▼群馬県みなかみ町 中山間地と呼ばれ、朝と昼間の寒暖差が大きく、雪解け水の豊富なこの地で50年以上お米と干し柿を生産しております。 ▼お米の品種はコシヒカリ　 【減農薬栽培】、昔ながらの【天日干し】を手作業でしているので、甘味のあるお米になっております また、収穫後は【もみのまま貯蔵】しているので、玄米貯蔵よりも美味しいまま保存しております 【ご注文を頂いてから精米】を致します ▼美味しいまま使いきれる【2キロの真空パック】でのお届けになります☆ 真空パックは冷暗所保存で6ヶ月程、鮮度を保っております。開けてからは冷蔵保存をしてお召し上がり頂くことをおすすめ致します☆