佐賀県唐津市

袈裟丸彰蔵 | 袈裟丸(けさまる)水産

【生きたまま発送!】サザエ(殻付き)唐津玄界灘産 ※捌き方動画あり!※冷蔵便 

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  • クール区分:冷蔵

海次第でお届け!

ご注文から発送まで3~16日

磯の風味とぷりぷり食感が最高!玄界灘の殻付きサザエ

▼自己紹介
袈裟丸水産は玄海灘の荒波に面している漁場で雲丹やアワビ、さざえなどの漁を行っております。天然の味を損なうことなく穫れたての味にこだわり、その海に20数年潜り続けた男の自慢のサザエは絶品です。

今回のコロナウイルスの影響で、高級料亭や飲食店からの注文が減り行き場を失っております。ひとたび口にすれば玄界灘の恵みを感じていただけるはずです。

▼商品概要
良質な漁場で育った唐津の天然サザエ、刺身でもつぼ焼でも美味しくいただけます。※天然ものなので大きさにはばらつきがあります。
▼品種・味の特徴・食べ方
!動画差し込み
到着したその日であれば生や刺身でもOK。
壺焼き、サザエ炊き込みご飯
内臓はバター焼き、煮物にも!
▼数量、分量の目安
1㎏ 9~15個 
2㎏ 18~30個 
※天然ものなので大きさにはばらつきがあります。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
※生ものですので、届きましたらお早めにご賞味下さい。
※注文後、獲れたてを順次新鮮な状態で発送致します。ただし、自然を相手にしておりますので、天候や漁獲状況により発送が遅れる場合がございます。
※品質を保持するため、冷蔵便でお送りしております。
※天然ものなので大きさにはばらつきがあります。

2021年01月11日追記
時化や天候不順により、獲れなかったり発送が遅延したりすることがあるため、日時指定はお受けしておりません。
お約束してしまうとご迷惑をおかけし、大変心苦しく思いますので何卒ご理解の上ご容赦くださますようお願い申し上げます。
続きを見る
  • 保存方法:届いたその日であれば生、刺身でOK。その後は加熱調理にてご賞味下さい。
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

袈裟丸彰蔵さんのコミュニティ

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とりーず
2021.01.21.
本日、届きました。

半分は生で、もう半分は酒蒸しで美味しくいただきました😊お鍋の具として、端っこの方でちっちゃーくなってしまっているスーパーの特売牡蠣しか知らないうちの子は、牡蠣ってでっかいんだね😳とビックリしていました😅

ナイフも付いていて、殻をあけるのも簡単にできました。2キロの方を注文すればよかったです😣ありがとうございました!
袈裟丸彰蔵 | 袈裟丸(けさまる)水産
2021.01.21.
無事にお手元に届き皆さんで美味しくお召し上がりいただけて良かったです☺
お子さんの反応にガッツポーズです(笑)

3月まで販売予定ですのでまたの機会がございましたら是非👐
ひな
2021.01.21.
サザエのお刺身と肝バターでいただきました❤️

教えていただいたサザエの剥きかたで簡単にできました!!
つるりんと肝までキレイに向ける感覚病みつきになりそうでした!

肝バターはサザエの身も入れて❤️美味しくて幸せ❤️
お刺身のサザエはコリッコリの食感たまらないです❤️
こんなステキ晩酌!!お家で味わえるなんて大満足です。
牡蠣も一緒に届いたので幸せなひとときです🎶
ありがとうございます♪
商品 : 【生きたまま発送!】サザエ(殻付き)唐津玄界灘産 ※捌き方動画あり!※冷蔵便  | 2,005円〜

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2021.01.21.
お写真付きでメッセージいただきありがとうございます☺晩酌風景が浮かびます…(^^♪
捌くのも楽しんでいただけて嬉しいです!
くろまめ
2021.01.21.
ぷりぷりで大きくて物凄く美味しい牡蠣でした!!!
オイスターバーで食べるよりはるかに美味しかったです。牡蠣って本来こんなに良い匂いなんだねぇと、家族でビックリしました。
殻のむきかたも丁寧に書いてもらっていて助かりました。
ちょっと非日常な素敵な体験ができて楽しかったです。
ごちそうさまでした(*^^*)
商品 : 【これが袈裟丸牡蠣だ!】玄界灘産カキ | 1,765円〜
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2021.01.21.
お家で唐津の海を堪能いただけたのですね🎵
とても嬉しいコメントです。

外にでれない分、ご自宅での非日常体験は重要です。お楽しみ頂きありがとうございます🙇
とっしぃ
2021.01.21.
牡蠣ご馳走様でした🙏
軍手、ナイフまで入れて頂きありがとうございました🙇‍♀️
大変美味しくいただきました🥰🎶

