鳥取県倉吉市

鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店

【肉質日本一】鳥取和牛 赤身 焼肉用切り落とし コスパ商品

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品本日あと100点
軽減税率8%適用商品

配送について

  • 送料:0円
  • 配送方法:ヤマト運輸 - 宅急便

生産者お任せでお届け!

ご注文から発送まで5~14日

▼自己紹介
鳥取県で肥育と繁殖の一貫生産をしています、鳥飼畜産の鳥飼です。
鳥飼畜産は、西日本最大級の秀峰である大山(だいせん)の麓にある関金町という人口4000人程度の小さな農村集落にあります。静かな野に囲まれ、大山の天然水を汲み上げて飲ませています。
飼育頭数は240頭で、肥育牛が100頭程度、繁殖・育成牛が140頭程度です。

▼商品概要
鳥取和牛のモモなどの赤身を焼肉用にカットした切り落としです。少し硬い食感の場所もあります。ステーキやすき焼きをカットしたあとの端材を利用していますので、形も不ぞろいな場合があります。その分、すこしお安くしています。ご了承いただけますと嬉しいです。

▼品種・味の特徴・食べ方
鳥取和牛の中でも、鳥飼畜産で飼育する牛は、肉質をはじめ脂質の良い牛が安定的に出荷されています。
脂の融点が低い肉は、口どけがよく、美味しさを感じやすくなります。脂は軽く、香りが良いのが特徴です。
焼肉として、炒め物やカレーなどの煮込み用にもお使いいただけます。ご自宅用としてお届けいたします。

▼数量、分量の目安
300g
600g(300g×2パック)
900g(300g×3パック)
1200g(300g×4パック)
300gずつのパックでお届けします。調理した残りは冷凍庫で保存してください。冷凍で配送しますので、1日前に冷蔵庫に移して自然解凍してください。

▼生産方法、こだわり
鳥飼畜産では、他の農家さんからの子牛導入はなく、すべて自家で産ませた牛を肥育に回し、また繁殖牛として残しています。肥育と繁殖の牛舎は隣り合っているため、子牛たちは母親や祖母の近くでストレスが極力かからない状態ですくすくと成長します。
餌の主な原料は、ビタミンEが豊富なゴマ油かす、コーンの胚などを自家配合して、脂質の改善に努めています。トウモロコシ、大麦、フスマ、きな粉(大豆かす)なども使用しています。

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
配送は、冷凍便にてお送りします。着日指定がある場合は、原則、注文の1週間以後から承ります。お急ぎの場合はご相談ください。

続きを見る
  • 保存方法:トレーに盛った状態で冷凍でお届けしますので、そのまま冷凍庫で保存してください。賞味期限は製造から30日です。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

鳥飼賢吾さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

投稿をコメントするには登録・ログインしてください

ヒグ
2021.07.19.
こんにちは鳥飼様。
昨日届きました挽肉でお昼は椎茸肉詰めで頂きました😊(ワクチン摂取で食べる人増えた為)
ハンバーグは夕食用です。
繋ぎは塩かな(ハーブと胡椒他)🙄ビーフ100%で作成しました💕
肉詰めと同じネタなのですが、とてもジューシー美味しかったです👍
ご馳走さまでした。

ヒグ
2021.07.19.
ネタでなく、タネですね🙇‍♀️ミス
りんご
2021.07.19.
テールスープほんとに美味しいです!
今回2回目です!
またよろしくお願いします!
たまちゃん
2021.07.18.
娘の誕生祝いのディナーに、牛ホホ肉の赤ワイン煮を作りました。
確かに!形が崩れてないのに柔らか~い😆美味し~い😆ほっぺた落ちます!

あかまる牛肉店さんのお肉は、はじめに実家の両親に送り喜ばれ、今回やっと自分でも注文して、いただくことができました。お願いして良かったです♪
きっとまた注文させていただきますね😊
配送日の相談にものっていただき、ありがとうございました😌🍀
商品 : 鳥取県産 牛ホホ肉 煮込み用【小分け真空】コスパ商品 様々な煮込み料理に利用可 | 1,944円〜

