ポケマル/ポケットマルシェ

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【濃厚な味と甘さ 糖度が2倍 岸根栗】自然栽培 熟成むき栗 真空パック 冷凍

佐佐木郁夫

大分県杵築市

佐佐木郁夫 | あおやぎ農場
約300g
5,400円
(税込)

商品説明

栗が好きな方へおすすめ! 無農薬(自然栽培)で栽培した当園の「栗」を収穫後に1カ月以上の間、 氷温下で貯蔵し、糖度を上げた岸根栗を1粒1粒剥きました。 ◎希少な「岸根栗」 甘みと栗の香りが良い品質の優れた晩成種です。 〇糖度が2倍以上 栗は低温で貯蔵することでデンプンを糖質に変えて甘くなります。 貯蔵前に比べて約2倍以上になっています。 〇この時期だけの限定数量 甘みの強い品種を厳選して1カ月以上、手間暇と長い時間を掛けて凍らないように貯蔵しているので、この時期だけの限定数量販売になります。 砂糖を加えない自然の栗の甘さと香りをぜひご賞味ください。 〇氷温貯蔵むき栗のご紹介 糖度を上げるために零度で凍らないように1か月以上、特殊な貯蔵庫にて作っています。 〇熟成させる栗は? 当園で栽培している、無農薬・無肥料・除草剤不使用そして無燻蒸と栽培からお客様のお口に入るまで一切の薬品を使っていません。 これは本当に難しく、収穫量や製品になる率が下がります。 ただ安心・安全を最優先させて、美味しいものをお届したいとの思いで手間暇をかけて栽培しています。 〇熟成栗とは 慣行栽培の物でも生栗で1キロ3000円から4000円で売られているプレミアムな栗になります。 〇栗のサイズについて 大小混合になり、渋皮を剥くため割ったり、欠けたりする栗もはいります。 こちらはギフト用ではないので、お届けに使用する箱は、食品などの箱を再利用させていただきます。 〇配送について 配送方法は佐川急便の冷凍になります。 時間指定は可能です。
保存方法
冷凍で1カ月
カテゴリ
産地
大分県
配送方法・送料
送料:0円 (全国一律)
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
最終注文受付日
2024年3月07日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
3~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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