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【神出鬼没】穴熊のスライス肉100g〜150g入2パック 約250g

市村栄二

福岡県田川市

市村栄二 | ジビエ猪之国

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穴熊肉スライス125g×2パック 計250g
2,160円
(税込)
穴熊肉スライス125g×4パック 計500g
4,320円
(税込)

商品説明

ジビエと言えば猪、鹿、鴨、兎、雉子、アライグマ… そして忘れてはいけない、穴熊! 年間を通して獲れる数も少なく、獲れても飲食店に卸すことが多いため、普段は店頭でもほとんど取り扱っていない穴熊、気まぐれかつ数量限定で出品します(^^) 【在庫がなくなり次第販売終了しますのでご了承くださいm(_ _)m】 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 穴熊とは? アライグマやタヌキと混同されやすい見た目をしてますが、イタチの仲間です。 雑食性で本州、四国、九州の人里近い山に生息しています。 ずんぐりむっくりの胴体に手足と目の周りが黒く、丸くて小さな耳があります。 前脚を使って地面に穴を掘り、複雑な巣穴を作り暮らしています。 その巣穴の一部にタヌキなどが入り込むことから、「同じ穴の狢(ムジナ)」ということわざが生まれたと言われています。 冬になると冬眠するため、秋頃は食欲が増し冬眠に向けて脂肪を蓄えていきます。 どんな味?美味しい? 百聞は一見にしかず、誰かに聞く前にまずは自分の口で確認してみましょう(^^) ※脂身が多いので、猟師さんはすき焼きにすることが多いです。 内容 ・穴熊スライス肉 125g×2パック 計250g ※写真にもありますが、かなり脂身の多いスライス肉となります。(特にロースバラ肉) 習性として元々運動量の少ない穴熊は、普段からたっぷりの脂を蓄えています。さらに冬眠前なのでかなり脂身多めです。 ご理解の程よろしくお願いいたしますm(_ _)m ※清潔な衛生環境のもと、適切な食肉処理を行っています。 ※十分に加熱してお召し上がりください。
2022年1月21日追記
大変お待たせしました! まとまった数が用意出来たため今期初出品です(^^) 今回のスライスは100g〜150gのものを二つ合わせて計250gとなっていますのでご了承くださいm(_ _)m どうぞよろしくお願いします!
保存方法
冷凍で3ヶ月
産地
福岡県
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

クール区分:
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注文から発送まで
1~3日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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