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新潟県しっとり上品な甘さ追熟紅はるか
新潟県五泉市
羽賀信孝 | 中蒲原広域4Hクラブ
4.5kg以上
1,188円(税込)
+送料745円〜
商品説明
ご好評いただいたため追加で出品する事にいたしました。ありがとうございます!
▼自己紹介
阿賀野川沿いの肥沃な大地で水はけがよく野菜の栽培に適した畑で様々な野菜を栽培しております。特にイモ類の栽培に適していてストレスなく育つため多く太く育ちます。
▼商品概要
新潟県五泉市の若手農業者グループが作ったサツマイモ(紅はるか)です。紅はるかの特徴はねっとりしつつ、なめらかでクリーミーな口当たりと、焼き芋などのように熱を入れると糖度が50度以上(いちごの糖度15度の3倍)になるとされる甘さが人気の紅はるか。
高い糖度の糖質の中でも麦芽糖の比率が高いとされるので、食べると濃くて強い甘さでありながら、どこか上品な甘さにファンも多いサツマイモです。
▼品種・味の特徴・食べ方
私たちのサツマイモはフレッシュさを保つため水洗いをしていません。
水洗いをしていないので、皮の色は鮮やかではありませんが、品質には問題ありません。
水洗いをしていないからこそ、下記の方法で、保存していただければ、約3か月、保存が可能です。
〈調理方法〉
焼き芋が一番おすすめですが、非常に大きいサツマイモのため包丁で半分に切り、フォークで刺して中まで熱が通りやすくして低温でじっくり時間をかけて加熱するとねっとりとした甘い焼き芋になります。
その他調理方法:大学いも、天ぷら、サツマイモスティック、チップス
▼数量、分量の目安
4kg以上で、7人分くらいの量です。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
選別の状態により、発送までに1〜5日いただく場合があります。ご了承ください。
- 保存方法
- 〈さつまいもの保存方法〉 さつまいもは、低温が嫌いです。冷蔵庫には入れないでください。 また、保存には水分が禁物。 一定の温度(13~15℃)で風を通さないよう、1個づつ、新聞紙などでくるみ、段ボール箱などで保存します。 (ただし、気象条件・住環境の違いもございますので、この記述は、傷みが出ないことを保証するものではありません。)
- 産地
- 新潟県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 可
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 最終注文受付日
- 2021年1月19日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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