滋賀県高島市

中地朝子 | FarmKAIDE

自然栽培(農薬・肥料不使用)キクイモ1kg~5kg

単品販売終了
軽減税率8%適用商品

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  • 四国660
  • 九州715
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  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:常温

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~4日

▼自己紹介
滋賀県北部の山間地にて、農薬・肥料不使用で野菜を生産、そして加工品づくりを細々としております。
たくましくエネルギーあふれる野菜を沢山の方に感じてほしいため、基本的には土に何も入れません。
肥えた土質ではない(砂地)ため、様子をみて落葉や米ぬかを入れることがあります。米ぬかや種まき時に使う籾殻は、高島自然農法研究会の米農家さんからいただいている自然栽培のものです。
▼商品概要
白キクイモです。
▼品種・味の特徴・食べ方
個人的には素揚げ、唐揚げがおすすめですが、炊き込みご飯やキンピラ、サラダ、甘酢漬けなんでも使っています。
▼数量、分量の目安
1kg~5kg
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
ご注文いただいてからキクイモを掘ります。水洗いして発送しますが、土つきご希望の方はあらかじめお知らせください。

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  • 保存方法:冷暗所保存か、新聞紙にくるんで冷蔵庫保存が持ちやすいかと思います。
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

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ちま
2021.01.09.
根菜を中心に送って頂きましたが、かぶ、だいこん、おいもだけでも複数種類があり、全て味が違っていて食べるのが楽しかったです。
湧き水で育ったというクレソンや、セリもとても味が濃くて元気になりそうでした。1歳3か月の娘も初めてのピリッとした味を体験し、嬉しそうに食べておりました。普段手に入らない様々な種類の野菜を頂けることが大変ありがたいです!
商品 : 在来種・固定種の自然栽培(農薬・肥料不使用)野菜セット | 2,175円
中地朝子 | FarmKAIDE
2021.01.10.
貴重なご感想いただきましてありがとうございます!
雪の下だったのでなかなか種類が揃わず…クセのあるものもあり、少し心配しておりましたが、娘さまも食べてくださったと聞き、有難いことやなあと思いました。
励みに頑張ります!ありがとうございます。

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