愛知県田原市

兼田 健 | マリンテック株式会社

【新商品・唐揚げに!】プレミアムオーガニックフィッシュ カサゴ★着時間帯要入力!

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
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ご注文から発送まで5~16日

はじめまして。商品企画・販売担当のJR西日本の石川です。
JR西日本は、地域の皆さまとの交流と連携を深め、地域に新しい産業を創造し雇用を創出することにより、人口減少や都市部への人口流出が進む地域の活性化に貢献することを目指しています。この地域活性化を陸上養殖により実現していくとともに、天然資源が減少する中、安全安心で未来に向けた持続可能性のある水産物をお届けしています。
この取り組みの一環として、JR西日本とマリンテック株式会社様が連携し、愛知県田原市で寄生虫が付きにくく新鮮なまま生で食べられる等の特長を持ったヒラメやホンカワハギ、クロメバル、カサゴ等を陸上養殖しています。
1人でも多くのお客さまに私たちの商品を安心して美味しく召し上がって頂き、そして喜んで頂けるよう私が販売を担当させて頂きます。
コロナの影響で飲食店等への出荷が難しい状況が続いています。何とか1尾でも多く出荷できるよう、鮮度抜群の状態でお届けしますので、この機会に是非お召し上がりください。
どうぞよろしくお願いします。

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【PROFISH(プロフィッシュ)カサゴの特長】
陸上養殖施設は愛知県の南端に位置し、北は風光明媚な三河湾、南は勇壮な太平洋といった特性の異なる二つの海に面し、美しい渥美半島県立公園の近くの自然環境の豊かな場所です。年間を通じて水温が安定しており、JR西日本が陸上養殖で育てている「お嬢サバ」と同様に衛生面に優れた地下海水を使って陸上養殖することで、臭みが少ない上、寄生虫等が付きにくく新鮮なまま生で食べられるのが特長です。
このカサゴは、JR西日本の認証ブランド「PROFISH(プレミアムオーガニックフィッシュ)」に今年新たに仲間入りした新商品です。
※「PROFISH(プレミアムオーガニックフィッシュ)」とは、自然濾過された地下海水等、水質に優れた自然由来の水にこだわり、適正な管理下で持続的な生産に資する生産手法の陸上養殖であること、また生産履歴の管理や寄生虫やウィルス等に関する水産物の個体検査等も行い安心安全を担保しているJR西日本がプロデュースする水産物の総称です。「PREMIUM」の「PR」、「ORGANIC」の「O」、「FISH」を組み合わせたもので、選び抜かれた(=「PRO(プロ)」)水産物(=「FISH(フィッシュ)」であることを表しています。

【美味しいお召し上がり方】
1尾あたり約70〜90gと小振りなため、下処理後、丸ごと唐揚げにして召し上がって頂くのがおススメです。骨まで食べられますから、日本酒やビールの肴としても非常に合います。

【内容物】
・PROFISH カサゴ 5尾、10尾、15尾(1尾約70~90g)
 ※尾数はお選び頂けます。

【配送手段】
・クール宅急便(冷蔵)でお届けします。

【発送情報】
・水曜日と金曜日の発送が可能です(お届け先によりますが概ね木曜日もしくは土曜日のお届けが可能です)。
・購入画面でお届け日を日時指定可能日からお選びください。
・日時指定がない場合は、準備出来次第、直近の水曜日もしくは金曜日に発送します(概ね木曜日もしくは土曜日にお届けします)。


#魚 #肴 #おつまみ #あて #お酒 #日本酒 #ビール #新商品 #愛知

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  • 保存方法:クール宅急便(冷蔵)でお届けします。冷蔵庫の中で保管をお願いします。
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    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 最終出荷予定日:2022年03月31日
  • 最終注文受付日(目安):2022年03月26日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

兼田 健さんのコミュニティ

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ちなたろす
2021.05.23.
新鮮でとても美味しかったです!カワハギが大好きなのと捌いてみたかったので助かりました。ご馳走さまでした⭐またよろしくお願いします

兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.05.23.
ちなたろす様

お久し振りです。商品企画・販売担当のJR西日本の石川です。
ごちそうさま投稿ありがとうございます。
美味しく召し上がって頂けたようで、本当に良かったです。
こちらこそ、また機会があればよろしくお願いします^^
トリスタン
2021.04.30.
ごちそうさまでした!
黒メバルソーメンとお刺身でいただきました。
旨味抜群の煮付け汁が浸み込んだソーメンはめちゃウマー!
商品 : 【生食可・煮付も】プレミアムオーガニックフィッシュ クロメバル★着時間帯要入力 | 1,150円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.04.30.
鳥井様

商品企画・販売担当のJR西日本の石川です。
この度はお買い上げありがとうございました。またごちそうさま投稿ありがとうございます。

黒メバルソーメン、初めて見ました!
豪快な盛り付けはとても美味しそうですね!
このように料理くださり、本当にありがとうございました。

引き続き販売していきますので、また機会があれば是非よろしくお願いします^^
よちみん
2021.04.12.
肝がパンパンでめちゃくちゃ美味しかったです!
訳有りなの?てくらいで捌きやすくめちゃくちゃ美味しかった!また食べたい
商品 : 【訳あり・お得】プレミアムオーガニックフィッシュ ホンカワハギ★着時間帯要入力! | 800円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.04.12.
よちみん様

商品企画・販売担当のJR西日本の石川です。
この度はお買い上げありがとうございました。
捌きやすくてよかったですし、美味しく召し上がって頂けてとても嬉しく思います。

また機会があれば是非よろしくお願いします^^
楠 直樹
2021.03.24.
とても丁寧な梱包で届きました!
肝もしっかりあって美味しくいただきました!
説明にある通り骨が曲がっているので捌きにくいです。味は間違いありませんでした!
ありがとうございました!

兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.03.24.
この度はお買い上げありがとうございました。
商品企画・販売担当のJR西日本の石川です。

美味しく召し上がって頂けたようで、本当に良かったです。
こちらこそ、感謝申し上げます。

また機会がありましたら、是非よろしくお願いします^^
かおたく
2021.03.22.
唐揚げでいただきました。写真を取り忘れてしまうくらい美味しかったです。
実家にもお裾分けしましたが、煮付けにしても美味しかったと喜ばれました。
ありがとうございます。
兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.03.22.
かおたく様

商品企画・販売担当のJR西日本の石川です。
この度はお買い上げありがとうございました。
ご実家含め、美味しく召し上がられたとのこと。とても嬉しいです。感謝申し上げます。

また機会があれば是非よろしくお願いします。
かず
2021.03.20.
普段魚を捌かないのであまりうまく捌けなかったですけど、とても美味しかったです。
商品 : 【訳あり・お得】プレミアムオーガニックフィッシュ ホンカワハギ★着時間帯要入力! | 800円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.03.20.
かず様

商品企画・販売担当のJR西日本の石川です。
この度はお買い上げありがとうございました。

お刺身と肝の美味しそうな写真の投稿ありがとうございます。
美味しく召し上がられたとのこと、とても良かったです。

また機会があれば是非よろしくお願いします。
きょう
2021.03.16.
離れて過ごしている家族に送り一緒に頂きました。
とても美味しく満足しております。
また購入させていただきますありがとうございました☺️

兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.03.16.
きょう様

商品企画・販売担当のJR西日本デイリー石川です。
この度はお買い上げくださりありがとうございました。またごちそうさま投稿ありがとうございます。
お刺身に肝、汁物ととても美味しそう写真ですね!ご家族の皆様にも喜んで頂けて、とても嬉しいです。

こちらこそ、また機会があれば是非よろしくお願いします^^
matsuda
2021.03.15.
丁寧にご案内いただき鮮度の良いうちにいただきました。
ごちそうさまでした。
商品 : 【訳あり・お得】プレミアムオーガニックフィッシュ ホンカワハギ★着時間帯要入力! | 800円〜
兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.03.15.
この度はお買い上げありがとうございました。
商品企画・販売担当のJR西日本の石川です。

