【美味しいトマトを目指して】アイコ❗️

この商品はアイコです❗️ ▼自己紹介 はじめまして、今川ファームの今川文哉です。 私達は農業生産高日本一の田原市に住んでいて大きな温室の中でミニトマトを栽培しています。 ▼アイコについて収穫のお知らせ 別で出品しているミニトマト千果より栽培面積がなくアイコは毎日収穫できなくて1週間に1回もしくは2回のペースで収穫します。(3日経つと収穫日が回って来ます) 収穫日が分かりましたらメッセージでお知らせしようと思います。 ▼冬から春にかけて搬送について 冬にかけて寒くなりトマトの色が薄くなりやすくなります、少し待つとだんだんと色が付いてきます。収穫する時にちゃんと赤色に注意してトマトを取ろうと思っています。色については商品画像を見ていただき参考にしてみて下さい。 ミニトマトをダンボールに入れてトマトの傷や割れをチェックして箱詰めをします。しっかり見てもトマトは温度の差や搬送中に振動などで割れが出る場合があります。 トマトの割れ軽減対策でダンボールの底に新聞やプチプチなどを入れてあります。 アイコもミニトマト千果と同じくトマトを収穫(取って)、翌日には新鮮第一を考えてなるべく早く届くように早めに出荷しようと思います。 ▼品種・味の特徴・食べ方 アイコは果肉が厚く、ゼリー質が少ないたまご型をしています、食べてみるとアイコは酸味が少ない食べやすいトマトです。トマトの美味しい食べ方はヘタを取りそのまま食べたり、おやつやおつまみ、弁当やサラダの料理に合います。 インターネット【Googleやyahoo】にレシピがありますので調べてみると美味しそうです！ ▼栽培/生産方法、こだわり アイコの栽培ではヤシガラを使用したココバック栽培をしています。 栽培だけでミニトマトとアイコの酸味が違いがあります新鮮で美味しいです！ #メッセージについて ・ポケットマルシェの利点は農家さんにメッセージが出来る所です。トマトは好き嫌いがあると良く聞きます是非トマトを食べて感想など聞かせて下さい。 是非トマトを食べてみて下さい！ 今川農園を宜しくお願いします。