ロビン
2021.07.13.
今回ミックスホルモンをいただきました

しっかりとした歯応えと脂の甘みがとっても美味しかったです♪

また注文します
はるちょん
2021.07.07.
とても、美味しく頂きました‼︎
脂身も丁度良く、なによりジューシーで溢れ出る肉汁。食べ応えも充分。今度はBBQでも使ってみたいです♪
鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.07.08.
はるちょん様
ご感想ありがとうございます。
ジューシーにいただけたそうで、良かったです。
BBQ用も色々と取り揃えていきたいと思います。
今後ともよろしくお願いします('◇')ゞ
ライム
2021.07.06.
こんにちは😃お礼が遅くなりすいません、
着いた日の夜に焼肉で食べました、美味しったです、
今度は、すき焼き用のお肉をお願いしたいと思います。ありがとうございました。
鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.07.08.
ライム様
投稿ありがとうございます。
美味しくいただけたようで、安心しました。
これを励みに良いお肉を提供できるようにがんばりますね。
藤井 哲行
2021.07.04.
ローストビーフ、子供は丼、大人は単品で。芯まで綺麗な赤色、美味でした。あっという間に完食しました!
商品 : 【肉質日本一】鳥取和牛 やわらか赤身ブロック(モモ、ウデ他) | 2,808円〜

鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.07.08.
藤井哲行様
投稿ありがとうございます!
ローストビーフ美味しそうに出来上がっていますね。
ローストビーフ丼の上は温泉卵ですかね?
完食ありがとうございます。
またのご利用をおまちしています。
futafuta
2021.07.03.
今日のお昼は豪華にハラミ焼肉です。
柔らかく肉の旨味が最高でした。
みその味付けもとてまよかったです。
また、お願いしたいと思ってます。
商品 : 鳥取県産牛 ハラミ 自家製味噌ダレ漬け | 3,049円〜

鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.07.08.
futafuta様
夏を感じる投稿ありがとうございます!
夏野菜とハラミの組み合わせが美味しそうです。
野菜もたくさんいただけそうですね。
またのご利用おまちしております('◇')ゞ
ううこ
2021.06.27.
今まで食べていた美味しいホルモン
とは全く違う味のものでした。

和牛の脂身の味、そのものでした。
手に入らない上に満足の味でした。ありがとうございました😊大満足❗️
鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.06.28.
ううこ様
ご投稿ありがとうございます!✨
大満足とのお言葉大変嬉しいです!!
今後も美味しいお肉を提供できるよう頑張ります!
またのご利用お待ちしております!☻
futafuta
2021.06.24.
無事に届いてます。
ジャーキーありがとうございます。
息子が早速ビールのツマミにしてました。
焼肉は日曜日までおあづけです。
商品 : 【肉質日本一】鳥取和牛 赤身&霜降り 焼肉用切り落としセット コスパ商品 | 3,780円〜

鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.06.28.
futafuta様
写真付きのご投稿ありがとうございます✨
無事お手元に届き安心いたしました。
何かございましたらご連絡ください!
またのご利用お待ちしております!☻
やーちゃん
2021.06.23.
丁寧、迅速、そして最高に美味しいお肉をいつもありがとうございます😊コスパも最高です!
鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.06.28.
やーちゃん様
嬉しいご投稿ありがとうございます!✨
無事お手元に届き安心いたしました。
何かございましたらいつでもご連絡ください!
またのご利用お待ちしております!✨
あん
2021.06.23.
とても美味しいお肉でした。普段脂身は食べられませんが(煮たお肉)
食べてみたら甘さを感じました。ここまで脂身を食べられたお肉は初めてです。
御馳走でした。
商品 : 【肉質日本一】鳥取和牛 切り落とし小間切れ コスパ商品 様々な料理に利用可 | 3,024円〜
鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.06.28.
あん様
ご投稿ありがとうございます。
嬉しい感想ありがとうございました☻
今後も美味しいお肉を提供できるよう頑張ります✨
この度はご利用ありがとうございました!!!
ザラシ(。・ω・。)
2021.06.22.
鳥飼さま

無事、父の日のギフトとしてお願いしていた赤身のお肉が父の元へ届いたそうです。
「凄くいいお肉が届いたぞ!」と喜んでくれました。

また、届くまでにこまめに連絡を下さり、そのお心遣いが購入者としてはとても安心できました☺️
父の日ギフトではなかったですが、早めの注文だったお陰か、配送日も快く対応してくださって感謝致します。

