青森県十和田市

山崎俊幸 | Herb & Dreams

今が旬!✨葉まで美味しいミニ大根3種類食べ比べセット✨

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品販売終了
軽減税率8%適用商品
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送料一覧

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  • 北海道935
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  • 四国1,100
  • 九州1,320
  • 沖縄2,244
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:常温

すぐにお届け!

ご注文から発送まで1~2日


▼商品概要
今が旬のミニ大根3種類の食べ比べセットで、なかなか市場に出回らない珍しい品質です。
Herb & Dreamsならではのこだわり栽培で、農薬や化学肥料は使わずにゆっくり育てましたので、✨大根の葉✨まで美味しく食べる事が出来ます‼️
大根の葉にはビタミン等の栄養素が豊富に含まれていますので、実だけではなく葉も食べて免疫力を上げましょう‼️

▼品種・味の特徴・食べ方
ころっ娘(白のミニ大根)
使いきりサイズでオールマイティーに使えます。
紅くるり(紅い大根)
中まで紅くポリフェノールが豊富でサラダにお勧めで
す。
青長大根(緑の大根)
中まで緑で甘味が強いです。大根おろしにすると緑色
で綺麗です。

▼数量、分量の目安
1箱 3本(各種1本 計3本)

▼栽培/生産方法、こだわり
自家製のボカシ肥料を使用してゆっくり育てました‼️
農薬や化学肥料は使っていません。

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
大根の皮の部分に傷がある場合がございますが、中身は綺麗ですので、気になる方は皮を厚目に剥いてご使用下さい。薬を使用していない為、葉に多少虫食いの穴が有ります。

続きを見る
  • 保存方法:袋に入れて冷蔵庫にて保存して下さい。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 最終出荷予定日:2020年12月03日
  • 最終注文受付日(目安):2020年12月02日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

山崎俊幸さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

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may may
2021.08.02.
山崎様

いつも本当に美味しいお野菜を送って頂きありがとうございます😊

枝豆の食べ比べどれもとても美味しかったです✨✨
中でも私のお気に入りは「おつな姫」でした🤗

同時期に、こんなに沢山の品種を食べ比べできて、
美味しいだけじゃ無く遊び心も満載で、前回のキャベツ同様、山崎様の出品野菜、目が離せません(╹◡╹)

美味しい枝豆ご馳走様でした♪
商品 : Herb & Dreams自慢の夕方採り枝豆✨5種類✨食べ比べセット‼️ | 2,376円

山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.08.03.
may may 様

さっそくの「ごちそうさま」投稿と
嬉しいお誉めのお言葉、ありがとうございます🙇励みになります😉

枝豆の食べ比べを楽しんで頂けた様で安心致しました😄
新型コロナウイルスの影響で暗くなりがちな生活に少しでも遊び心を‼️ との想いも理解して頂けて嬉しいです😉
「おつな姫」美味しいですよね~😄
「おつな姫」は茶豆風の上品な甘味と香りが特徴で人気です。
栽培している私は、どの品種も同じくらい好きです💖

今後も旬の野菜やハーブ等を出品しますので、また食べて頂ければ幸いです。
食べて頂き、ありがとうございました🙇





ロクナナ7
2021.07.25.
届きました❣️
それぞれ,味が違うけど…甘味もあり,いくつでも食べられる程美味しかったです!
こんなに食べ比べする事も無いので,とても感激して頂きました❣️
ありがとうございました😊

山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.07.25.
ロクナナ7 様

さっそくの「ごちそうさま」投稿をありがとうございます🙇
無事に届いてトマト🍅の食べ比べを楽しんで頂けた様で、安心致しました😉
何より「感激」して頂けた事を、心から嬉しく思います😄

トマトは品種がたくさん有り、一つ一つ味が違うのでお気に入りを見つけるのも楽しいですよ✨
また、同じ品種でも生産者によって味が違うので、「推しの生産者」を見つけるのも楽しそうですね😉
ロクナナ7様の「推しの生産者」になれる様に私も頑張ります‼️😉

