佐瀬農園のあまーい！会津雪下カブ

福島県の会津坂下町でアスパラガス 、米、カブを栽培しております、佐瀬農園と申します。 このカブは農薬を使用せず、有機質肥料のみで栽培しております。 大きさは7センチくらいの小カブになります。大きさにバラつきがございますのでよろしくお願いします。 朝、雪の下から掘り上げたカブを、その日のうちに発送させていただきます！ 雪の重さで、カブの葉が折れていますので、葉はカットしカブの部分のみでお送りさせていただきます。 通常より種を蒔く時期を遅くすることで、会津の冬の寒さの中ゆっくりと成長し、霜に当たり、雪が降り積もることで甘いカブになっています。 一般的なカブの栽培より長い時間をかけて育っています。 また、農薬も使用ぜす、雪や霜などの厳しい自然の中育っているため、スーパーに並ぶカブより、形や肌がキレイではないことがありますが、味は間違いございませんので、どうかご容赦ください。 私自身、カブは苦手な野菜でしたが、炒め物やソテーにして食べたところ、甘味があり好きな野菜になりまた。 私の1歳と3歳の子供も美味しそうにパクパク食べています^_^