっ茶んから新春の贈り物です!

今時の家のリビングにも合うお洒落な貼箱と、同じ柄の茶筒。そして、もっ茶ん厳選のお茶がセットとなっております!

貼箱の柄はどれが出るかお楽しみ✨(こっそりご希望をお聞かせください。できる限り対応いたします。数に限りがありますのでご希望に添えない場合もございます。)
貼箱はそのまま、キッチンやリビングに置いて普段の生活に馴染ませてやってください。
どれも丈夫な仕上がりです。
食べかけのお菓子をいれるも良し!薬をいれるも良し!大事なものをしまっておくのも良し!お茶を入れて「今日はどれを飲もうかな~♪」と迷うも良し!!


中身のお茶はウイルスに強い!しんしろ和紅茶

お疲れの時に癒されたい。じっくり楽しむかぶせの特上煎茶。

忙しくても美味しいお茶を!!かぶせの特上深むし茶

香りの女王様をいつでもどこでも!ほうじ茶のティーバッグ。

さらに、当たりの人には…4月の下旬に摘み取った我が家で新茶のうちの1%しか採れない貴重なさえみどり50gが入ってます!(このお茶だけで1000円!)

是非新年をワクワク過ごしましょう!!


名称 しんしろ和紅茶
原材料名 紅茶
原材料産地 愛知県新城市
内容量 30g
賞味期限 ご注文いただいてから約6ヶ月

保存法方 高温多湿を避け移り香にご注意ください。

名称 特上煎茶
原材料名 緑茶
原材料産地 愛知県新城市
内容量 100g
賞味期限 ご注文いただいてから約6ヶ月

保存法方 高温多湿を避け移り香にご注意ください。

名称 特上深むし茶
原材料名 緑茶
原材料産地 愛知県新城市
内容量 100g
賞味期限 ご注文いただいてから約6ヶ月

保存法方 高温多湿を避け移り香にご注意ください。

名称 ほうじ茶ティーバッグ
原材料名 緑茶
原材料産地 愛知県新城市
内容量 2g×18
賞味期限 ご注文いただいてから約6ヶ月

保存法方 高温多湿を避け移り香にご注意ください。

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  • 保存方法:高温多湿を避け移り香にご注意ください。ご注文いただいてから約6ヶ月
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 最終出荷予定日:2021年03月31日
  • 最終注文受付日(目安):2021年03月29日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

白井いくみさんのコミュニティ

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くるくる
2021.01.14.
こんばんは。
美味しいお茶のセットをありがとうございました。早速ほうじ茶ティーバッグをいただいてホッと一息ついているところです。またよろしくお願いいたします。
商品 : 新春福箱「2020年摘み取り」当たり付き✨ | 3,240円
白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2021.01.14.
お口にあったようで良かったです✨
ほうじ茶は脳を休めるお茶とも言われてますので気分転換にピッタリです🎵是非たくさん飲んでください(*^-^)
白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2021.01.04.
あけましておめでとうございます!

昨年はたくさん人に我が家のお茶を飲んでいただきありがとうございました!

今年も美味しいお茶を作りますので、どうぞよろしくおねがいいたします!

写真は昨年の朝ドラ「エール!」に出てくる海岸です。

他にも主人公が幼少期通った学校は新城市にありますよ✨

白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2020.12.23.
先週ですが、雪が積もりました。
新城市は比較的寒いところですが、白井茶園のある徳定は市内よりもっと寒いようです。

雪が夜から降りだしたら我が家のもっちゃんはウロウロウロウロ、何度も外を確認。

お茶畑が心配??ではなくて、ただ、雪が嬉しくてワクワクソワソワしてるんです🤣小学生か!?

北日本などは大雪で、事故や立ち往生もありご苦労されてるかたも多いかと思います。
どうか気をつけて過ごしてくださいね!

さーり
2020.12.04.
本日、お品を受け取りました。丁寧なメッセージとおまけの和紅茶もありがとうございました。早速、マイボトルで仕事にもっていこうと思います。また、機会がございましたら宜しくお願いいたしますm(_ _)m

白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2020.12.04.
この度はご購入いただいてありがとうございます!
無事に届いてほっとしております。

ありがとうございました!
白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2020.09.26.
今日は地元工務店さんでの完成見学会で我が家のお茶を振る舞ってくださってます!