ごちそうさま投稿ありがとうございます。
ご満足頂けたようで、とても嬉しいです。ありがとうございました。

また機会があれば是非よろしくお願いします。
ケイナ
2021.03.13.
本日届き早速お刺身にしていただきました。写真を撮るのをすっかり忘れていただいてしまいました。肝醤油でいただきました。本当に美味しかったです。こんなにお安く美味しいものがいただけて満足です。ありがとうございました😊
兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.03.13.
ケイナ様

ごちそうさま投稿ありがとうございます。
商品企画・販売担当のJR西日本の石川です。

お刺身と肝醤油、ご満足頂けて本当によかったです。
こちらこそ、この度はお買い上げありがとうございました^^
あゆぽん
2021.03.13.
魚体の曲がりは、ほとんどありませんでした。
オス2尾にメス1尾、肝も十分な量で、
美味しく戴きました。御馳走様でした😊
商品 : 【訳あり・お得】プレミアムオーガニックフィッシュ ホンカワハギ★着時間帯要入力! | 800円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.03.13.
あゆぽん様

この度はお買い上げありがとうございました。
商品企画・販売担当のJR西日本の石川です。

美味しそうなカワハギの写真ですね!
肝もたっぷり入っていたようで良かったです。
美味しく召し上がって頂けてとても嬉しく思います。

また機会があれば是非よろしくお願いします^^
アオポム
2021.03.13.
新鮮なカワハギが3尾!YouTubeを見ながら捌きいただきました。肝もぷりぷりでたっぷり付けてパクッ
美味しかったでーす

兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.03.13.
アオポム様

この度はお買い上げありがとうございました。
JR西日本の石川です。
ごちそうさま投稿ありがとうございます。
肝醤油に薬味の葱を付けて召し上がられたんですね。
ご満足頂けて本当によかったです^^
komi
2021.03.13.
こちらの都合にも快く対応していただきありがとうございました。
魚体の曲がりで捌くのは難しかったですが、お刺身も肝も美味しく、大満足でした♪
子供も喜んで食べていました(^^)
良い商品をありがとうございました。
商品 : 【訳あり・お得】プレミアムオーガニックフィッシュ ホンカワハギ★着時間帯要入力! | 800円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.03.13.
komi様

商品企画・販売担当のJR西日本の石川です。
この度はお買い上げありがとうございました。
フグのてっさのような綺麗なお刺身盛り合わせですね!肝も美味しく召し上がられたようで、本当によかったです。
お子様も喜んでくださり、とても嬉しいです。

また機会があれば是非よろしくお願いします^^
mon
2021.03.11.
とっても美味しいカワハギでした。肝がとにかく美味しくて、大満足でした。
また食べたいと思います。
商品 : 【訳あり・お得】プレミアムオーガニックフィッシュ ホンカワハギ★着時間帯要入力! | 800円〜
兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.03.11.
たいもん様

商品企画開発・販売担当のJR西日本の石川です。
この度はお買い上げありがとうございました。

喜んで頂けてとてもよかったです。
販売再開の際には、是非よろしくお願いします。
るねすた
2021.03.09.
数日経ってしまいましたが、届いてすぐ捌いて食べてしまいました。
甘みがあって美味しかったです。肝醤油も美味しくて、白飯に掛けて肝醤油丼にしてしまいました!
背曲がり…?どこが曲がってるのかよくわかりませんでした。
生魚が苦手な子供たちにはムニエルにしましたが、取り合いであっという間になくなってしまいました。

兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.03.09.
るねすた様

商品企画・販売担当のJR西日本の石川です。
この度はお買い上げありがとうございました。
白ご飯に肝醤油丼、美味しそうですね!
お子様にも喜んで頂けたようで、とても嬉しく思います。

また販売再開しました折に機会がありましたら、是非よろしくお願いします^^
かおたく
2021.03.07.
トロットロで濃厚な肝と甘みのあるお刺身、家族で堪能いたしました。(お刺身は2匹分。お刺身ひくのが苦手なので下手なのはスルーしてください)カワハギ好きの夫がまた絶対リピートしたいと言っていたので、近々リピ予定です。またお願いします!
商品 : 【訳あり・お得】プレミアムオーガニックフィッシュ ホンカワハギ★着時間帯要入力! | 800円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.03.07.
かおたく様