美味しいお肉、ありがとうございました。
商品 : 【肉質日本一】鳥取和牛 やわらか赤身ブロック(モモ、ウデ他) | 2,808円〜
鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.06.28.
ザラシ様
この度はご利用ありがとうございました!
お父様のお言葉大変嬉しく、弊社の励みになります。
今後もいいお肉が提供できるように頑張ります!
またのご利用お待ちしております。
べーさん
2021.06.21.
父の日の贈り物として購入させてもらいました。希望日に発送していただき、美味しく食べたとのことで大満足です。ありがとうございました。
商品 : 鳥取和牛 自家製醤油タレ漬け 焼肉用切り落とし | 2,715円〜
鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.06.28.
べー様
ご投稿ありがとうございます。
美味しいとのお言葉大変嬉しいです。
今後も美味しいお肉を提供できるよう頑張ります!!
この度はご利用ありがとうございました!
きなこ
2021.06.20.
コロナの影響でしばらく実家に帰れていないので、父の日ギフトとして選びました。
肉好きの父から「美味しい」と嬉んでもらえました。ありがとうございました^ ^
商品 : 【父の日ギフト】鳥取和牛希少部位4種盛り精肉箱 父の日専用のし・カードつき | 7,468円

鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.06.22.
きなこ様
ご投稿ありがとうございます。
父の日の贈り物として、選んでいただきありがとうございました。
お父様から喜んでいただけて、こちらも安堵いたしました。
良いお肉をこれからも届けて参ります!
JJ
2021.06.20.
こんばんは!
父の日用に送って頂いたお肉で焼き肉しましたー🎵
父は「こんなに美味しいなら焼肉屋さんにいかなくていいな」といっていました( *´艸`)
希少部位も食べ比べられたので楽しめました!
ありがとうございました(*^ー^)ノ♪
商品 : 【父の日ギフト】鳥取和牛希少部位4種盛り精肉箱 父の日専用のし・カードつき | 7,468円

鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.06.22.
JJ様
投稿とお写真ありがとうございます。
楽しい食卓の雰囲気が伝わってきます☺
また、お父様からのうれしいお言葉、励みになります!
ありがとうございます。
なおちゃん
2021.06.20.
父の日ギフトを頼みました。
実家の父に送ったので私は食べていませんが、柔らかくて美味しいよ、とメールをもらいました。
ありがとうございました😊
鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.06.22.
なおちゃん様
投稿ありがとうございます!
お父様の美味しかったという言葉、大変うれしいです。
美味しいお肉を提供できるように頑張ります!
伊藤 遥
2021.06.20.
父の日のプレゼントとして両親に送りましたが、電話で「柔らかくてすごく美味しい!!」とかかってきました。いつもはこちらからどうだった?と聞いていたのですが、今回は親の方から言ってきたので余程美味しかったのだと思います。かなり喜んでもらえたので満足です。ありがとうございました。
商品 : 【肉質日本一】鳥取和牛 やわらか霜降りブロック(みすじ、ザブトン他) | 3,456円〜
鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.06.22.
伊藤様
うれしいご感想、こちらこそありがとうございます。
お父様に喜んでいただけて、こちらもうれしい気持ちになりました。
これからも良いお肉をお届けできるように、がんばります!
小松 末梨奈
2021.06.20.
父の日のプレゼントに。

ありがとうございました!
明日、美味しく頂くそうです。
商品 : 【肉質日本一】鳥取和牛 やわらか赤身ブロック(モモ、ウデ他) | 2,808円〜

鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.06.22.
小松様
投稿ありがとうございました!
無事お手元に届いてよかったです。
なにかお気づきの点などございましたら、お気軽にお知らせください!
るみれぶん
2021.06.19.
投稿が遅くなりました🙇‍♀️
今日は1日早い父の日。
コロナで会えない娘から、大好きな日本酒のセットが届き喜んでいる夫😆
娘の代わりに今日は私がお料理を。
牛たたきとテールスープ。
テールスープ美味しいです。ちょうど良い味付け💕
たたきもとても美味しかったです😍
美味しいお肉と娘からのプレゼントの日本酒で、上機嫌の夫でした🤣
ごちそうさまでした😋

鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.06.22.
るみれぶん様
投稿ありがとうございます!
父の日の素敵なディナーですね。タタキもとても美味しそうです。
美味しくいただけたようで安心しました。
kamoshita
2021.06.13.
牛ほほ肉の赤ワイン煮を作りました
1キロ買って仕込みました
塊で買いたい旨伝えると塊で届きました
こちらの要望に応えていただきありがとうございました

