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新潟県長岡市
細川光男 | ほそかわ農場
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柔らかめでさっぱりとした、料理を引き立てるお米!あっさり系で柔らかく、料理を引き立ててくれるお米です。コシヒカリのおいしさの特徴を受け継いだ、本県主食用米の主要品種。あっさり系で、どんなおかずにも合わせやすいので、家庭料理などにオススメです。
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