長野県上田市

杉浦篤 | 杉浦農園

無農薬 コシヒカリ(玄米)はぜかけ米 5kg

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
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土質として粘土はミネラル等を引き寄せる力があり、土中の成分を米に蓄えることが出来るため美味しい米作りに適しています。上田市塩田平保野地区は上田藩殿様献上米として名を馳せてきました。
もともと米作りに適した土地でさらに動物性を一切使用せず植物性堆肥と微生物を最大限に生かした土作りを行い旨さを追求してきました。
その結果、10年目にして食味値88点・Aランクのお米が出来ました。
(タンパク質7%、アミロース17%)
炊きたてはもちろんですが、冷めるとさらに甘みを感じます。

木村秋則方式で腐敗実験を行いましたが腐りませんでした。程よい発酵臭が漂っていました。劣化しにくく新米との差があまり感じられません。
ぜひご賞味ください(^-^)

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  • 保存方法:精米してから1カ月、玄米なら1年。
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
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出品者に質問

杉浦篤さんのコミュニティ

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2020.08.07.
杉浦様 杉浦様の玉ねぎを使うとカレー、野菜炒め、親子丼、何でも美味しくなります!ありがとうございました!新しいレシピにも挑戦したいと思います。暑い日が続いています。お身体をご自愛ください。
商品 : 有機栽培 タマネギ | 3,240円
2020.07.25.
杉浦様 いつも大きくて、甘い玉ねぎをありがとうございます!これからもずっとお願いしたいと思うほどの美味しさです。お忙しい中、納品日指定にご対応いただきありがとうございました!お身体を大切にされてください。
商品 : 有機栽培 タマネギ | 3,240円
杉浦篤 | 杉浦農園
2020.07.26.
ありがとうございます。励みにまた頑張ります。
2020.07.13.
杉浦様 立派な玉ねぎをありがとうございます!大きくて痛みもなく、甘くて甘くて今までで一番の美味しさです。直筆の温かいお手紙にも元気をもらいました。天候不順で大変かと思いますが、頑張ってください!お身体大切にされてください。ありがとうございました!
商品 : 有機栽培 タマネギ | 3,240円
杉浦篤 | 杉浦農園
2020.07.13.
ありがとうございました。喜んで頂き何よりです。
2020.06.03.
杉浦様 甘くて、しっかりした濃い旨みがある玉ねぎでした!とても美味しく頂いています。サラダ、トロトロ煮、お味噌汁、万能ですね。ありがとうございました!お身体に気をつけてください。
商品 : 有機栽培 タマネギ | 3,240円
杉浦篤 | 杉浦農園
2020.06.04.
杏様
ご利用いただいて誠にありがとうございました。是非一度、皮ごとオーブンで焼いて召し上がってみてください。甘みが一段と味わえます。ありがとうございます。
どらちゃん
2020.06.01.
岐阜のどらちゃんです。
お久しぶりです。

玉ねぎ10キロとジャガイモ10キロを注文したいと思いますが、
ジャガイモは、やっていらっしゃらないのですか?

お返事、お待ちしています。
杉浦篤 | 杉浦農園
2020.06.01.
こんにちは😃。いつもご利用いただいて誠にありがとうございます。じゃがいもも作っておりますが収穫の時期がまだ先になります。玉ねぎは5月下旬から6月初旬で収穫できますがじゃがいもは一ヶ月ほど先になります。よろしくお願いいたします。

杉浦農園
どらちゃん
2020.06.03.
分かりました。
お返事、ありがとうございました。
(この返事メールが来なかったので、気が付きませんでした。
返事が遅れました。毎日、返事メールを待っていました。(>_<)