お肉が縮むので1キロが丁度いい量でした
お肉がほろほろと柔らかく、とても美味しかったです

ご馳走さまでした
商品 : 鳥取県産 牛ホホ肉 煮込み用【小分け真空】コスパ商品 様々な煮込み料理に利用可 | 1,944円〜

鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.06.15.
kamoshita様
美味しそうなお写真と嬉しいご感想頂きありがとうございます😆
ホホ肉と赤ワイン相性ばっちりですね♪付け合わせも美しいです!
またどうぞよろしくお願いいたします✨
みぽぽ
2021.06.12.
家族で美味しくいただきました。
美味しかったです!
ごちそうさまでした✨
鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.06.15.
みぽぽ様
嬉しい感想頂きありがとうございます♪
ご家族の皆様に喜んでいただけてとても嬉しく思います✨
またどうぞよろしくお願いいたします😆
りょう
2021.06.12.
コメント遅くなりました💦
母の日へ送りましたが、「とても美味しかった〜」という事でした。ありがとうございました😊
またお願いしたいと思いますので、宜しくお願い致します😋
商品 : 【肉質日本一】鳥取和牛 やわらか赤身ブロック(モモ、ウデ他) | 2,808円〜

鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.06.15.
りょう様
美味しそうなお写真と嬉しいコメント頂きありがとうございます😊
ぜひこちらこそ✨またどうぞよろしくお願いいたします❕
bunbun8
2021.06.12.
贈答用で送りました!
美味しかった!と言われ、嬉しかったですw
ありがとうございました!
商品 : 【肉質日本一】鳥取和牛 赤身&霜降り 焼肉用切り落としセット コスパ商品 | 3,780円〜
鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.06.15.
bunbun8様
嬉しいコメントありがとうございます!
お相手の方に喜んでいただけて嬉しく思います♫
またどうぞよろしくお願いいたします😊
ピノマム
2021.06.12.
とてもおいしかったです。焼いた後、時間が経ってもなお柔らかいのにはびっくりしました。また購入致したいと思います。
鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.06.15.
ピノマム様
コメントありがとうございます。
美味しいと言ってもらえてとても嬉しいです!!
喜んでいただけてよかったです😊✨
ぜひまたよろしくお願いいたします♪
ヒグ
2021.06.11.
投稿遅くなりましたが、美味しい頂きました(*´ω`*)
ご馳走さま有難うございました♪

鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.06.15.
ヒグ様
お写真ありがとうございます!すごい盛り付けが爽やかですてきです🌻
美味しくお召し上がり頂けてとても嬉しく思います😊
ありがとうございます♪
レッドワイン
2021.06.10.
綺麗なお肉で大満足です!週末にいただきます。ありがとうございました。
鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.06.15.
レッドワイン様
コメントありがとうございます!
お味も満足していただけたでしょうか😊
ぜひまたよろしくお願いいたします🌸
ヒグ
2021.06.09.
今晩は鳥飼さま。

今日も猛暑な日でしたが皆さんバテてませんか?💦
🐃さん達も🙄fight!

お肉は本日午後便で受け取りまして近々頂きます。
綺麗なお肉に、今回は部位を堪能楽しみです。
有難うございました♪

鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.06.15.
ヒグ様
投稿ありがとうございます!
今年は梅雨入りがはやく蒸し蒸しした日が続いております☂
夜は蛍がみれるのが楽しみな季節です🌟

ヒグ様もお体ご自愛下さい。
ぜひお肉でスタミナ補給して頂ければと思います💛
またどうぞよろしくお願いいたします🌸
あっけ
2021.06.09.
お肉早く届けて頂き有難う御座いました。
使い方が色々ありそうで楽しみです🎵
友達にもお裾分けしました~😄
とても喜んでくれましたよ✌ スーパーで買う物とはやっぱり違いますね。
鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.06.09.
あっけ様
嬉しいお言葉ありがとうございます!ぜひいろいろなお料理楽しんでください🍳美味しくお召し上がり頂けたらと思います😊
またどうぞよろしくお願いいたします♪
鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.06.08.
鳥飼畜産です。
父の日のご注文ありがとうございます。
お届け日についてお知らせします。
お届け日はご指定がない場合は6/14~6/17にかけて順次発送いたします。おおよそ20日までにお手元に届くようにいたします。

