北海道の大地が育んだ栄養たっぷり、美味しい野菜 【インカのめざめ】 黄色味がかった色をしており、ほくほくとした食感と芋の味に特徴が あります。 名前の通りアンデス地方のお祭りで食べられていた特別な品種を日本でも栽培できるように改良されていますが、流通に向いていない為、「幻のじゃがいも」と言われております。 重さが平均５０ｇ前後と比較的小ぶりの品種ですが、当農園のお届けする サイズはM〜L(８０～１６０ｇ)の大玉サイズで大変貴重です。 １個でも食べ応えたっぷりです！ ＊このサイズでこのお値段は他ではお見かけできないですよ！ 【 商 品 内 容 】 M〜L(８０～１６０ｇ)の大玉サイズ 5kg 又は 10kg 何の料理でも万能に使えますが、油との相性もよく、これからの寒い季節にはシチューなどの洋食もオススメです。 台所の万能選手として活躍してくれることまちがいなしですね。 【 保 存 方 法 】 芽が出やすいのでなるべく早くお召し上がりください。 インカのめざめは特殊な芋ですので、お買い上げ頂きました皆様には 保管の方法も一緒にご案内しております。 保管状態の良い場合は、年内までお楽しみ頂けます。 【 配送について 】 北海道の天気はこれからますます深まっていきは雪の日、気温がマイナスの日々が続く季節となりましたため、配送は毎日行っておりません。 後注文頂きましてから１週間ほどお時間を頂戴しております。 北海道から本土への配送も2日要しますこと、ご理解頂けますと幸いです。