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<今年最後!>いぶし大根のしょうゆ漬け(発送日指定)倍量セット

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西宮三春

秋田県仙北市

西宮三春 | 三春と歩のがっこやさん
1パック250g✖️4パック
3,020(税込)
+送料910円〜

商品説明

秋田県南でこの時期にだけ食べられるいぶし大根のしょうゆ漬け。地域によって呼び名は変わりますが、いぶりがっこが出来上がるまでの期間に各家庭で親しまれている漬け物です。 今雪の中から収穫した大根をりんごの木で燻しています。これからいぶりがっこの漬け込みがはじまるため、今期のしょうゆ漬け作りはこれが最後となります。次に作るのは来年秋なんです! 燻した大根を薄く切り、そこにアツアツの漬け汁をかけて漬け込みます。醤油、ザラメ、昆布、スルメ、唐辛子で甘辛く味付けしています。パリパリ大根の食感と甘辛とろーりの一度食べたら止まらない、いぶりがっことは違う秋田の味を楽しんでもらえたら嬉しいです。 ーーーーー 発送   12月4日または12月5日 ーーーーー
保存方法
要冷蔵 2020.12.10
カテゴリ
産地
秋田県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分: 冷蔵
配送料金(送料 + クール代)
  • 北海道
    1,140円
  • 北東北
    910円
  • 南東北
    910円
  • 関東
    965円
  • 信越
    965円
  • 中部
    1,140円
  • 北陸
    1,140円
  • 関西
    1,195円
  • 中国
    1,315円
  • 四国
    1,315円
  • 九州
    1,545円
  • 沖縄
    1,984円
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
お届け日指定
事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。 お届け時間帯についてはご指定いただけます。
注文から発送まで
3~4日
クーポン利用可否
最終注文受付日
2020年12月04日
支払い方法
各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。

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商品の投稿

2件
  • まっつん

    まっつん

    2020.12.9
    いぶりがっこしょうゆ漬け美味しくいただきました! 毎日家族でいただいてます。残り1パックとなりさみしくなります😓 中学生の娘がいぶりがっこを1番気に入ったみたいです。こちらではなかなか食べることが出来ないいぶりがっこが秋田の伝統食というのを知り娘は何やら調べてました。 子供にとっていい勉強になったような気がします。 ごちそうさまでした!
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    西宮三春 | 三春と歩のがっこやさん

    西宮三春 | 三春と歩のがっこやさん

    2020.12.9
    こんばんは!ありがとうございます。我が家にも中学生の娘がおりますが、食卓に出しておくと手を伸ばしてくれます。いぶりがっこはこの時期に漬け込み、厳しい寒さの中約2ヵ月漬け込みます。この後、ポケマルで糠付きのいぶりがっこを出品しますので、どうぞよろしくお願いします。

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