誕生日に合わせて、もう少し早めに贈りたい…
20日まで不在だから、遅めが良い…
などありましたら、別途お問い合わせください。
商品 : 【父の日ギフト】鳥取和牛 赤身&霜降り 焼肉用切り落としセット 父の日のしカード | 3,780円〜

はにえる
2021.06.07.
アクもあまり出ず、臭みもない、良質なテールでした!!初めて牛テールスープを作りましたが家族大変好評で直ぐになくなってしまいました。 次回はもっと沢山注文します^ ^
商品 : 鳥取県産牛 テール 牛テール煮込み、スープ(塩、味噌、赤ワインなど) | 3,996円〜

鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.06.08.
はにえる様
鳥飼畜産です。
この度はお買い上げありがとうございます!!!!
とても美味しそうなテールスープに仕上がってますね!
野菜も一緒にいただけるのもさらにいいですね(*^^)v
ご家族で美味しくいただけたのが何よりです!
またよろしくお願いいたします。
鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.06.05.
いつもご利用ありがとうございます(*^^*)鳥飼畜産です。

父の日の熨斗とカードをご用意しました。
人気の鳥取和牛赤身&霜降りセットを父の日専用にすることができます。
また、父の日のメッセージカードもおつけします!
また他にも父の日ギフトを揃えておりますので、ぜひご活用ください(^^)
対象商品には【父の日ギフト】と商品タイトルに記載されております。
★父の日ギフトご注文方法
6/20までにお届け希望の場合は、6/14が注文締め切りです。
お届け日のご指定があれば、別途事前にお知らせください。

メッセージカード文面については、以下の文章となります。
お父さん、いつもありがとう。
日頃の感謝の気持ちを込めて、お祝いの品を贈らせていただきます。これからもよろしくお願いします。

ご利用お待ちしております♪
商品 : 【父の日ギフト】鳥取和牛 赤身&霜降り 焼肉用切り落としセット 父の日のしカード | 3,780円〜

石川
2021.06.02.
遅くなりましたが、美味しくいだだきました、ありがとうございます
鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.06.04.
石川様
美味しく召し上がって頂きありがとうございます😍
またどうぞよろしくお願いいたします!
As
2021.06.01.
先日、焼肉用のお肉300gをお願いしました。自分の誕生日へいつもお世話になっている離れて暮らす両親にお肉を食べて元気になってもらいたいと思い、送りました。
 両親からは美味しかった!と言ってもらえてとても嬉しかったです。
 美味しいお肉をすぐに送ってくださり、ありがとうございました。今度は自分用に買ってみたいと思います。
鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.06.01.
As様
プレゼントに選んで頂きありがとうございます😊ご両親に喜んでいただけてとても嬉しく思います✨またどうぞよろしくお願いいたします!
石ちゃん
2021.05.30.
最高‼️

鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.06.01.
石ちゃん様
美味しそうなお写真ありがとうございます✨ワインもすすみそうですね🍷最高です(*'▽')またどうぞよろしくお願いいたします♪
石ちゃん
2021.06.01.
又近々頼みますね!
鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.06.01.
石ちゃん様 ありがとうございます!お待ちしております😊
MAYチン
2021.05.29.
この度は無理な注文にも応えて頂きありがとうございました。
先程 皆んなで美味しく頂きました。
1歳の孫までもおかわりをして食べていました。

また お願い致します。
鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.06.01.
MAYチン様
コメントありがとうございます!無事にお届けできてよかったです😊
おかわりして頂けてうれしいです♪皆様に喜んでいただけてとても嬉しく思います。またどうぞよろしくお願いいたします✨
アナログくん
2021.05.28.
😳😳😳想像以上に柔らかく、とろける〜😍
今日はワイン煮をしてみました。シンプルに玉ねぎとワインで!  一口サイズにカットされているので楽チンだったし、とっても美味しいお肉でした。
写真がなくてごめんなさい🙏
ご馳走様でした〜😊
商品 : 鳥取県産 牛ホホ肉 煮込み用【小分け真空】コスパ商品 様々な煮込み料理に利用可 | 1,944円〜
鳥飼賢吾 | 株式会社あかまる牛肉店
2021.06.01.
アナログくん様
コメントありがとうございます!ワイン煮いいですね✨美味しくお召し上がり頂けてとても嬉しく思います😊またどうぞよろしくお願いいたします。

もっとみる