とりあえず、玉ねぎだけ注文します。
また、ジャイモの時はよろしくお願いします。
folife
2020.04.27.
早々にご手配くださり、お気遣いの優しい心温まるお手紙付きでのご送付をありがとうございました!
玄米はしっかり発芽もしてふっくら美味しく優しいお味でした!またリピートしたいと思いました!これからもお米づくり頑張ってください!
杉浦篤 | 杉浦農園
2020.04.28.
メッセージありがとうございます。ちょうど稲の苗を育てる季節です。温かい励ましのお言葉嬉しく承りました。励みになります。
ハムマル
2020.03.11.
先日、玄米が届きました。
何度かこちらで購入しておりますが、
とても美味しいです。
玄米は、糠の部分に農薬がたまると聞いた
ことがありますが、こちらのものは
無農薬なので、安心していただくことが
できます。
なずなとおもちもとてもおいしかったです。
ありがとうございます。
ごちそうさまでした。
商品 : 無農薬 コシヒカリ(玄米)はぜかけ米 10kg 食味値84点 Aランク | 7,020円
桔梗
2020.01.13.
沢山のお野菜、ありがとうございます。お米はもちろんのこと、玉ねぎ、人参、里芋、干し柿と盛り沢山でした。どれも心を込めて作ってくださっていることに感謝して、美味しくいただきます。
kei
2019.09.24.
スーパーで買う玉ねぎとは違い、表面の皮がつやつやしてきれいだなと思いました。昨晩、皮を剥をむいた玉ねぎに切り込みをいれて、一玉まるごとチンしてポン酢をかけていただきました。甘くてとってもおいしかったです。味付けがいらない位でした。一緒に入れて下さったお野菜、嬉しかったです。今日はその中のなすと玉ねぎを使って味噌汁にしました。子供がたくさん食べてくれました。ごちそうさまでした!
商品 : 有機栽培 タマネギ | 1,782円
ハムマル
2019.09.12.
お米と玄米、送っていただいてから、ご馳走様投稿をするのが
とても遅くなり、申し訳ございません。

お米は甘くて美味しく、玄米も食べやすかったです。
何より無農薬なので、子供たちにも安心して食べさせることができ、
ありがたく思っております。
沢山の立派なお野菜もありがとうございました。
写真がなくて、すみません。
ごちそうさまでした。
商品 : 無農薬 コシヒカリ(精米)はぜかけ米 5kg | 4,050円
桔梗
2019.09.07.
美味しいお米とお野菜を、今回もありがとうございました。新米も楽しみにしています。
おん
2019.08.14.
ごちそうさまでした。一緒に頂いた野菜共々、とても美味しい食卓になりました。食材って大切ですね!ありがとうございました。またよろしくお願いいたします。
Mikarin
2019.07.27.
楽しみにしていた玉ねぎでスープを作りました。主人の高血圧の改善の為に玉ねぎの皮で出汁をとって玉ねぎと生姜と昆布で作るのですが、苦味のないとても美味しいスープができました。ありがとうございました。それに、初めての注文にもかかわらずキュウリまで入れていただきありがとうございました。こちらもキュウリやナスは価格がいつもより高めです。新鮮なキュウリを美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
杉浦篤 | 杉浦農園
2019.07.24.
こんにちは。本日、発送させていただきました。到着までしばらくお待ちくださいませ。ありがとうございました。

