広島牡蠣老舗の味!牡蠣セット[生食用]

質の良い殻付きとむきみのセットは便利でお得。 お家で、牡蠣パーティーしませんか♪ 大奈佐美島　奈佐美瀬戸の強流速清浄海域で育った 特別な牡蠣　ぷりぷりっ濃厚でミルキ～！ 「旨いにこだわり牡蠣一筋」 牡蠣育成から出荷まで一貫生産を行っております。 ナイフ・軍手・牡蠣の食べ方レシピ付 ▼12月1日～順次出荷にてお届け。 ▼名称　生食用 生かき ※11月～12月前半まではまだ粒が小さい場合がございます。 生牡蠣検査済み 原産地　広島県海域広島湾中部　広島県指定清浄海域 ▼調理方法 【むきみ】 塩でやさしくふり洗いをしてから調理して下さい。かきはきれいに洗浄しておりますが、まれに小さな殻が残っていることがありますので取り除いてからご使用下さい。 ●【調理例】 かき酢、かき鍋、しゃぶしゃぶ、かき飯、バターソテー、カキフライ、グラタン、シチューなど。 ▼調理方法【殻つき】 殻の表面をたわしで洗います。手早く流水で洗い流しておきます。短時間で行うとより、新鮮さが保たれます。 ●【調理例】 酢がき、焼きがき、蒸しがき、そのままいただいても美味しいです。レモン、すだちなどをかけてお好みの味付けでお召上がり下さい。 ※ノロウィルスの検査と、細菌検査で何れも基準値以下ですが、牡蠣は無菌ではありません。特に抵抗力弱い方、懸念される場合には十分加熱してお召し上がりください。 ※お食事前には、手洗いをしっかりお願いします。 ※体調のすぐれない方などは、必ず火を通してお召し上がりください。 ▼加工業者名 有限会社寺本水産 広島県江田島市沖美町美能999-1 営業時間帯について お問い合わせ受付：平日10:00～15:00 定休日：土日祝 ●お願い　　　　　　 ※牡蠣作業中にはお問い合わせ・メール返信に対応できないことがございます。 ●年末年始について 12月25日～1月6日　休業期間(お問合せ等対応しておりません。) ※休業期間中のご注文は年始から発送となります。 年内最終出荷日12月24日 年始初出荷日1月7日 ■よくあるご質問■ Ｑむきみの粒は何個くらい？ 自然ものですので、個体差があります。時期により多少ばらつきがございます。以下をご参考ください。 むきみ牡蠣500g (25-30個) むきみ牡蠣800g (40-50個) むきみ牡蠣 1kg (50-60個) むきみ牡蠣1.5kg (80-90個) むきみ牡蠣 2kg (110-120個) むきみ牡蠣 3kg (160-170個) ■発送からの日数・時間帯の目安■ 商品画像内の表示を参照くださいませ。 地域によって着時間が異なります。