この度はお買い上げありがとうございました。
商品開発・販売担当のJR西日本の石川です。

美味しそうなお刺身と肝の写真ですね!投稿ありがとうございます。
ご家族の方にも喜んで頂けたようで、とても嬉しく思います。

現在在庫の関係で品切れ中ですが、また販売の際には是非リピートよろしくお願いします^^
ひなたん
2021.03.07.
3尾注文しました!
動画で捌き方をお勉強し、家族で1尾ずつ楽しみながら捌いてみました😄
肝も大きくとっても美味しくいただきました
商品 : 【訳あり・お得】プレミアムオーガニックフィッシュ ホンカワハギ★着時間帯要入力! | 800円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.03.07.
ひなたん様

JR西日本の石川です。
ごちそうさま投稿ありがとうございます。
綺麗に盛り付けられた美味しそうな写真ですね!肝にもご満足頂けてとても良かったです。

この度はお買い上げ本当にありがとうございました。現在在庫切れとなっていますが、また販売再開できた際にはよろしくお願いします^^
ちえ
2021.03.06.
家族で美味しくいただきました。
一緒に食べた母も大満足していました。
大人気な理由がわかりました。
商品 : 【訳あり・お得】プレミアムオーガニックフィッシュ ホンカワハギ★着時間帯要入力! | 800円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.03.06.
ちえ様

商品開発・販売担当のJR西日本の石川です。
この度はお買い上げありがとうございました。またごちそうさま投稿ありがとうございます。

美味しそうお刺身とあら汁の写真ですね。
お母様も含め満足頂けて本当によかったです。

また機会があれば是非よろしくお願いします^^
ちっちり
2021.03.01.
訳ありとありましたが、綺麗な魚体でした。
また、丁寧に締めてあり、身もさることながら肝も全く臭みもなくとても美味しかったです。
またリピートしたいと思います。
ありがとうございました。ご馳走様でした。
商品 : 【訳あり・お得】プレミアムオーガニックフィッシュ ホンカワハギ★着時間帯要入力! | 800円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.03.01.
ちっちり様

商品企画・販売担当のJR西日本の石川です。
この度はお買い上げありがとうございました。
またごちそうさま投稿ありがとうございます。

美味しく召し上がることができたようで本当によかったです。
また機会があれば是非よろしくお願いします。
sonaso
2021.03.01.
ご連絡遅くなりました。
一昨日、実家に届きました。
一度でカワハギの肝を食べてみたいという母の念願叶って喜んでいました!
肝も身もどちらも大満足なお味だったそうです!
こんなに喜んでもらえるのであれば、また機会を見つけて購入したいです!
この度は、美味しいカワハギをありがとうございました!
商品 : 【訳あり・お得】プレミアムオーガニックフィッシュ ホンカワハギ★着時間帯要入力! | 800円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.03.01.
sonaso様

JR西日本の石川です。
この度はお買い上げありがとうございました。またごちそうさま投稿ありがとうございます。

お母様にも喜んで頂けて良かったです。
こちらこそ、感謝申し上げます。

また機会があれば是非よろしくお願います^^
伊藤学
2021.02.28.
最高の品を提供していただきありがとうございます❗️
また注文したいと思いますのでよろしくお願い致します。
商品 : 【訳あり・お得】プレミアムオーガニックフィッシュ ホンカワハギ★着時間帯要入力! | 800円〜
兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.02.28.
伊藤学様

商品企画・販売担当のJR西日本の石川です。
この度はお買い上げありがとうございました。
ご満足頂けたようですね。
本当に良かったです!

また機会があれば是非よろしくお願いします^^
qooタロ
2021.02.27.
大好きなカワハギのお刺身、たくさん食べられて大満足です。
肝も臭みが全くなくキレイでプルプルで絶品でした。
捌くのも意外と簡単で、頭は塩焼きにし、肝は生と湯通ししたもので肝醤油にし、薄皮はサッと湯通しし、他のアラと卵はお味噌汁にしました。
どれもとても美味しかったです😋
またリピしたいです!

兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.02.27.
qooタロ様

JR西日本の石川です。
この度はお買い上げありがとうございました。
お刺身、肝醤油、塩焼き、お味噌汁、カワハギのフルコースですね!
ご満足頂けてとても嬉しいです。

また機会があれば是非よろしくお願いします^^
ともこ
2021.02.27.
初めて注文しました。
お値段が安いのでどんなのが来るのかと少し不安でしたが、大きさも程よく、肝もたっぷり入ってました。
大きい方を刺身にして、肝は肝醤油にしたり、刺身にのせて最高に美味しかったです。
もう1匹は煮付けにしました。身離れもよくホロホロしてまた美味しかったです。
また機会あればお願いしたいです。

兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.02.27.
ともこ様

商品企画・販売担当のJR西日本の石川です。
ごちそうさま投稿ありがとうございます。
美味しそうな写真ですね!
肝もたくさん入っていたようで安心しました。お刺身に肝醤油、煮付け、いずれもご満足頂けて本当に良かったです。

また機会があれば是非よろしくお願いします^^
ひまあゆ
2021.02.22.
1匹目は少し骨が曲がってて捌くのに手こずりましたが大きい肝が入ってて最高に美味しい刺身が食べられました!
兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.02.22.
ひまあゆ様

商品企画・販売担当のJR西日本の石川です。
この度はお買い上げありがとうございました。

訳ありのため少しの曲がりはご容赦くださいませ。ですが大きい肝やお刺身にご満足頂けて本当によかったです。感謝申し上げます。

また機会があれば是非よろしくお願いします^^
我愛羅
2021.02.20.
大きなカワハギが三匹きて、YouTube見ながら刺身とお吸い物を造って頂きました。とても美味しかったです。氷漬けで到着し、新鮮で安心できました。ありがとうございます。写真は取り忘れました。
商品 : 【訳あり・お得】プレミアムオーガニックフィッシュ ホンカワハギ★着時間帯要入力! | 800円〜
兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.02.20.
我愛羅様

JR西日本の石川です。
ごちそうさま投稿ありがとうございます。

お刺身とお吸い物作って召し上がられたんですね。ご満足頂けてとても嬉しく思います。

こちらこそこの度はお買い上げありがとうございました。また機会があれば是非よろしくお願いします。
ハスまる
2021.02.20.
鮮度の良いカワハギありがとうございました。
肝が大きくて驚きました。
肝醤油で刺身でいただきましたが、
クセもなく最高に美味かったです。
また頼みたいと思います!
商品 : 【訳あり・お得】プレミアムオーガニックフィッシュ ホンカワハギ★着時間帯要入力! | 800円〜
兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.02.20.
ハスまる様

商品企画・販売担当のJR西日本の石川です。
ごちそうさま投稿ありがとうございます。

ご満足頂けてとても嬉しいです。
肝醤油のお刺身は本当に美味しいですよね!

この度はお買い上げありがとうございました^^

ふじみう
2021.02.19.
唐揚げと味噌汁にして1日で食べ終わりました!
骨と顔まで全部美味しかったです♪
商品 : 【新商品・唐揚げに!】プレミアムオーガニックフィッシュ カサゴ★着時間帯要入力! | 1,100円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.02.19.
ふじみう様

この度はお買い上げありがとうございました。
JR西日本の石川です。

カサゴの丸ごと唐揚げ、美味しそうですね!
お味噌汁までしてくださったんですね。ありがとうございました。

引き続き販促していきますので、また機会があれば是非よろしくお願いします^^
のんちん
2021.02.18.
とても美味しくいただきました。

兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.02.18.
のんちん様

JR西日本の石川です。
この度はお買い上げありがとうございました。またごちそうさま投稿ありがとうございます。

日本酒とカサゴのペアリングですね。ご満足頂けて良かったです。
また機会があれば是非よろしくお願いします^^
のんちん
2021.02.15.
とても美味しくいただきました。
ありがとうございました。

兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.02.15.
のんちん様

ごちそうさま投稿ありがとうございます。
JR西日本の石川です。

美味しく召し上がって頂けたようで、とても嬉しいです。
この度は本当にお買い上げくださりありがとうございました。
また機会がありましたら、よろしくお願いします^^
ももたん
2021.02.14.
すごく美味しくスーパーでは手に入らない新鮮さでびっくりしました‼️さすが大切に育ててもらったお魚だと思いました、肝まで美味しくいただきました。

兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.02.14.
ももたん様

JR西日本の石川です。
美味しそうカワハギの写真投稿ありがとうございます!
産地の方々が手塩にかけ大切に育て、丁寧に出荷くださっています。〆方も鮮度に影響してるんだと思います。
ご満足頂けて本当に良かったです。

また機会があれば是非よろしくお願いします^^
ももたん
2021.02.14.
魚が大好きな家族ですのでこれからも宜しくお願いします
兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.02.14.
ももたん様

ありがとうございます。こちらこそ、これからもどうぞよろしくお願いします。
ダブルベイ
2021.02.14.
とても美味しいカワハギでした!
3歳の息子が大興奮ではわはぎを手伝ってくれました。
ツノがついていたのがちょっとこわかったですが、すぐハサミで切りました。
また機会があったらお願いしたいです。
商品 : 【訳あり・お得】プレミアムオーガニックフィッシュ ホンカワハギ★着時間帯要入力! | 800円〜
兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.02.14.
ダブルベイ様

商品企画・開発担当のJR西日本の石川です。
この度はお買い上げありがとうございました。
3歳の息子様もお手伝いされたんですね!皮剥ぐ魚って珍しいですもんね。
ツノはなかなかこちらで処理できず申し訳ありませんでした。

おかげさまで好評のため、現在お届けまでしばらくお時間頂いておりますが、引き続き販売していきますので、また機会があれば是非よろしくお願いします^^
トリスタン
2021.02.14.
ごちそうさまでした!
刺身(手前は薄皮の湯引き)にしていただきました。肝醤油ウマすぎ、食い方考えた人天才ですわ。
残った1匹は今日煮付けでいただきます♪
商品 : 【訳あり・お得】プレミアムオーガニックフィッシュ ホンカワハギ★着時間帯要入力! | 800円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.02.14.
鳥井様

JR西日本の石川です。
この度はお買い上げありがとうございました。またごちそうさま投稿ありがとうございます。

肝醤油、本当に美味しいですよね!私は肝ポン酢もまた違った美味しさがあって好きです。
煮付けも是非ご賞味ください。

また機会があれば是非よろしくお願いします^^
ねも
2021.02.13.
待っていたカワハギ届きました。初カワハギのお刺身です💕
 肝もたっぷり入っていて美味しかったです。ご馳走様でした😋
商品 : 【訳あり・お得】プレミアムオーガニックフィッシュ ホンカワハギ★着時間帯要入力! | 800円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.02.13.
ねも様

JR西日本の石川です。
この度はお買い上げありがとうございました。またごちそうさま投稿ありがとうございます。

肝もいっぱいの美味しそうな写真ですね!
初カワハギのお刺身にご満足頂けたようで、とても嬉しいです。

また機会があれば是非よろしくお願いします^^
森田 まなみ
2021.02.13.
訳ありカワハギを注文させていただきました。
全然訳ありを感じない立派なカワハギでびっくりしました!

煮付けとお刺身、肝和えで頂きましたが、肝も血が回っておらず、臭みがなく本当に美味しかったです!!

