ポケマル/ポケットマルシェ

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販売終了
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黄金色に輝く貴重な卵!岩魚のイクラ醤油漬け(120g)

坪田直樹

石川県白山市

坪田直樹 | 淡水養魚場「白山堂」
120g・1個
3,500円
(税込)
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商品説明

生産背景 晩秋、みぞれ交じりの季節に自社養殖場で岩魚夫婦が北陸の厳しい寒さに耐えながら、すべて手作業で一尾一尾から採卵した年に一度しか取れない貴重な岩魚の卵。 その黄金に輝く岩魚のイクラをかるく醤油漬けにしました。採卵直後に加工、急速冷凍することでとれたての鮮度をそのままにお届けします。 手間暇惜しまず仕上げた当店究極の一品は、ご飯にのせてイクラ丼を楽しむもよし。料理のトッピングにも最適です。 調理方法 封を開けずに冷蔵庫で解凍してください。(10時間程度が目安) おすすめのお召し上がり方 ・アツアツのご飯にかけてイクラ丼に ・岩魚の切り身と合わせて親子丼に ・豪華なちらし寿司に ・料理のトッピングに
食品表示
製品情報 名称:そうざい(岩魚の輝いくら) 原材料名:イワナ卵(石川県産)、しょうゆ、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル)、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量:120g 賞味期限:冷凍保存で到着後1カ月程度 保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください。) 製造者:㈱白山堂 石川県白山市深瀬120番地 栄養成分表示(100g当たり) 熱量(カロリー):204kcal たんぱく質:31.3g 脂質:8.7g 炭水化物:0.1g 食塩相当量:1.4g 本商品に含まれているアレルギー物質(特定原材料等7品目中) 小麦・大豆
    保存方法
    冷凍保存で到着後1カ月程度(-18℃以下で保存してください。)
    カテゴリ
    産地
    石川県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
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    ※離島などの例外はあります。詳細はこちら
    クール区分:
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