今後も旬の野菜やハーブ等を出品しますので、また食べて頂ければ幸いです。
食べて頂き、ありがとうございました🙇

山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.07.14.
Herb & Dreams 自慢のトマト達が大きくなってきましたよ✨
今年は、完熟大玉トマト3種類、中玉フルーツトマト1種類、激甘ミニトマト3種類、マイクロトマト1種類の計8種類栽培しています😉🍅
手間隙かけてゆっくり育てていますので、出品迄はしばらくお待ち下さいね✨

yag_ch
2021.06.24.
写真なしごめんなさい。

今回も、とんでもお野菜いただきました。
ポケマルの中でも、ずば抜けて美味しいです山崎さんのお野菜。

味付けは何もいりません、ただ食べるのみ。
山崎さんの野菜の鉄則ですね。

カブは、フレンチ白カブ紫カブの順に甘かったです。
フレンチはもはや何かのフルーツですね💦
自分は白カブが、野菜の旨味と、甘味のバランス(とはいうもののこれでもありえないぐらい甘い、そしてトロける感覚、
初めて食べるレベル)が一番良くて好きでした。

また買いますー!
商品 : 甘~い‼️ 希少なフルーツ蕪3種とカリフローレ食べ比べセット‼️ | 1,620円
山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.06.25.
yag_ch 様

さっそくの「ごちそうさま」投稿をありがとうございます🙇

「✨ポケットマルシェの中でも、ずば抜けて美味しい野菜✨」とのお言葉、心から嬉しく思います😄🌸🎊
生産者として感無量です😢

今回の蕪食べ比べセットも満足して頂けた様で安心致しました😅

大量生産は出来ませんが、手間暇かけて大事に育てた甲斐がありました🎵

今後も旬の野菜やハーブ、エディブルフラワーを出品致しますので、また食べて頂ければ幸いです。
今回も、食べて頂きありがとうございました。
お友達にもお勧めして頂いた事にも合わせてお礼申し上げます🙇
ことまる
2021.06.20.
この度も美味しく頂きました! 沢山入れて頂きありがとうございました。お得感満載でした。
今回も甘くて瑞々しく、そして長持ちする食材なので助かりました。娘は離乳食で初めて食べたのが山﨑さんのカブで、甘くて食べやすかったのか根菜大好きになっていて嬉しいです。こんな大きいカブは、東京だとなかなか見かけませんよ〜(≧∀≦)

山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.06.21.
ことまる 様

さっそくの「ごちそうさま」投稿をありがとうございます🙇
大切な娘様の離乳食にお使いとの事ですので、柔らかくてクセの無いモノをと毎回緊張しながら収穫しています😅
始めての蕪がHerb & Dreamsの蕪で根菜が大好きになったとの事、心から嬉しく思います✨
これから光輝こうとする子供の離乳食に使って頂けて、生産者冥利に尽きます😢😄

今後も旬の野菜やハーブを出品しますので、また食べて頂ければ幸いです。
食べて頂きありがとうございました。
山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.06.03.
「茎まで甘~い、カリフローレ&ブロフローレ」が畑で順調に育っています🤗
太陽の光をいっぱい浴びてとても気持ち良さそうです🌞
画像はカリフラワーみたいですが、カリフローレはこれから花蕾が伸びて行きますので、収穫迄あと2週間くらいかな?
ブロフローレは少し成長がゆっくりなので、あと3週間くらいかな?
Herb & Dreams 自慢のボカシでゆっくり育てていますのでとても美味しいですよ‼️

食べ頃になったら直ぐに出品しますので、是非ともご賞味下さいね✨

けけ
2021.05.09.
コロナで会いに行けない母に送りました。
食卓に飾って好きな花を摘みながら食べて楽しかったと喜ばれました。
送る前にもご連絡を頂き、丁寧な対応ありがとうございました。
またお願いしたいです。
山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.05.10.
けけ 様

さっそくの「ごちそうさま」投稿をありがとうございます🙇
お母様に喜んで頂けた様で、安心致しました😄
「好きな花を摘みながら食べた」との事、想像しただけで楽しそうですね💐🌸
「食べる花束、ハーブサラダブーケ」が、けけ様のお母様への優しい気持ちを贈るお手伝いが出来たのであれば幸いです。
事前の質問で、お母様はクリスマスローズがお好きで、シックな色合いが好みとの事でしたので、なるべくクリスマスローズに似た色合いを使い、更に暗くならない程度にシックな感じにアレンジ致しました😉

今後も旬の野菜やハーブ、エディブルフラワー等を出品致しますので、また食べて頂ければ幸いです。
食べて頂き、ありがとうございました。

PS 配送会社でのトラブルで、ご迷惑をお掛けしてしまった事を、心からお詫び致します。
保っちゃん
2021.05.05.
ありがとうございます〜
とっても喜んでもらえました。
ちょっと早く母の日でしたが、私も一緒に堪能しました。
花束が、色合いがとても綺麗でグリーンが本物の花束より鮮やかで素敵でした。
そして美味しい😍
名前のわからないハーブもありましたが、どれも味わい深く、時に刺戟的で楽しめました。
ビオラってあんなに美味しいんですねぇ、びっくりしました。
これから庭先や花屋でよだれを垂らすかもしれません🤣
また機会がありましたらよろしくお願いいたします!

