焼き芋好き大満足！スイーツのような甘みのシルクスイート

お芋好きに人気の甘ーいサツマイモ「シルクスイート」 その特徴は何と言っても滑らかな舌触りとスイーツのようなコクのある甘み。それだけでスイートポテトみたい！二度焼きして焦がせばキャラメルみたい！ 農薬・化学肥料不使用の栽培環境なので、安心して皮ごと食べられますよ。 特に細長サイズは火の通りが良いため短時間で調理でき、パクパク食べられておススメです。形が悪いのでこれまで自家用にしていましたが、あんまり美味しいので出品することにしました。お子様のオヤツに、自分のご褒美にどうぞ！ 栽培について・・・ サツマイモは肥料不要と言われますが、高品質堆肥の生産にこだわる五段農園では落ち葉で作った堆肥をほんの少し入れています。微生物が大量にいる落ち葉堆肥は、畑の生物多様性を豊かにしてそこに生える植物の生育に良い影響を与えます。おかげでツルがびっしりと伸び、芋もとても大きく立派になりました。 食べ方・・・ オススメはやっぱり焼き芋！洗ってそのままオーブン220℃で40~60分くらい焼いてください。皮ごと軽く握ってみて、フニャ～とするくらいが美味しいです。まだまだかなーと思ったら焼き時間を延長してください。 焼き時間は芋の形にもよりますが、細長サイズだと30分程で食べごろになります。 そのままでも甘くて美味しいですが、我が家では切ったバターを挟んで食べるのが定番。悪魔的な美味しさです。 #焼き芋#おいも#1000円台