青森県青森市

正立和章 | 正立丸

ナマコ1キロ(赤なまこ、青なまこその他)

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
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  • クール区分:冷蔵

海次第でお届け!

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▼自己紹介
青森市の底見漁師
▼商品概要
赤なまこ、青なまこ等の詰め合わせ。
▼品種・味の特徴・食べ方
赤なまこはかため
▼数量、分量の目安
水揚げ時の重さ1キロ程度
▼栽培/生産方法、こだわり
地物、たも網で掬い採り
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)クールで翌日配達地域のみ

2021年01月12日追記
送料無料施策は1月28日の受付で終了ですが、その前に出品を一時停止予定です。
2020年12月12日追記
赤ナマコは漁獲が少ない為、混ぜない場合もありますので、ご了承下さい。
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  • 保存方法:到着後2日以内で消費、冷蔵 到着後2日以内に消費。冷蔵で保存。
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 最終出荷予定日:2021年01月30日
  • 最終注文受付日(目安):2021年01月29日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

正立和章さんのコミュニティ

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まま
2021.01.15.
新鮮で美味しいナマコが届きました😊‼️
自粛が続き、何処へも出掛けられない中、海の香りいっぱいで、心も味覚も満たされる事が出来ました。有り難うございます!ご馳走様でした。
商品 : ナマコ1キロ(赤なまこ、青なまこその他) | 2,500円

正立和章 | 正立丸
2021.01.15.
まま様コメントありがとうございます。少しでも気休めになるのであれば幸いです。
ゆっき
2021.01.15.
この度は丁寧な対応をしていただきありがとうございました。新鮮ななまこがたくさん届き感激しました。早速、赤ナマコは刺身でいただき、酢の物もたくさんつくって、美味しくて大満足です。最近は輸出向けとしてあまり店頭で見かけなくなり、残念に感じていましたが、出会えて、感激です!食べ終わったらすぐにリピートしたいと思います。浅虫温泉の食堂もコロナに負けず頑張ってくださいね。
正立和章 | 正立丸
2021.01.15.
こちらこそありがとうございます。青森は青ナマコが主流なので赤ナマコはあまり採れません。入れない時もありますので宜しくお願い致します。
Tetsuya Nagasaki
2021.01.14.
たくさんありがとございました!
美味しくいただきます!

正立和章 | 正立丸
2021.01.14.
きれいな料理の写真ありがとうございます。おしゃれですね。
京野 きみこ
2021.01.11.
新鮮で美味しくて満足してます
正立和章 | 正立丸
2021.01.11.
ありがとうございます。またお待ちしております。
あちゃこ
2021.01.10.
新鮮なアワビとナマコ、美味しくいただきました。ありがとうございました。間もなく、#新型コロナで送料無料 も1月28日で終わりなんですね…😢それまでにまた利用したいと思います。
商品 : アワビ、ナマコ詰め合わせ (あわび500、なまこ400グラム) | 4,950円

正立和章 | 正立丸
2021.01.10.
新鮮な状態で届いたのが分かる写真です。安心しました。ありがとうございます。
雛の母
2021.01.08.
ドーンと届き1kgのボリュームにびっくり
実はなまこの見た目で食べず嫌いでして
あまりのインパクトに1度冷蔵庫に入れ気持ちを整えましてw
なまこ好きな夫のために意を決して捌きにかかりなんとか切り分けました
せっかくだしとポン酢で食べてみたところ‥
臭みなし!食感コリコリ!何これ美味しい(*´ェ`*)とハマってしまいました
夫もとても美味しいとしみじみ食べておりました
ごちそうさまでした(^^)
商品 : ナマコ1キロ(赤なまこ、青なまこその他) | 2,500円

正立和章 | 正立丸
2021.01.08.
お客様には赤ナマコを除いて小振りの柔らかいものを選んで送っておりますので食べやすいと思います。ナマコを好きになってリピートお願い致します。
ゆきちゃん
2021.01.06.
昨日早々に活のいいたくさんのナマコ届きましたよ!両親もこんなたくさんのナマコは久しぶりに見た!と興奮しておりました😅
早速母に調理してもらい(笑)昨日は何も味付けをせずにそのまま晩酌のお供に🍶🍺
今日は三杯酢でいただきたいと思います。美味しいナマコありがとうございました😊
またよろしくお願いします❣️
ちなみに、北海道のナマコはもっとゴツゴツしているそうです。
ごちそうさまでした❣️