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2021.01.21.
お楽しみ頂きありがとうございました(^^)
しゆみな
2021.01.19.
🦪ご馳走様でした😋
久しぶりに真牡蠣いただきました。
蒸し焼きにしましたが
磯の香りと牡蠣のしお味で美味しかったです😋
付けて頂いた軍手と牡蠣ナイフとても助かりました。
袈裟丸彰蔵 | 袈裟丸(けさまる)水産
2021.01.19.
磯の香り、天然の塩味でおいしくお召し上がりいただけたようでよかったです☆
うまく捌けましたか☺
しゆみな
2021.01.20.
殻の重なりが全て同じようにみえて😅
不慣れもあり牡蠣剥きは大変でした…がメッセージを参考に家族でワイワイ、ガヤガヤと楽しくいただきました。ありがとうございました。
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2021.01.21.
牡蠣で家族のコミュニケーションが生まれるって最高です😊
ありがとうございます🎶
あんたすパパ
2021.01.19.
止まらなくなる旨さでした!!

貝柱の食感と身のドゥるんと磯の香りが素晴らしすぎてあっという間になくなってしまいました…(T_T)

忘れてて最後の2つをギリギリ写真撮れたのでちょっと雑ですが載せておきます。

身入りも素敵でした。

またお願い致します!。
商品 : 【これが袈裟丸牡蠣だ!】玄界灘産カキ | 1,765円〜

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2021.01.19.
つるつるっと進んじゃったのですね☺♪
お写真もありがとうございます!(^^)!
チョビ
2021.01.19.
ありがとうございます。主人が張り切ってお刺身を作ってます。1週間も経たずに又、新鮮なサザエを食べれると喜んでます♪

袈裟丸彰蔵 | 袈裟丸(けさまる)水産
2021.01.19.
コメントありがとうございます!気に入っていただけて嬉しいです☺
カズナ
2021.01.18.
初めて注文させて貰って楽しみにしてました!味がとっても濃くてほんとに美味しかったです!生、焼き、蒸し、フライと色々作って息子も大満足していました!又リピートしたいですヾ(´︶`*)ノ♬

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2021.01.18.
美味しく盛り付けていただきありがとうございます😊
息子さんも喜んでくれたようで何よりです🎶
また、お願いします🙇⤵️
きょこ
2021.01.18.
とても美味しかったです!
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2021.01.18.
きょこさま
この度は袈裟丸を選んでいただきありがとうございます😊
ポケ子
2021.01.18.
ご馳走さまでした。
到着早々に焼きサザエで完食しました😋
鮮度も良く、サザエの香りも楽しめました。
つい、酒量🍶が増えてしまったことが…😅
袈裟丸彰蔵 | 袈裟丸(けさまる)水産
2021.01.18.
唐津の磯の香りが無事届いたようでよかったです😊
お酒との相性抜群です🍶
酒量増えるのは仕方なしですね🎵
2021.01.18.
3,000円ちょいでこのボリュームは大満足です。
壺焼きで全て頂きましたが、次回は刺身等、様々な調理法にチャレンジしてみようと思います。
ご馳走様でした🤤

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2021.01.18.
唐津の海の幸をご堪能いただけたようですね🎵
写真コメントありがとうございます😊
せとえま
2021.01.18.
新鮮なサザエ、ありがとうございました!
コリコリしていてとっても美味しかったです^ ^
捌き方の動画もあり、簡単に取り出すことができました!
商品 : 【生きたまま発送!】サザエ(殻付き)唐津玄界灘産 ※捌き方動画あり!※冷蔵便  | 2,005円〜

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2021.01.18.
動画見て捌けましたか😊
良かったです!撮ったかいがありました🎶
ゆきんこ
2021.01.17.
とても活きが良く、大きさも満足のいくもので、
それが14個も入っていたそうです。
と言うのも、実家の両親に贈ったもので実物は見れてないのですが、実家から写真付きで連絡がありました。
とても美味しかったとの事です。
また購入させて頂きます。
ありがとうございました。
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2021.01.18.
活きたサザエなので新鮮で美味しいのです。
ぜひ次はご自宅用に(^^)
じゅんぴー
2021.01.16.
壺焼きにしていただきました♪ 貝殻も綺麗だし、砂出ししなくても美味しくいただけました。
日本酒とお醤油たらして…最高ですね👍
大きいのや小さいのがありましたが、小さくても旨味もあり美味しかったです。肝もプルンプルンで新鮮そのもの!感謝以外ありませんね!ご馳走様でした。
商品 : 【生きたまま発送!】サザエ(殻付き)唐津玄界灘産 ※捌き方動画あり!※冷蔵便  | 2,005円〜

