販売終了
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採れたて厳選冷凍牡蠣(800g×2P)【玄界灘産】【生食用】【紫外線殺菌済】
佐賀県唐津市
井上健一 | 東宝丸
1パック800g×2パック
2,700円
(税込)
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商品説明
▼自己紹介
玄界灘(佐賀県海域)で漁獲した天然真鯛やカワハギなどを活魚で持ち帰り、高い鮮度の状態のまま一匹一匹を手作業で加工しています。
牡蠣は高鮮度維持凍結機(3Dフリーザー:魚介類の鮮度維持が最も良く解凍時のドリップが少ない)による急速冷凍をしており、生でも食べられる鮮度をキープしています。
▼商品概要
玄界灘に面する佐賀県の海で、袈裟丸水産が育てた養殖真牡蠣(紫外線殺菌済)です。東宝丸が急速冷凍してお届けします。
食べたい分だけを解凍して、召し上がっていただけます。
▼品種・味の特徴・食べ方
冷蔵庫にてゆっくり解凍して下さい。紫外線殺菌をしておりますので、到着して2ヶ月以内であれば生食でも頂けます。
賞味期限は生食で2カ月、過熱の場合10カ月です。
▼数量、分量の目安
急速冷凍牡蠣 800g入り×2パック
▼栽培/生産方法、こだわり
袈裟丸水産が育てた養殖真牡蠣を厳選し、東宝丸で急速冷凍を施して販売しています。
急速冷凍で身を引き締めることで、旨味が凝縮され、生のままよりもぷりぷりとした食感を実現しています。
- 保存方法
- 要冷凍:賞味期限は生食で2カ月、過熱の場合到着から8カ月以内
- 産地
- 佐賀県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 可
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 最終注文受付日
- 2021年6月28日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 3~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 適格請求書発行事業者登録
- あり