山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.05.05.
保っちゃん 様

さっそくの「ごちそうさま」投稿をありがとうございます🙇
喜んで頂けた様で安心致しました‼️
保っちゃん様とお母様の「優しい心」を反映させて、春らしくて優しいパステル系の色合いでアレンジさせて頂きました🌸
「貰って嬉しい、見て綺麗、食べた貴女が更に綺麗に‼️」がコンセプトのハーブサラダブーケのコンセプトが母の日にぴったりでしたね✨
エディブルフラワーは綺麗で美味しいだけではなく、美容に大切な栄養素も豊富なんです‼️✨

今後も旬の野菜やハーブ、エディブルフラワー等を出品しますので、また食べて頂ければ幸いです。

食べて頂きありがとうございました。

PS 配送時の衝撃で多少崩れてしまうのが残念です😢
完成直後はホントに凄く綺麗で可愛いのです😉
マダム昌代
2021.04.17.
コリアンダー(香菜)は、葉っぱしか知らなかったのですが、こんなにきれいなお花も咲くのですね!テーブルフラワーとしてちょうど良い感じですし、ドレッシングに混ぜたり、オムレツにトッピングしても楽しいです😊
コリアンダーフラワーは、葉っぱほど強烈な香りではありませんが、お料理の良いアクセントになりますね。

山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.04.17.
マダム昌代 様

さっそくの「ごちそうさま」投稿をありがとうございます🙇
✨素敵な食卓✨ですね~😄
コリアンダーフラワーの小さく可憐な花が雰囲気にぴったりですね😉
コリアンダーは葉や種ばかり注目されるのですが、こんなにも可憐な花が咲くのです‼️
上手にお料理に使って頂けて嬉しい限りです🤗

今後も旬の野菜やハーブ等を出品しますので、また食べて頂ければ幸いです😄
食べて頂き、ありがとうございます。
ぴちくん
2021.04.09.
お礼が遅くなって申し訳ありません。
大根、切ってるそばから水分が出てきてみずみずしさにびっくりです(^o^)生食では甘さとみずみずしさで全く辛くなく美味!加熱では味が入りやすく口当たりよかったです。キャベツもすごく美味しい!
冬の楽しみになりました!また、来年注文させて頂きます😄
商品 : 甘~い‼️ 雪下キャベツと雪下大根セット‼️(関東以北発送用) | 810円
山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.04.09.
ぴちくん 様

さっそくの「ごちそうさま」投稿をありがとうございます🙇
気に入って頂けて、安心致しました😉
そうなんです‼️
Herb & Dreamsの雪下大根は水分と旨味が凝縮されており、切り口から溢れ出すのです😉
生食、加熱どちらでも美味しく食べる事が出来ます🙆
「冬の楽しみになった」とのお言葉、とても嬉しいです😄
雪下野菜は来年の2月からの出品を予定しておりますので、宜しくお願い致します。

今後も旬の野菜やハーブ等を出品しますので、また食べて頂ければ幸いです。
食べて頂き、ありがとうございます。

PS 只今外は季節外れの吹雪となっております☃️ これが今シーズン最後の雪になりそうです。
山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.04.09.
🎵雨は夜更け過ぎに、雪へと変わるだろ~🎵

まさにそんな感じで、明け方から雪が降っています⛄
ビニールハウスにも少し積もっています⛄☃️

今も吹雪いたり、晴れたり、曇ったり天候が慌ただしく変化しています😅

この気温の急変が植物にも人間にもこたえますね😢

山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.04.06.
Herb & Dreams 特製の自家製ボカシを仕込んでいます😉
これはトマト用🍅です。ってトマト用?

