北もみじ2000【越冬可能玉ねぎ】

北海道栗山町井澤農園の減農薬玉ねぎです！ 【11月20日から出荷開始いたします！】 今回出品する品種名は北もみじ2000。 北海道で栽培している玉ねぎの中で、春先まで食べられる越冬可能な品種です。 甘味が強い玉ねぎです。カレーやシチュー、肉じゃがにぴったり！ 辛みが強く生では食べづらいです。 我が家では倉庫で3月ごろまで美味しく食べられますし、外気温が上がってきたら冷蔵庫に入れておくと5、6月まで食べられます。