龍穂2020.12.23瀬戸内産瀬戸貝ムール貝イガイ海鮮 BBQ 網焼 漁師 お鍋 #貝類刺身活かし届いた荷物を開けると見慣れたムール貝のサイズとの違いにびっくり!😲 網焼き、煮付け、酒蒸し、味噌汁で頂きました♪ 個人的なオススメは 身の美味しさを楽しむなら 身自体がより美味しくなった煮付け かむと味がしみ出す味噌汁 出汁の旨さを味わうなら ダントツで酒蒸し 網焼きでは傾かないように固定が少し大変でしたが、醤油をたらして水をたして(貝の味が濃くて水をたして丁度!?)焼いたら出汁も美味しく満足でした♪ オススメの炊き込みご飯ができてないので また、お願いいたします😄 大変美味しく満足でした😆