正立和章 | 正立丸
2021.01.06.
ナマコは寒い地域のものほど高値が付くそうで、北海道産が卸し価格が一番高いそうです。突起が鋭いほど高級品だそうですが、ほとんど乾燥ナマコに回されて輸出されます。青森産も大型は同じく輸出です。小ぶりの柔らかいものが食用になります。
あーく
2021.01.06.
姉夫妻に贈ったのですが、正月のご馳走の追加だ!と喜んでおりました😄
「捌けるのか心配だな🤔」と言ってたので、私がやる時様の「カレースプーンみたいなのでもきれいに取れるから大丈夫だよ👍」と伝えていたところ、帆立剥きヘラも同梱していただいていたようで安心しておりました。むしろどうやって食べようかが一番の迷いどころの様でしたね😅。ありがとうございました。
商品 : 活あわびお手頃サイズ(アワビ約500グラム) | 3,950円

正立和章 | 正立丸
2021.01.06.
剥きヘラはホタテ用ですが、アワビにもピッタリです。長く使えますから、保存してお使い下さい。手を切らない用にご注意下さい。
rabi
2021.01.05.
この度は新鮮ななまこをありがとうございました‼︎
写真に撮るのも忘れてあっという間に完食してしまいました。またお願いしたいなと思います☺︎
正立和章 | 正立丸
2021.01.05.
時化続きで安定供給が出来ませんけど、時化の合間に漁に出ますので、できるだけ販売致します。宜しくお願い致します。
大河原 舞子
2021.01.03.

大河原 舞子
2021.01.03.
注文してすぐに届きました!
うれしくてすぐに食べちゃいました!
正立和章 | 正立丸
2021.01.03.
おしゃれな器に入れるとナマコも違って見えますね。ありがとうございます。
ひかりうた
2021.01.01.
新鮮なナマコ、届きました!
元旦に!嬉しいごちそうになりました!
またよろしくお願いします。

正立和章 | 正立丸
2021.01.02.
無事着いて良かったです。凄い天候だったのでホッとしました。美味しそうですね。ありがとうございます。
こはるびより
2020.12.31.
年末の寒くて忙しい中、年内に届くように発送して頂きありがとうございました。 
きれいに梱包されていて、新鮮な赤ナマコや青ナマコ、黒ナマコがたくさん入っていました。
年越しにナマコの食感を味わえて最高です!

本当にありがとうございました。
商品 : ナマコ1キロ(赤なまこ、青なまこその他) | 2,500円

正立和章 | 正立丸
2020.12.31.
コメントありがとうございます。正月に皆さんナマコを食べますね。間に合って良かったです。
つっちー
2020.12.28.
年末のお忙しい時期にご丁寧に対応いただき有り難うございました。
赤、青、黒と色んな種類のナマコを送っていただきそれぞれの味を楽しむことが出来ました。
質、量ともに大満足です!!
他の品物も含めまたお願いしたいと思います。
商品 : ナマコ1キロ(赤なまこ、青なまこその他) | 2,500円
正立和章 | 正立丸
2020.12.28.
コメントありがとうございます。1月で送料無料の施策が終了みたいですので、漁があり次第、販売を再開したいと思います。
R-kai
2020.12.23.
活きのいいアワビが到着しました。今夜は刺身祭りです!^_^

正立和章 | 正立丸
2020.12.23.
歯ブラシはヌメリ取りでしょうか?当食堂ではタワシを使ってますが、細かい部分の汚れを取るには歯ブラシは使えますね。
はっちゃん
2020.12.20.
美味しいアワビありがとうございます🙇‍♂️😊
本日届き、早速作ってみました。
アワビ(肝入り)クリームコロッケ、コンソメジュレとアワビの酒蒸し(山芋と柚の千切りちょっと)、右下は、茶蕎麦とアワビのお刺身、大根おろしと海苔を添えました。
年寄りの母親も、外出外食出来ないので、楽しめました。
ありがとうございました🙇‍♂️