また利用したいと思いました!
商品 : 【訳あり・お得】プレミアムオーガニックフィッシュ ホンカワハギ★着時間帯要入力! | 800円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.02.13.
森田まなみ様

この度はお買い上げありがとうございます。
商品企画・開発担当のJR西日本の石川です。

美味しそうなお刺身盛合せの写真ですね。お刺身とにつけ、肝和えまでしてくださり、生産者含めとても嬉しく思います。
是非リピート頂けますと有り難く存じます。
本当にこの度はありがとうございました^^
ふうちゃん
2021.02.08.
届いた日の帰宅時間が遅かったのですが,どうしても食べたい‼️
きも醤油につけて味わいたいと,夕食をとっている息子たちをスルーして,無言で捌いていると,気になるらしく
何度もこの魚は何か?どうするの?とうるさい,うるさい‼️
届いたカワハギを見た時は少し小さいかなーーと思ったのですが,とんでもない!
2回に分けて食べるほどのお刺身が取れました。
肝を見た時は,俺食えない!と言っていたにもかかわらず,きも醤油で食べるカワハギを堪能していました。
美味しくいただきました。ありがとうございます😊
商品 : 【訳あり・お得】プレミアムオーガニックフィッシュ ホンカワハギ★着時間帯要入力! | 800円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.02.08.
ふうちゃん様

この度はお買い上げありがとうございました。またごちそうさま投稿ありがとうございます。

たくさん身が取れて良かったです。息子様も肝醤油のカワハギを堪能されたようで、とても嬉しく思います。
こちらこそ、本当にこの度はありがとうございました。
また機会があれば是非よろしくお願いします^^
正村 光市
2021.02.06.
カワハギが食べたくなり注文しました。訳ありとのことでしたが、肝もきちんと入っていましたし、捌きづらいこともなかったです。肝醤油にしていただきましたが、とても美味しかったです。ご馳走様でした。
商品 : 【訳あり・お得】プレミアムオーガニックフィッシュ ホンカワハギ★着時間帯要入力! | 800円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.02.06.
正村光市様
JR西日本の石川です。
ごちそうさま投稿ありがとうございます。

フグのてっさと見間違うぐらい、綺麗でとても美味しそうなお刺身盛り合わせ写真ですね!
ご満足頂けて、とても嬉しく思います。

こちらこそ、本当にこの度はありがとうございました。また機会があれば是非よろしくお願いします。
リムル
2021.02.06.
本日無事に届きました❗到着日時も丁寧に対応して頂いて助かりました😄本当にどこが訳ありかわからない立派なカワハギでした❗捌く時も全く問題ありませんでした😌血抜きも本当に丁寧な仕事をされていて最高の状態でいただきました😁本当に美味しかったです😊ごちそうさまでした😋
商品 : 【訳あり・お得】プレミアムオーガニックフィッシュ ホンカワハギ★着時間帯要入力! | 800円〜

兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.02.06.
リムル様

商品企画・販売担当のJR西日本の石川です。
この度はお買い上げありがとうございました。またごちそうさま投稿ありがとうございます。

無事にご希望日に到着したようで安心しました。
豪快なカワハギの盛合わせ写真ですね!ご満足頂けて本当によかったです。

ただいま大変好評でお届けまでお時間を頂いていますが、引き続き販売していますのでまた機会があれば是非よろしくお願いします^^
いけいけ
2021.02.05.
あっと言う間になくなりました
兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.02.05.
いけいけ様

この度はお買い上げありがとうございました。
商品企画・販売担当のJR西日本の石川です。

あっという間になくなってしまったようですね。
とても嬉しく思います。

またの機会に是非よろしくお願いします。
花ささみ
2021.02.04.
肝を生で初めて食べました。クセがなくこんなに美味しいと思いませんでした。刺身もさることながら、吸い物が素晴らしく美味しかった。

兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.02.04.
花ささみ様

この度はお買い上げありがとうございました。またごちそうさま投稿ありがとうございます。
JR西日本の石川です。

綺麗なお刺身盛りですね。
肝とお刺身に加えて、お吸い物まで調理くださったようで、とても有り難いです。

引き続き販売していますので、また機会があればよろしくお願いします。
ツナ
2021.02.04.
今日届きました。早速お刺身にして頂きました。凄く美味しかったです。

兼田 健 | マリンテック株式会社
2021.02.04.
ツナ様

商品企画・販売担当のJR西日本の石川です。
この度はお買い上げありがとうございました。
無事届いて安心しました。
とても美味しく召し上がられたとのこと、とても嬉しいです。

また機会があれば是非よろしくお願いします。

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