そうなんです、野菜によって原料の配合を変えているのです🙆
このボカシの凄いところは、ゆっくり効きはじめ、更にトマトが甘くなるのです‼️
この他に、トウモロコシ用、枝豆用、アブラナ科用、エディブルフラワー用etc.
その他、納豆ボカシも仕込んでます😅

山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.04.04.
Herb & Dreamsの土作りの主役、「発酵籾殻」を作っています。
この発酵籾殻は地味ですが良い働きをしてくれます😉
土の保水・排水性の改善、ケイ素の補給、微生物のお家etc.
この発酵籾殻をHerb & Dreamsでは野菜、ハーブ、エディブルフラワー全てに使っています🙆
効果は野菜の味に表れていると思いますので、是非ともご賞味下さいね✨

ことまる
2021.04.03.
この度も美味しくて安全なお野菜をお送り頂き、ありがとうございました。
前回に引き続きじゃがいもは大のお気に入りらしく、ポタージュ状の離乳食にしたらパクパクと完食してくれました。
鮮やかなにんじんはお粥にしたところ、早く口に運んでー!と催促されました笑
このままお野菜が大好きな子になってくれると良いです。
ありがとうございました💕✨
商品 : (信越以南発送用)✨甘い✨ 雪下野菜詰め合わせ‼️ | 2,808円

山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.04.03.
ことまる 様

さっそくの「ごちそうさま」投稿をありがとうございます🙇
何より、お子様の姿をありがとうございます😉
✨可愛い~✨ですね~😄
Herb & Dreamsの特製離乳食用野菜を喜んで食べて頂けたとの事で、とても嬉しいです‼️
可愛らしい写真や喜んで食べてくれたとの報告で「心が温かく」なりました💞🤗 ありがとうございます。
ご両親の愛情をたくさん受けて野菜の好きな素敵な大人になって下さいね✨
今後も旬の野菜やハーブ等を出品しますので、また食べて頂ければ幸いです。
食べて頂きありがとうございます。


ハッピーママ
2021.03.23.
ご馳走さまが遅くなりました。
雪下大根の調理写真を様々撮りましたが、やはり生が一番😆
めちゃめちゃ大ファンになり、即リピ買いでした🌈
野菜を食べて幸せな気持ちになれることは、そぅありません。
この時期しか食べれない雪下野菜に、そして生産しポケマルに投稿して下さっている山崎さんに感謝です🤩
ご苦労が多いかと思いますが、これからも美味しい野菜を作り続けてください🥕

山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.03.23.
ハッピーママ 様

さっそくの「ごちそうさま」投稿をありがとうございます🙇
ファンになって頂いたうえに、リピート購入までして頂き、本当にありがとうございます🙇😄
とても嬉しいです✨
雪下野菜を食べて少しでも「幸せな😆🍀」気持ちになって頂けたならこれほど嬉しい事はありません‼️
私の方こそ、選んで食べて頂いてありがとうございます🙇

今後も旬の野菜やハーブ等を出品しますので、また食べて頂ければ幸いです。
食べて頂き、ありがとうございました。
みえ
2021.03.20.
みずみずしくて美味しかったです!
おまけありがとうございました!
商品 : 甘~い‼️ 雪下キャベツと雪下大根セット‼️(関東以北発送用) | 810円

山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.03.20.
みえ 様

さっそくの「ごちそうさま」投稿をありがとうございます🙇
スティックサラダ、美味しそうですね~😉

加熱調理でも美味しいのですが、スティックサラダが「雪下大根」のみずみずしさを堪能する1番お勧めの食べ方なのです✨
そろそろ雪下大根の季節も終わりになってしまいますが、来冬も食べて下さいね✨

今後も旬の野菜やハーブ等を出品しますのでまた食べて頂ければ幸いです。
食べて頂き、ありがとうございます。
ちぃちゃん
2021.03.14.
初めての雪下野菜、スティックサラダにしたり、じゃがいもはふかしてじゃがバターと、オススメの食べ方でおいしくいただいています!
カブは半分は軽く塩を降って少しおいて食べました。桜の季節にぴったりのキレイな色になりました。
おまけのコーンも、ポップコーンの作りのを教えていただいた通りに作って大成功でした!
野菜たちは次は火を通して食べてみます。
ありがとうございました!

