販売終了
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シカブロック肉
熊本県八代市
山本 含 | コスモファーム(八代)
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
シカ内モモ650g・シンタマ750g・外モモ475g(1875g)
4,539円
(税込)
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商品説明
▼今回は、シカモモブロック肉
八代の急斜面で育った鹿肉です。
鹿肉は赤身がほとんどで、牛のレバーをしのぐ鉄分を含んでいてその量は100g中に6.0mg。鉄分の不足がちな現代女性にはぴったりの食材です。
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▼こだわり
「HCCAP(ハッサプ)認証済み」処理場で、日本ジビエ振興協会ジビエの衛生管理に関する指針(ガイドライン)に準じた方法で処理しています。
特に生体での異常確認・放血に注意をしていますので、安心してご賞味ください。
さらに美味しい商品作りにブラストチラー/ショックフリーザー(-40℃急速冷凍庫)で急速冷凍しています。
ご不明な点等ございましたら、ご連絡ください。
- 保存方法
- 冷凍庫で保存 賞味期限12ヶ月
- カテゴリ
- 産地
- 熊本県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 2~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)