いちご大福
2021.3.25蓮根、頂きました✨
明太子と和えたり、蓮根餅、蓮根と椎茸を煮物、蓮根のすり流しお味噌汁。
オマケの大きな大きな立派な分厚い椎茸は、じっくり焼いてお塩で頂きました。美味しかったです♪
ご馳走様でした✨
注文受付停止中
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750g、3～5個ぐらい
1,600円(税込)
+送料745円〜
2kg、7～14個ぐらい
3,980円(税込)
+送料865円〜
商品説明
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今年のレンコンは例年以上に豊作です。主に直売イベントにて販売をしてきましたが、今年は新型コロナウイルスの影響で軒並み中止になり、販路に困っています。
イベントでご試食いただくと、その味に驚かれ、あっという間に完売していました。
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キレイな湧き水で農薬や肥料を一切使わずに自然のままに育ったれんこんは、皮付きのままお召し上がりいただけます。
届いたらまず、皮付きのまま薄切りにして透明感がでるまで茹でてお召し上がり下さい！レンコンって、こんなに甘いんですか？と驚かれます。
素材が美味しいので、シンプルにお召し上がりいただくのが一番！
凝った調理をしなくてもいいので、毎日の食卓の強い味方。
１㎝程に輪切りして茹でた後、フライパンで両面焼きつける焼きレンコンも美味。和にも洋にも中華にも、どの味付けでも合います。
ご注文を頂いてから、手掘りで丁寧に掘り出します。ギュッと締まった粘土の中で育ちますのでキズや着色がありますがご了承ください。
軽く洗ってお送りしますが、土付きをご希望の方はお申し出ください。
レンコン生活、お楽しみ下さい！！
- 保存方法
- できるだけお早目にお召し上がり下さい。乾燥に弱いので、湿らせた新聞紙やキッチンペーパーで包み、冷蔵庫でご保管ください。肌が茶色くなるのはポリフェノールのタンニンが酸化することによります。味には変わりありません。
- 2021年1月2日追記
- 年始は1/6より出荷予定です。積雪等悪天候による遅延の可能性がございますのでご了承下さい。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分: 常温
- 配送料金（送料）
- 北海道1,720円
- 北東北1,150円
- 南東北975円
- 関東778円
- 信越778円
- 中部745円
- 北陸745円
- 関西745円
- 中国745円
- 四国745円
- 九州778円
- 沖縄1,994円
- お届け日指定
- 可
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 2~7日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2021年2月26日
- 支払い方法
各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)（ご利用可能なお支払い方法について）
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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4件
organic_silk
2021.3.14美味しかったです。ごちそうさまでした。まずはシンプルに焼いてみました。あとは蓮根酢、ぬか漬け等々使ってみたいと思います。保存方法に何か工夫がありますでしょうか。正田耕一 | 自然農園ほのぼ～の
2021.3.14この度はありがとうございました。 焼きはシンプルに美味しいですよね。蓮根酢もぬか漬けも美味しそうです！ 乾燥に弱いのでビニル袋等に入れて冷蔵庫(野菜室)で保存いただくのが一番良いと思います。AYAMI
2020.12.31すごく柔らかくて、甘くて、感動しました！(//∇//) おまけのもち麦もありがとうございます^ ^ まめに手配の連絡もいただき、とても安心して購入することが出来ました^ ^ また購入させていただきたいと思います♪正田耕一 | 自然農園ほのぼ～の
2020.12.31AYAMIさま このたびは有難うございました。無事お手元に届いて安心いたしました。 たっぷり入っておりますので、満喫して下さいね！ 今後とも、どうぞ宜しくお願い申し上げます。ゆみりん
2020.12.22正田様、れんこん本日届きました。いつも皮をむいていたのですが皮を剥かずに天ぷらにしました。甘味があってしゃきしゃきで美味しかったです。次はれんこん餅を作ります😊美味しいれんこんありがとうございました。正田耕一 | 自然農園ほのぼ～の
2020.12.22ゆみりん様 こちらこそ有難うございます！ れんこん餅、美味しそうですね☆ まだまだ満喫してくださいね♪