山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.03.14.
ちぃちゃん 様

さっそくの「ごちそうさま」投稿をありがとうございます🙇
初めての雪下野菜を楽しんで頂けている様で安心しております😄
蕪(桃の助)、この季節にぴったりな色合いですね🌸😉
雪下野菜は火を入れると、また違う表情を見せますので楽しんで下さいね✨

今後も旬の野菜やハーブ等を出品しますので、また食べて頂ければ幸いです。
食べて頂きありがとうございます。
yag_ch
2021.03.14.
写真が無くてすいません💦

今回も、本当に、こんなに味が違うのか!!!というぐらい大満足のお野菜でした!!
全然違いますね本当に、山崎さんのこれを食べてしまうと、後に食べる野菜が、ああ となってしまいます。

注文後の対応も丁寧にしていただいて感謝です。また注文します!
商品 : (関東以北発送用) ✨甘い✨ 雪下野菜セット‼️ | 2,808円
山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.03.14.
yag_ch 様

さっそくの「ごちそうさま」投稿をありがとうございます🙇
雪下野菜セットを気に入って頂けた様で安心しております😄
北国の寒さと雪が野菜を甘く美味しくしました❄️☃️
「後に食べる野菜が ああ となってしまいます」との嬉しいコメント、ありがとうございます🙇
愛情と手間をかけて育てた甲斐がありました✨😉
そろそろ雪下野菜の季節も終わりですが、また来冬に食べて下さいね✨
今後も旬の野菜やハーブ等を出品しますので、また食べて頂ければ幸いです。
食べて頂きありがとうございます。
しん
2021.03.12.
わがままなセットお送り頂きありがとうございました。
完璧な梱包、品物の詳しい説明。☆ヽ(最´∀`高)ノ★
山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.03.12.
しん 様

さっそくの「ごちそうさま」投稿をありがとうございます🙇
おまかせセット、気に入って頂けた様で安心しました😉
✨最高✨とのお褒めのお言葉、嬉しいです‼️
楽しんで食べて下さいね✨

今後も旬の野菜やハーブ等を出品しますので、また食べて頂ければ幸いです。
食べて頂きありがとうございます。
ちゃ〜房
2021.03.10.
お試しに続いて2回目です。
思ったより沢山入っていました😆新聞紙を捲る度に
何かなぁとワクワク♪
本日ポトフを作りました。
柔らかくて甘い野菜達に感動✨
何より野菜から出たスープが本当に美味しかったです❗️
ありがとうございました😊
ごちそうさまです。
商品 : (関東以北発送用) ✨甘い✨ 雪下野菜セット‼️ | 2,808円

山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.03.10.
ちゃ~房 様

さっそくの「ごちそうさま」投稿をありがとうございます🙇
雪下野菜のポトフ、美味しそうですね~✨😉
北国の寒さと雪が、野菜を甘く美味しくしました❄️☃️
スープに雪下野菜から旨味がたくさん出たのですね😋
たくさん食べて身も心も温まって下さいね✨

今後も旬の野菜やハーブ等を出品しますのでまた食べて頂ければ幸いです。
食べて頂きありがとうございます。
あちゃん
2021.03.09.
ごちそうさま投稿遅くなってしまいました🙇🏻‍♀️
バレンタインにフラワーゼリーケーキを作りました🌸
色合いを紫・青系でお願いしたところ、パステル系も入れてくださりとてもかわいく仕上がりました☺️💗
(容器の関係でモザイクのようになってしまいましたが…😿)

残った分はサラダに添えていただきました!
いつものサラダがとても華やかになり贅沢な気分になれました🌸
ありがとうございました🌟
商品 : 食べるお花‼️✨ エディブルフラワー【ビオラ】✨ | 918円〜

山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.03.09.
あちゃん 様

素敵な「ごちそうさま」投稿をありがとうございます🙇
フラワーゼリーケーキ、素敵ですね~😉🌸
どんなお味なのでしょう?とても気になります😋
仰る通り、エディブルフラワーが少しでもあると、とても華やかになりますね✨🌹
自粛自粛の生活でなんとなく憂鬱な日々が、少しでも明るくなったのであれば幸いです😄

今後も旬の野菜やハーブ等を出品しますので、また食べて頂ければ幸いです。
食べて頂きありがとうございます。

ぱぴこ
2021.03.08.
送っていただいた雪下大根でポタージュスープを作りました!今回は豆乳を入れてよりまろやか優しい甘味に仕上げてみました。
キャベツも教えていただいた通り生で食べたら甘くてビックリ!!
美味しい野菜をありがとうございました!
ごちそうさまでした(o^^o)
商品 : 甘~い‼️ 雪下キャベツと雪下大根セット‼️(関東以北発送用) | 810円