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2021.01.18.
嬉しいお言葉ありがとうございます🙇活きたサザエなのでうちのは肝も新鮮です。
やこ
2021.01.16.
とても美味しい牡蠣を ありがとうございました。
昼間に届いて夕飯迄待ち切れず
直ぐに2つずつ堪能させて頂き大満足。
落ち着いて夕飯用に盛り付けました。
次回は、サザエもお願いしたいと思います。
また宜しくお願い致します♪
商品 : 【これが袈裟丸牡蠣だ!】玄界灘産カキ | 1,765円〜

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2021.01.18.
上手に殻開けされてますね🎵
真ん中のタレはシソポン酢でしょうか?気になります😊
もちこもち
2021.01.16.
丁寧なやり取りと迅速なご対応に早速大満足でした☆牡蠣も到着したその日に酒蒸しにしていただいたのですが、あまり縮まず、ぷりぷりで主人と感激しておりました!あっという間に全部食べてしまいました。味も濃厚で、またリピートできたらなと思います。ありがとうございました!

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2021.01.18.
ぷりぷり濃厚の袈裟丸牡蠣をお楽しみいただけたようで嬉しいです(^^)
いくつでも食べれますよね🎵
みゆき
2021.01.16.
サザエ好きの方への贈り物として購入しました。届いてすぐにつぼ焼きにして食べられたそうで、凄く美味しかったと喜んで頂けました!普段買っていたものとは味も食感も全然違うとのことで、今度は自宅用に購入したくなりました✨
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2021.01.18.
活きたサザエを送っているので新鮮です🎶ぜひ、ご自宅でも袈裟丸サザエをお楽しみください😊
eruru
2021.01.16.
多分4回目の注文だと思います。
今からよばれます。

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2021.01.18.
いつもご堪能いただきありがとうございます😊
これからも美味しい海の幸をご提供できるよう頑張ります🎶
Nori San
2021.01.16.
最高の物をありがとうございます。
思ったよりも入っていました。
またリピートしたいです

袈裟丸彰蔵 | 袈裟丸(けさまる)水産
2021.01.18.
活きたサザエは最高です🎶
また、よろしくお願いします😊
うい
2021.01.16.
美味しいサザエをありがとうございました!
送っていただいた動画を見ながらやりましたが素人にはどうにも難しくて、大苦戦でした!(笑)
関東では味わえない、お値段以上の量と味で、購入して良かったと思います。
また機会があれば購入させていただきたいです〜。
商品 : 【生きたまま発送!】サザエ(殻付き)唐津玄界灘産 ※捌き方動画あり!※冷蔵便  | 2,005円〜

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2021.01.18.
一度慣れるとうまく捌けるのですがそれまでがなかなか難しいですよね😅
喜んで頂けたようで嬉しいです(^^)
むす
2021.01.15.
2回目の購入です!
生もいいけど、私は焼き牡蠣が一番好きです!
魚焼きグリルで焼いて、ポン酢を一滴。
身もぷりっぷりで最高に美味しい!
滲み出たエキスまで余すことなく頂きました(^^)
ご馳走様でした☆
商品 : 【これが袈裟丸牡蠣だ!】玄界灘産カキ | 1,765円〜

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2021.01.15.
自分好みの食べ方見つけちゃいましたね!(^^)!
嬉しいです!!

おいしくお召し上がりいただきありがとうございます☺
寒天
2021.01.15.
1kgで購入した一部を使って、サザエのお刺身。
中身を抜いて殻を煮沸消毒、ワタの美味しいところは軽く湯通し、身は塩もみ後に切り身にして美味しくいただきました!
残りは、同包いただいたバター焼きと炊き込みご飯のレシピで調理し、両方とも、とても美味しくいただけました。

家族4人、幸せになれる量でした(●´ω`●)
商品 : 【生きたまま発送!】サザエ(殻付き)唐津玄界灘産 ※捌き方動画あり!※冷蔵便  | 2,005円〜

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2021.01.15.
いや~~サザエを素敵に調理しご家族の皆さんで楽しくお召し上がりいただけたようでほんとに嬉しいです!(^^)!

お写真見てもばっちりすぎます!ありがとうございます☺
なっちゃん
2021.01.15.
返信遅くなりすみません😅 
サザエとっても美味しかったです♪
捌き方の動画を観てきれいに内臓まで取り出せました。
レシピを見て壺焼きと内蔵はバター焼きを作りました。
ありがとうございました😊
袈裟丸彰蔵 | 袈裟丸(けさまる)水産
2021.01.15.
とんでもございません。コメントありがとうございます☺

おおお!うまく捌けましたか!(^^)!
おいしくお召し上がりいただけたようでよかったです♪
はっちゃん
2021.01.15.
早い対応ありがとうございました。昨日の朝届きました。主人と、私の二人で、あっという間に胃袋に速やかにおさまりました。すみません😢⤵️⤵️が、手間をかけてもらったのに食べるのは、本当にみるみるうちに、目の前から、消えてしまいました。美味しかったです☺️あの肝の部分が、特に大好きです。ありがとうございました。
袈裟丸彰蔵 | 袈裟丸(けさまる)水産
2021.01.15.
コメントいただいてクスっと笑っちゃいました☺
お二人でぺろりと召し上がられたのですね!嬉しいです!!

