長野県上田市

杉浦篤 | 杉浦農園

無農薬 コシヒカリ(玄米)はぜかけ米 5kg

単品本日あと10点

3,510円(税込み)

5kg

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土質として粘土はミネラル等を引き寄せる力があり、土中の成分を米に蓄えることが出来るため美味しい米作りに適しています。上田市塩田平保野地区は上田藩殿様献上米として名を馳せてきました。
もともと米作りに適した土地でさらに動物性を一切使用せず植物性堆肥と微生物を最大限に生かした土作りを行い旨さを追求してきました。
その結果、10年目にして食味値88点・Aランクのお米が出来ました。
(タンパク質7%、アミロース17%)
炊きたてはもちろんですが、冷めるとさらに甘みを感じます。

木村秋則方式で腐敗実験を行いましたが腐りませんでした。程よい発酵臭が漂っていました。劣化しにくく新米との差があまり感じられません。
ぜひご賞味ください(^-^)

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  • 保存方法:精米してから1カ月、玄米なら1年。
  • クール区分:常温
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の事情による発送の遅延や、運送会社の都合による配送の遅延は起こりえます。また配送先が離島または山間部の場合は、ご指定の日にお届けできない場合がございます。あらかじめご了承ください。

出品者に質問

杉浦篤さんのコミュニティ

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はさた
2019.05.27.
おいしいお米、ありがとうございます!
一緒にいれていただいたお餅やお野菜も美味しくいただきました。玄米餅は自然な甘味があり、子供達は醤油をつけなくてもおいしい、と喜んでいました。
杉浦篤 | 杉浦農園
2019.05.16.
こんばんは。再びご注文いただきありがとうございました。本日、発送させていただきました。こちらは、田んぼに水が入っていよいよ田植えのシーズンです。カエルの合唱が賑やかです。今年も健康な稲を育て美味しいお米を作りたいと思っています。
himawari
2019.04.21.
この度はお世話になりました(^-^)
農業に対する考え方に感動しました。
有り難く頂きたいと思います。
またよろしくお願い致します。
杉浦篤 | 杉浦農園
2019.04.21.
このたびは数ある商品の中からお選び頂き大変感謝しております。そろそろ育苗の季節となり、稲の苗床を準備しています。今年も健康な稲を作るべく頑張っていきます。ありがとうございました。
きなこ
2019.04.14.
玄米初心者ですが、おいしく頂いています。
特に小学生の子供達はもちもちした美味しさが気に入ったようで、おやつも玄米おにぎりがいい!と、自分たちで握って食べています(^ ^)
杉浦篤 | 杉浦農園
2019.04.14.
この度はご賞味頂きありがとうございます。お子さんもそう言ってくれるのが嬉しく思いました(^ ^)
焼きおにぎりも香ばしいのでぜひやってみてください。
Etsuko Yamamoto
2019.04.05.
お米食べました。本当にすごくもちもちで美味しくて感動しました。またぜひ購入したいです。
杉浦篤 | 杉浦農園
2019.04.06.
ありがとうございます。頂いた言葉を励みに安心で安全なお米づくりを続けていきます。
ハムマル
2019.03.07.
先日、お米が届きました。
早速いただきましたが、もちもちして、甘く、とても
おいしかったです。
うちには育ちざかりの子どもが二人いて、お米の消費量も
大量なのですが、無農薬なので安心して沢山たべさせることが
でき、うれしいです。同封されていたお手紙も拝見させて
いただきましたが、とても手間をかけてお米を作って
下さっていることが伝わってきて、ありがたく思いました。

落花生もとてもおいしかったです。
ありがとうございました。
あんこ
2018.12.16.
杉浦農園様
箱を開けてびっくりしました!
玄米、お野菜ありがとうございます。
きれいな水で作られた無農薬栽培のお米、今から食べるのが楽しみです~
のん
2018.12.14.
この度はお世話になりました。お薬を使わず大切に育てられたお米、感謝していただきました。小学生の息子が美味しいお米はおかずがいらんなぁと、じみじみ言ったのが印象的でした。また里芋や人参までお心遣いありがとうございました。里芋は炊いて、人参は糠漬けでいただきました。とても美味しかったです!ご馳走さまでした。

saki
2018.12.06.
この度はとっても美味しいお米をありがとうございました(^^)

無農薬、除草剤不使用とのことで、
本当に美味しく、
10か月の子どもにも安心して食べさせることができました。

これから益々寒くなって参りますので、
どうぞお身体ご自愛ください(^^)
応援しております!!