山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.03.08.
ぱぴこ 様

さっそくの「ごちそうさま」投稿をありがとうございます🙇
「雪下大根でポタージュスープを作ります😄」と伺ってから、ず~っとどんなスープなのだろう⁉️ と色々想像していました😅
なるほど‼️これがその「雪下大根のポタージュスープ」なのですね✨
美味しそうですね~😋
いつもの台詞なのですが、「皆様はお料理の先生なのでしょうか?」
是非ともレシピを教えて頂きたいです🙇
雪下キャベツも気に入って頂けた様で安心しました。

今後も旬の野菜やハーブ等を出品しますので、また食べて頂ければ幸いです。
食べて頂きありがとうございます。

ぱぴこ
2021.03.13.
とっても遅くなりましたが、リクエストにお応えして作り方お知らせします!

1.大根を2センチ角くらいに切り、お鍋にオリーブオイル、塩ちょっとと一緒に入れて入れて中火で炒めます。
オリーブオイルは大根1キロで大さじ1.5〜2くらい。
2.水分が出てきたらお水を大根がひたひたになるくらいに入れて、蓋をして弱火で30分くらい大根にしっかり火が通るまで煮ます。
4.冷めたらミキサーやブレンダーを使ってトロトロになるまで潰します。
5.4.を鍋に戻してお好みの濃度にお水、牛乳、豆乳などでのばし、塩で味を整えて出来上がり。

1.でじっくり炒めて水分をしっかり出すところがポイント!
大根特有の香りが飛んでコクと甘味に変わり、コンソメを使わなくても美味しく仕上がりますよ。

最近はSTABUのお鍋で作るので、2.のお水を入れる前にお鍋の蓋をして大根が透き通るくらいまで火を通し、大根の旨味をしっかり出したりもしています。

味見をしながら適当に作っているので、ちゃんとしたレシピではないですが、作ってみてくださいね!
ジル
2021.03.07.
サラダとポトフにしていただきました!
大根はみずみずしく、きゃべつは芯まで柔らかく、
とても美味しかったです!
ごちそうさまでした!
商品 : 甘~い‼️ 雪下キャベツと雪下大根セット‼️(関東以北発送用) | 810円
山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.03.07.
ジル 様

さっそくの「ごちそうさま」投稿をありがとうございます🙇
雪下大根とキャベツを気に入って頂けた様で安心しました😄
ポトフ美味しそうですね~😉
大根の瑞々しさはやはりサラダが1番よくわかりますね✨

今後も旬の野菜やハーブ等を出品しますので、また食べて頂ければ幸いです。
食べて頂きありがとうございます。
マイマム
2021.03.05.
野菜の味も形も歯応えも苦手な子供達に
そのまま出してみました。
この他にもにんじん、じゃがいも、なども蒸して
熱々を出しました。
手を出さない野菜をお喋りしながら食べてくれました。とても甘くとても新鮮で満足しています。
食べ方もとても丁寧に教えて頂き本当に良かったです。また購入したいと思います。
商品 : (関東以北発送用) ✨甘い✨ 雪下野菜セット‼️ | 2,808円

山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.03.05.
マイマム 様

さっそくの「ごちそうさま」投稿をありがとうございます🙇
綺麗なスライスでとても美味しそうですね✨
お野菜が嫌いなお子様が食べてくれたのですね‼️
良かった~😉🙆
生産者として、この上ない喜びを感じております✨
これを機に、色々な野菜を食べられる様になると良いですね‼️

今後も旬の野菜やハーブ等を出品しますので、また食べて頂ければ幸いです。
食べて頂き、ありがとうございます。
みゆ
2021.03.04.
雪下だいこん、初めて食べましたが、とってもみずみずしくて美味しかったです!野菜嫌いの息子も、これなら食べられる!と絶賛^_^注文してホントに良かったです。美味しい野菜をありがとうございました。
商品 : (関東以北発送用) ✨甘い✨ 雪下野菜セット‼️ | 2,808円
山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.03.05.
みゆ 様

さっそくの「ごちそうさま」投稿をありがとうございます🙇
雪下大根を気に入って頂けた様で安心示しました😉
何より野菜嫌いなお子様が「これなら食べられる‼️」と食べてくれた事に生産者として、この上ない喜びを感じております😄
大根以外の雪下野菜も是非とも楽しんで食べて下さいね✨