深蒸し茶、紅茶、ほうじ茶を水出しにしてワイングラスでじっくりと楽しんでいただいてます。

コロナ禍で工務店さんも多くのお客様を迎えられないのを逆手にとってゆっくり過ごしていく工夫をなさっています。

GOM
2020.08.16.
紅茶を自分で作る体験が出来るチャンスを頂きましてありがとうございます。紅茶が好きで、紅茶に係わる仕事をしたいと密かに思っているので、今後もこのような体験が本格的に出来るチャンスがあれば積極的にしていきたいと思います。
出来た紅茶を待ちきれず飲んだのですが、少し酸味を感じて不思議でした。3か月置いたあとにこの酸味が消えるのか、酸味は何が原因だったのか知りたい事だらけです。

白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2020.08.17.
作っていただきありがとうございます!

紅茶がお好きなんですね!

我が家ですと、紅茶作りはメインではないので手作業(少し機械の力もかりつつ)ですが、本格的に作っている所では専用の機械ですので面白いかもしれません。

ご存知かもしれませんか、スリランカなどの紅茶では、標高別で味の違いがわかるものなどもありますのでそちらも面白いと思います。

酸味の原因ですが、我が家ではわからず、他のお茶農家さんにも聞いてみたのですが『発酵が足りなかったのではないか』という話でした。
(半発酵だと烏龍茶っぽくなると思います。)
三ヶ月ほど置いていただくとまた味が変わりますので是非楽しんでみてくださいね。
まさつき
2020.08.12.
今年の夏はどこにも行けず退屈していたのですが、こちらを見つけて挑戦してみました。娘はずっとやってみたかったと大喜びです!こんなに鮮やかな葉っぱがちゃんと紅茶みたいになりました。お茶をいただくのがとても楽しみです。
商品 : 12日まで注文受付!【夏休み体験】和紅茶手作りキット | 864円

白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2020.08.13.
娘さんに喜んでもらえて嬉しいです✨今年は例年と違う夏ですが、いつもとは違う楽しみを見つけていただけて幸いです(*^-^)

発酵の力は凄いですよね!
青々した茶葉が紅茶になっていく様は自分たちが作っていても楽しいです。

素敵な体験談ありがとうございました!
白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2020.08.09.
紅茶手作りセット、ご好評いただきありがとうございます!!

高温の日が続き、茶葉が開き初めてしまったのでご注文の最終日を12日に早めたいと思います。

ご注文を迷われてる方がいらっしゃいましたら早めのご注文よろしくおねがいいたします!
商品 : 12日まで注文受付!【夏休み体験】和紅茶手作りキット | 864円

のぼるこ
2020.08.05.
子供達が、紅茶にする工程を楽しんでました。沢山の発見がありました。丁寧に書き込みされたパンフレットに感動しました。これから試飲するのが楽しみです。
夏休みのいい思い出の1つになりました。

白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2020.08.05.
早速作ってくださりありがとうございます!!

お子様にもお茶に興味を持っていただければと幸いです(*^-^)
中々お出掛けしにくくなってる昨今ではありますが、お子様にとって貴重な夏休み。思い出作りのお手伝いが出来て嬉しいです。

ありがとうございました!
★★kiyo★★
2020.08.05.
早速作ってみました。
茶葉をこよりのような形にするのが大変でしたが、揉むのは盆ざるが向いているように感じました。
結構大変でしたが、その分楽しい!
揉んでいる最中は本当に紅茶になるの?、と思っていましたが、蒸して電子レンジにかけたらほんのり紅茶っぽい香りが!
一晩置いて飲んでみたら、紅茶と緑茶の中間のような味。
はたして、これでいいのかは分かりませんが、作る楽しみ、待つ楽しみの両方が楽しめるのはいいなぁと思いました。
また、日本茶についての冊子が面白かったです。
中に付箋が貼ってあるのですが、それが何と手書き!
読むのも楽しい、お茶に対する愛情も感じられる素敵な冊子でした。
3ヶ月待ってどんなお茶になるのか楽しみです。
ありがとうございました☺️

白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2020.08.05.
早速作っていただにありがとうございます!!

とても綺麗に出来てます!