いや~~肝の部分お好みでしたか~~酒飲みかな(^^♪
もみ
2021.01.15.
とても美味しかったです。動画を観て生での殻外しを試しましたが、難しく、壺焼きで、頂きました。平日でしたので、写真は撮らずに食べてしまいました。
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2021.01.15.
動画を見ながら捌いてみられたのですね!でもなかなか難しいですよね💦

壺焼きでは磯の風味も楽しめましたでしょうか(^^)
チョビ
2021.01.13.
本日届きました。半分をお刺身に、肝醤油をつけ頂きました。
残り半分は網焼きで頂きました。とても美味しかったです♪
ありがとうございました😊
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2021.01.14.
いろいろと美味しくお召し上がりいただけたようでよかったです☺
青い珊瑚礁
2021.01.15.
本日届きました。
離島は日にちがたち、新鮮度が落ちると思いましたが、半分お刺身、半分は網焼きで美味しくいただく事が出来ました。
ご馳走様でした。
KENJI
2021.01.13.
素早い対応ありがとうございます。
早速嫁さんに頼み刺身につぼ焼きをお願いしました。今から酒盛りじゃ~
またお願いします。美味しいです。
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2021.01.14.
奥さま、上手に捌いて盛り付けてくださり感謝です!!
お酒進みましたか??☺

ぜひまたお願いします~!
みよまるGT
2021.01.13.
「ごちそうさま」が遅くなり申し訳ございません。

ぷりぷり新鮮な牡蠣で大変美味しかったです。
届いた当日に生と軽く焙ったものにポン酢醤油と紅葉おろしで頂きました。

実はこの冬、様々な地域の牡蠣を取り寄せて食べてますがダントツの一位だと思います。

それでは美味しい食材に心より「ごちそうさま」でした。
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2021.01.14.
とんでもないです!ごちそうさまを届けてくださりありがとうございます☺

味付け最高ですね!これはつるつるっと進んじゃうはず!(^^)!
おお!!気に入っていただけて嬉しいです!
ポケマル長
2021.01.11.
新鮮✨コリコリ!網焼きをしていると、磯の香りが部屋中に漂って、も〜う幸せ😆💕リピートさせていただきました!
いつも”キモは嫌だ”と食べない主人が、袈裟丸さんからのサザエはキモまでクルッと取り出して、美味い‼️😋と食べています。
美味しく新鮮なサザエをご馳走さまでした😊
またリピートさせていただきます❣️
今回、写真を撮り忘れたので前回の写真です😅
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袈裟丸彰蔵 | 袈裟丸(けさまる)水産
2021.01.11.
香りに始まり奥に潜む肝まで楽しんでいただけて嬉しいです!!リピートありがとうございます☺

またぜひよろしくお願いします!
あゆちゃん
2021.01.10.
記載通り生きたままでの梱包でした。
壺焼きで美味しくいただきました。
袈裟丸彰蔵 | 袈裟丸(けさまる)水産
2021.01.10.
新鮮な状態で無事に届いたようでよかったです!おいしくお召し上がりいただきありがとうございます。
ふくちゃん
2021.01.09.
造りでコリコリ✨サクサク✨磯の香りが広がって甘くて、海の塩味があり、醤油無しで美味しい〜😋💕
事前に袈裟丸様の捌き方動画で、しっかり勉強したつもりでしたが、実際、素人には中々難しかったです💦💦
やっぱりプロはすごいです!
そして、鮮度が素晴らしく良いので、サザエは蓋をギューって閉めるので、蓋を取るのに必死になりました。
でも、命を頂くという事に改めて感謝しました。
あとは料理酒と塩で茹でて、冷凍したり、漬けタレに漬けたりしておつまみに。 
茹でたら、身が柔らかいー😆🌸🌸
サザエってこんな柔らかい?ってびっくり‼️
ミソもめっちゃ綺麗。濃厚!
熱燗と愛称最高です✨✨

この度は、大雪の中の配送により遅れないように配慮して頂き、ありがとうございました。
袈裟丸様とヤマト運輸さんのおかげで、新鮮なサザエを受け取れました!
サザエは美味しいし、手元に届くまでの丁寧なご対応、感謝致します。
ごちそうさまでした😊✨
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2021.01.10.
ふくちゃん様のメッセージに胸が熱くなりました。
私たちのサザエをそんなお気持ちで迎えてくださり、捌くのにも挑戦し存分に美味しく楽しくお召し上がりいただけたのは本当にうれしい限りです!!ありがとうございます。

お写真もとってもいい感じです♪お酒が進むんですよね~~

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