おいしい空気と水の味♪かめっこ元気色野菜セット♡

　気持ちのいい朝の畑から、ぷりぷり野菜をお届けします。菌ちゃん（微生物）がゆっくり育ててくれた畑の土で、ほんのり甘い、すうっと体になじむ野菜ができました。今回は小かぶ、ラデッシュ、アスパラ菜、レタス野菜セットです。それぞれの野菜のおすすめレシピもおつけします。美味しく食べていただくための参考になさってくださいね。 　かめっこ農園では、もともとは田んぼだったところを畑にした土地で野菜を栽培しています。耕作放棄地で、水はけが悪かったり肥料分が十分でなかったり。そんな土地こそ生かしたいと、木材チップや発酵液肥を中心とした土つくりを、じっくり時間をかけて進めています。もちろん無農薬です。 　野菜は育った環境のそのまんまの味になります。朝の畑で味見したまんまの、郡上の澄んだ空気とお水の味をお届けします。