杉浦農園
aco
2019.07.22.
杉浦さん、きゅうりも入れていただいて、ありがとうございました。やっぱり鮮度が違いますね!玄米はやっと本日炊いたのですが、かなり美味しいです。この度は、お手数かけましたが、またよろしくお願いします☺️。
商品 : 無農薬 コシヒカリ(玄米)はぜかけ米 10kg | 7,020円
杉浦篤 | 杉浦農園
2019.07.22.
今年は雨が多いのできゅうりが良く取れます。我が家のきゅうりは自根で育ったきゅうりです。接ぎ木ではありません。きゅうり本来の味がします。毎日 糠漬けでいただいています。暑くてバテ気味な時も玄米を食べると乗り切れますね。
どらちゃん
2019.07.12.
先ほど注文したどらちゃんです。
玉ねぎのことですが、玉ねぎの皮を煎じて飲んでいますので、茎のところも少し長めの玉ねぎが欲しいのですが、どんなものでしょうか?
桔梗
2019.07.10.
お礼が遅くなってすみません。
きゅうりと玉ねぎはすぐにいただいて、その美味しさに感動していたのですが、お米がなかなか食べられずにいました。今日ようやくお米もいただくことができました。お野菜から予想していた通り、美味しいお米でした。微生物がいっぱいの元気な土から育った、お米と野菜、美味しいのも当たり前ですね。感謝しながらいただきます。
ありがとうこざいました。
dorichan
2019.06.26.
安全で美味しいお米でした。
おまけの玉ねぎもありがとうございました。
はさた
2019.05.27.
おいしいお米、ありがとうございます!
一緒にいれていただいたお餅やお野菜も美味しくいただきました。玄米餅は自然な甘味があり、子供達は醤油をつけなくてもおいしい、と喜んでいました。
杉浦篤 | 杉浦農園
2019.05.16.
こんばんは。再びご注文いただきありがとうございました。本日、発送させていただきました。こちらは、田んぼに水が入っていよいよ田植えのシーズンです。カエルの合唱が賑やかです。今年も健康な稲を育て美味しいお米を作りたいと思っています。
himawari
2019.04.21.
この度はお世話になりました(^-^)
農業に対する考え方に感動しました。
有り難く頂きたいと思います。
またよろしくお願い致します。
杉浦篤 | 杉浦農園
2019.04.21.
このたびは数ある商品の中からお選び頂き大変感謝しております。そろそろ育苗の季節となり、稲の苗床を準備しています。今年も健康な稲を作るべく頑張っていきます。ありがとうございました。
きなこ
2019.04.14.
玄米初心者ですが、おいしく頂いています。
特に小学生の子供達はもちもちした美味しさが気に入ったようで、おやつも玄米おにぎりがいい!と、自分たちで握って食べています(^ ^)
杉浦篤 | 杉浦農園
2019.04.14.
この度はご賞味頂きありがとうございます。お子さんもそう言ってくれるのが嬉しく思いました(^ ^)
焼きおにぎりも香ばしいのでぜひやってみてください。
Etsuko Yamamoto
2019.04.05.
お米食べました。本当にすごくもちもちで美味しくて感動しました。またぜひ購入したいです。
杉浦篤 | 杉浦農園
2019.04.06.
ありがとうございます。頂いた言葉を励みに安心で安全なお米づくりを続けていきます。
ハムマル
2019.03.07.
先日、お米が届きました。
早速いただきましたが、もちもちして、甘く、とても
おいしかったです。
うちには育ちざかりの子どもが二人いて、お米の消費量も
大量なのですが、無農薬なので安心して沢山たべさせることが
でき、うれしいです。同封されていたお手紙も拝見させて
いただきましたが、とても手間をかけてお米を作って
下さっていることが伝わってきて、ありがたく思いました。

落花生もとてもおいしかったです。
ありがとうございました。
あんこ
2018.12.16.
杉浦農園様
箱を開けてびっくりしました!
玄米、お野菜ありがとうございます。
きれいな水で作られた無農薬栽培のお米、今から食べるのが楽しみです~
のん
2018.12.14.
この度はお世話になりました。お薬を使わず大切に育てられたお米、感謝していただきました。小学生の息子が美味しいお米はおかずがいらんなぁと、じみじみ言ったのが印象的でした。また里芋や人参までお心遣いありがとうございました。里芋は炊いて、人参は糠漬けでいただきました。とても美味しかったです!ご馳走さまでした。

saki
2018.12.06.
この度はとっても美味しいお米をありがとうございました(^^)

無農薬、除草剤不使用とのことで、
本当に美味しく、
10か月の子どもにも安心して食べさせることができました。

これから益々寒くなって参りますので、
どうぞお身体ご自愛ください(^^)
応援しております!!