三ヶ月ほど経つと青みが抜け、甘味が増しますので楽しみにお待ちください✨
白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2020.07.17.
超簡単にエピガロカテキン摂取して免疫力アップしていきましょう!!!

まずは、

①我が家の緑茶のティーバッグと冷たいペットボトルのお水を用意します。

②ティーバッグについてる紐をブチッと取ります

③ペットボトルに突っ込みます。

④10分待ちます。

以上です!!


お水は日本のミネラルウォーターが軟水が多くて良いです。

500mlのお水にティーバッグ1つで良いです。

今回、冷えたお水で作りましたので10分ほど掛かりましたが、常温の水だともう少し早くでます。

もちろん、マイボトルに入れてもok!!
マイボトルに緑茶のティーバッグとお水と氷を入れればok!!


冷たいお茶って一晩置かなきゃいけないとか、何かと時間がかかるイメージですが、もっ茶んちのお茶は深蒸し茶なのでそんなに時間がかかりません。5分、10分でできあがりです。


また飲み終わっても簡単にティーバッグは取り出せますので分別にも困りません。


もちろん、お湯で淹れていただけます!

こちらのお茶も手間隙かけたかぶせ茶です🍵😌✨
商品 : 2020年新茶の緑茶ティーバッグ | 842円

白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2020.07.09.
雨がザーザー降ってます。。山のなかの畑の横で土砂崩れがあったようで近くの道に土砂が流れ出ていました。(危ないのでまだ確認には行けてません。。)

500g袋詰めの深蒸し茶ですが、在庫が少なくなっています。
仕上げれば作れるのですが、静電気を使って仕上げるため天気が良くないと作れません。
この長雨で仕上げることができなくなっています。
ご注文いただいても少し納品までお時間をいただくかもしれません。
ご了承ください。
商品 : 普段使いに!☆2020年新茶☆深むし茶500g袋詰め2本セット | 3,445円
白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2020.07.08.
皆様、雨は大丈夫ですかー??
我が家は土砂崩れが心配な場所なのでお茶工場の冷蔵庫にある高級茶は他の工場に引っ越ししました💦
そして本人達は三代目のアパートに避難させてもらってます。

そして気になる情報をゲットしました!!
水出し茶のみで抽出されるエピガロカテキンに免疫力アップの力があると言うのです!!

いつも、夏に気になるのは食中毒…だけど今年はコロナウイルスも心配!

夏はついつい麦茶になりがちですが、今年は水出し茶に変えてみませんか?

このエピガロカテキンを出すためには水で出さなきゃダメだそうです。

☆簡単水出し茶の作り方☆
急須にお茶の葉を入れる(カレースプーン大盛1)
常温の水を急須に入れる(350cc~500cc)
少し揺する。
5分で美味しいお茶の出来上がり✨
氷の入ったグラスに淹れてお召し上がりください

是非お試しください!!
商品 : ゴクゴク飲もう!☆2020年新茶☆特上水出し茶100g×3 | 3,013円

白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2020.07.02.
今年最後のお茶の摘み取りに行ってきます
(*`・ω・)ゞ

二番茶までやる農家も新城市内、年々減ってます…この暑さでは無理もない…

もっ茶ん(62歳)が一番若いですからね!!!

うちは幸いお茶を待っててくださるお客様がいてくれるので続けられます。
商品 : 普段使いに!☆2020年新茶☆深むし茶500g袋詰め2本セット | 3,445円

白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2020.06.02.
新茶の摘み取りが終わってご苦労様の気持ちを込めて大刈りしました!


こうすることで、2番茶はとれなくなってしまいます。

お茶農家としては収入が減るわけです。
(全ての茶園でするわけではなく、毎年順番にやっていきます。)

しかし、お茶の木にも休みが必要。

搾取ばかりしててはダメです。

肥料を蒔いたり、切口から菌が入らないように消毒したり、こうやって風を通したり。


そうやって、育てたお茶の木は何十年も美味しいお茶を作らせてくれるのです。

お茶の木のために人間は身を削って働いてます😂

白井いくみ | もっ茶んのお茶 白井茶園
2020.05.27.
また買ってしまった…
ツイスティー!!!

下が茶漉しになっていて、茶葉を入れて上からお湯を入れると、お茶ができる!!

さらに、お湯と茶殻を分けることができるので、出すぎない!お湯を足せば二煎目も美味しく飲めます。

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