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12月発送のあんぽ柿2種セット【9~12玉】平核無柿×【6~12玉】百目柿

佐藤耕二

山梨県南アルプス市

佐藤耕二 | 天空舎

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【あんぽ柿・平核無】1パック3,4玉×3【あんぽ柿・百目】1パック2,3,4玉×3
7,128円
(税込)

商品説明

▼自己紹介 南アルプス市産の農産物にこだわったブランド「南アルプス天空舎」が栽培しています。 ▼商品概要 【あんぽ柿】原料のいずれも渋柿で、平核無柿(渋柿)は南アルプス市上宮地、百目柿は南アルプス市桃園、で栽培しています。あんぽ柿は、実の周囲は乾燥してやや固め、口に含むと中身がとろりと口に広がる食感が特徴です。 一般的には干し柿と言われ、私たちの産地では、枯露柿とあんぽ柿に大別されます。あんぽ柿は、乾燥歩合50%程度、中が柔らかい状態で出荷されます。漂白・カビ防止を目的に、硫黄燻蒸(いおうくんじょう)という工程を踏み、後の天日干しで、硫黄を放散させます。出荷はおおむね12月中です。 平核無あんぽ柿は、口に含みやすいコンパクトな実が特徴で、食べやすさを求める方にはおススメです。 百目あんぽ柿は、1つ1つの実が大きいのが特徴です。ボリューム感を楽しみたい方にはおススメです。 ▼消費の目安、保管方法 到着後冷暗所で保管すると2週間程度は日持ちします。 ▼数量、分量の目安 【あんぽ柿・平核無】1パック3,4玉×3パックで1箱 【あんぽ柿・百目】1パック2,3,4玉×3パックで1箱 ▼栽培/生産方法、こだわり 草生栽培とたい肥の施肥で有機たっぷり。保冷庫で保管しつつ、適期を見定めて出荷します ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 〇12月の出荷となります。受け取り易い時間帯をご連絡ください。
保存方法
着荷後、冷暗所で保管してください
産地
山梨県
配送方法・送料
送料:0円 (全国一律)
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
最終注文受付日
2023年1月01日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
4~15日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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