正立和章 | 正立丸
2020.12.20.
凄いですね。初めて見る料理ばかりです。いろんな調理方法があるんですね。勉強になります。
内山 華織
2020.12.20.
この度は美味しいナマコをありがとうございました。赤なまこしか食べたことがなかったのですが、青なまこも美味しいですね!新たな発見が出来て主人が大喜びしております。今後とも宜しくお願い致します。
正立和章 | 正立丸
2020.12.20.
コメントありがとうございます。寒気による大雪で着日が心配でしたが、無事届いたようで良かったです。青森や北海道では青ナマコが主流です。
Mike
2020.12.19.
自宅用に食べてとても美味しかったので、今回は娘たちに送りました。
とても美味しかったと連絡がありました。ありがとうございます、また自宅用にお願いしたくなります。ごちそうさまです(*^▽^*)
正立和章 | 正立丸
2020.12.19.
コメントありがとうございます。漁が有りましたら、また出品致しますので、宜しくお願い致します。
スノウムーン
2020.12.18.
無事に届きました!
3個とも生きていたので、子供達は大喜びです。
お刺身とステーキにしました!子供達は初あわびだったのですが、美味しい!美味しい!とあっという間に完食してしまいましたよ〜(^ ^)
私も久々のあわびに幸せな気持ちになりました。新鮮なので肝も美味しかったです!
注文してからの対応や発送も迅速でした。
活きの良い美味しいあわびを届けて頂き、ありがとうございました!
商品 : 天然あわび3個(お手頃アワビ約300グラム) | 2,400円

正立和章 | 正立丸
2020.12.19.
活きの良さが写真でわかります。初アワビで光栄です。ありがとうございます。
五十嵐 恵
2020.12.18.
商品 : ナマコ1キロ(赤なまこ、青なまこその他) | 2,500円

五十嵐 恵
2020.12.18.
こんなにいっぱい送って貰いました😊
赤青黒と3種類❗️
今回下処理も上手くいって
凄く柔らかくできました。
このわたも下処理は凄く手間がかかりますが、頑張って下処理して塩辛にしました。
とても美味しかったです✌️
またお願いします😊
御馳走様でした🙏
正立和章 | 正立丸
2020.12.19.
コノワタを塩辛にするのは大変だと思います。ナマコを市場に出荷する時、作業中大量のコノワタを吐き出しますが、クリカニのエサにしてしまいます。皆さんに差し上げたいのですが、吐き出したものは無理ですね。
junpeko
2020.12.17.
昨日届きました。
アワビもナマコも元気に生きていました!(^^)
早速晩食にアワビはお刺身に、ナマコはなまこ酢にして頂きました。最高に美味しかったです!!!
残りはお正月用に冷凍しました。
また購入させて頂きます(*^^*)
正立和章 | 正立丸
2020.12.17.
活で届いて良かったです。美味しく食べて頂いてありがとうございます。
はっちゃん
2020.12.16.
アワビとナマコ、とても美味しかったです。
お刺身の他にバター焼き、肝でソースも作りました。
ナマコのこのわたも美味しくいただきました❣️
ありがとうございます♪😊

正立和章 | 正立丸
2020.12.16.
綺麗な料理ですね。まるで割烹料理店みたいです。ありがとうございます。
ともたま
2020.12.16.
パッと見ると小さいアワビでしたがしっかり食べ応えありました。焼きと刺身を堪能しました。同梱のヘラが優秀!初めてでしたが簡単にさばけました。
正立和章 | 正立丸
2020.12.16.
ヘラはホタテ用ですが重宝します。保存して使って下さい。ありがとうございます。
るみれぶん
2020.12.15.
活あわび届きました。
大小混ざりですが、予想よりとても大きくてびっくりしました‼️
早速今晩いただきます😋
夫はお酒の準備を着々としています🤣
立派な活あわび、ありがとうございました💕
商品 : 活あわび1キロ(天然蝦夷アワビ大き目) | 9,500円

正立和章 | 正立丸
2020.12.15.
コメントありがとうございます。商品説明に7個以上と表記してしまった為、数量調整に普通サイズを混ぜました。すいません。

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