今後も旬の野菜やハーブ等を出品しますので、また食べて頂ければ幸いです。
食べて頂き、ありがとうございます。
ハッピーママ
2021.03.02.
美味しいお野菜を沢山、丁寧に送って下さりありがとうございました。
すぐにキャベツの凍っていた葉をスープにし、頂きました。葉や味がしっかりしていることに感激!
次に大根を煮物にと思い切っているそばから水分がジワーッと出てきて、切りながらおもわずかぶりついてしまいました。これまた甘くてまるで歯ごたえのあるスイカを食べているようでした♪
季節限定の雪下野菜。最高です。
他のお野菜も素材の味を活かして美味しくいただきます。

山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.03.02.
ハッピーママ 様

さっそくの「ごちそうさま」投稿をありがとうございます🙇
雪下キャベツのスープ、美味しそうですね~😋 身も心も温まりそうです♨️
雪下大根の魅力に気付いてしまいましたね✨😉
そうなんです‼️ 旨味を含んだ水分が切り口から溢れ出るのです✨
旨味・水分が凝縮させているので、僅かな衝撃でヒビが入ってしまうのです。収穫中にビシッ‼️と言う音をたてて半分に割れる事も多々有ります😢 お届けする雪下大根はそのくらい旨味・水分が凝縮させております。是非ともそのままスティックサラダで食べて下さいね✨
雪下野菜を楽しんで頂けている様で安心しました😄

今後も旬の野菜やハーブ等を出品しますので、また食べて頂ければ幸いです。
食べて頂き、ありがとうございます。
みさき
2021.02.25.
娘の誕生日に注文させていただきました。

ギリギリに注文したにも関わらず、
非常に迅速に対応してくださり、誕生日会に間に合わせることができました!

何より、色味のリクエストにも答えてくださり、
更に母から娘への思いを込めた花言葉まで添えてくださいました…!山崎さんの心のこもった対応に、言葉にできないくらい嬉しくなりました。
この素敵な花束を目で楽しみ、更に美味しくいただくことができとても幸せな一日になりました。
本当にありがとうございました。


おまけで頂いた花は、娘と一緒に作ったケーキに飾らせていただきました。

また必ず注文させていただきます。ありがとうございました!
商品 : 元祖✨食べる花束!✨❤️ハーブサラダブーケ❤️ | 1,620円〜

山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.02.25.
みさき 様

さっそくの「ごちそうさま」投稿を、ありがとうございます。
間に合って良かった~‼️😄
とにかくカラフルに‼️とのご要望でしたのでパステルからビビッドまで入れました🌸
お母様から大事な娘様への、お誕生日プレゼントとの事でしたので、使用するエディブルフラワーの色別の花言葉を、優しいお母様からのシークレットメッセージとして見ました。
お節介のシークレットメッセージも受け取って頂き、とても嬉しいです😄
壁のお誕生日飾りからも、みさき様のご家庭がとても温かく仲が良いのが伝わって来ますね✨😄
Herb & Dreamsのハーブサラダブーケで、楽しい時間のお手伝いが出来たのなら幸いです。

今後も旬の野菜やハーブ等を出品しますので、また食べて頂ければ幸いです。
食べて頂き、シークレットメッセージも受け取って頂き、ありがとうございます。
ちゃ〜房
2021.02.25.
カキフライと一緒にお野菜を頂きました。
キャベツの外側は味噌汁に。
甘くて美味しい野菜達がメインになっていました(笑)
丁寧に梱包してあり大切に育てた野菜だなぁと感じました。
また,お願いします。

山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.02.25.
ちゃ~房 様

さっそくの「ごちそうさま」投稿を、ありがとうございます🙇
美味しそうなお料理ですね~😋✨
カキフライが美味しそうなのは当然ですが、サラダにしてある大根とキャベツが良い色してますね✨
お味噌汁のキャベツも柔らかそうですね😋
美味しいうちに食べて頂き嬉しいです😉
今後も旬の野菜やハーブ等を出品しますので、また食べて頂ければ幸いです。
食べて頂きありがとうございます。
ことまる
2021.02.23.
沢山のお野菜を送って頂きありがとうございました!始まったばかりの子供の離乳食作りのため、安全なお野菜を食べさせてあげたくてこちらの商品をお願いしました。発色がとにかく綺麗で、無農薬なのに穴あきなどあまりなく形も整っていると思います(もしかして雪下お野菜は寒くて虫が寄らないなどのメリットもあるのでしょうか?)
東北田舎育ちで東京在住。自然に飢えている身としては、ダンボールを開けた瞬間からとても癒されて、大地のエネルギーを感じました。梱包もとても丁寧にして頂いて、きっと愛情の詰まったお野菜達なんだと思います。美味しく頂きますね。
商品 : (信越以南発送用)✨甘い✨ 雪下野菜詰め合わせ‼️ | 2,808円

