岡山県岡山市

ミュア・ブルース | ブルースファーム

【ずんぐり型原木しいたけ】軸太ブルしい

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軸が太くてどっしり、まるでポルチーニのような原木しいたけ613。この春植えた菌から発生した、ブルースファームの新ラインナップです。
香りは現在のブルースファーム主力の309には若干劣りますが、フレイバーは抜群。太い軸も料理のバリエーションを広げます。
洋風料理に合うという声をたくさんいただいています。ブルースファームのしいたけ料理は、コミュニティページをご参考に!!

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