山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.02.23.
ことまる 様

さっそくの「ごちそうさま」投稿を、ありがとうございます🙇
離乳食の為にご購入下さったのですね‼️ 離乳食の為の食材探しはなかなか大変ですよね😅何が安全なのか?大事な赤ちゃんが食べても平気なのか?etc.色々考えてしまい不安になってしまいますよね。
楽しく🎶笑顔😄で食べさせてあげる事が何より大切なのではないでしょうか?
少しでも大切なお子様の離乳食作りのお役にたてたのであれば幸いです😉
今後も旬の野菜やハーブ等を出品しますので、また食べて頂ければ幸いです。
食べて頂きありがとうございます。
ちゃ〜房
2021.02.23.
丁寧に梱包されたお野菜が大切に育てているなぁと感じました。
早速,大根とキャベツを生でもガブリ!
甘いです。美味し〜い♪
また,お願いしますね。
山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.02.23.
ちゃ~房 様

さっそくの「ごちそうさま」投稿を、ありがとうございます🙇
「美味し~い🎵」とのお言葉、とても嬉しいです😄✨
美味しいうちに食べてくださいね✨
食べて頂きありがとうございます。
鈴美
2021.02.22.
まず始めに、この度は本当に美味しく、大切に育てられた貴重なお野菜を買わせて頂きありがとうございました。

購入時から発送中、届いてからも商品を大切に思われている気持ちが伝わってきて、そんなお野菜を買わせて頂けたことに感謝致します。

普段スーパーで買わせてもらえるお野菜ももちろん美味しいですが、山崎さんのお野菜は包丁を入れた瞬間に違いがわかります!
お野菜が生きています。
初めての体験や感覚でした✨✨
まだ大根と人参とキャベツしか食べれていないですが、どれもみずみずしく甘くシャキシャキしています☺️☺️☺️

貴重なお野菜たち、出来るだけお野菜そのままの味を味わいながら戴きたいと思っています🤗

いただきます😊😊😊
商品 : (信越以南発送用)✨甘い✨ 雪下野菜詰め合わせ‼️ | 2,808円

山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.02.22.
鈴美 様

とんでもない事です。私の方が「買って食べて頂いた」のです。
北国の雪と寒さがみずみずしく甘い野菜を作りました✨
数々のお誉めのお言葉、本当に嬉しいです‼️😄
まずは、そのまま素材の味を感じて頂ければ幸いです。
雪下野菜をぞんぶんに楽しんで下さいね✨

今後も旬の野菜やハーブ等を出品しますので、また食べて頂ければ幸いです。
食べて頂きありがとうございます。
山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.02.22.
雪下人参の収穫風景です😉
手作業で人参の周りの土を掘っている所ですね😅
スコップで周りの土ごと掘り返せば早いのですが、折れてしまう事が多いので、結局手作業に落ち着きました。
この時に、人参の甘い香りが雪原に漂います。
掘りに来て頂ければ、この香りを体験出来ますよ✨
商品 : (関東以北発送用) ✨甘い✨ 雪下野菜セット‼️ | 2,808円

はちすけ
2021.02.22.
先程届きまして、早速大根と蕪と人参を生のままいただきました!
どれも瑞々しくて甘くて、こんなに美味しいんだと感動してます✨
商品が届くまでも内容の説明など、細かにご連絡いただきました。
美味しいお野菜ありがとうございました!
商品 : (関東以北発送用) ✨甘い✨ 雪下野菜詰め合わせ‼️ | 2,808円
山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.02.22.
はちすけ 様

さっそくの「ごちそうさま」投稿を、ありがとうございます🙇
北国の雪と寒さが、野菜を瑞々しく甘くさせました😉
人参の香りは、届きましたか?
Herb & Dreamsの雪下人参は、人参の少し上まではスコップで雪をどけますが、この後は手作業で人参の周りの雪をかき分け、更に人参を折らない様に土をかき分けてやっと収穫なのです😅 雪がない季節であれば、茎を掴んで引っ張ればすぐに抜けるのですが、この時期は土が湿っていて引っ張っただけでは抜けないのです😢
この人参を掘っている時に凄く甘い人参の香りが雪原に漂うのです。この香りを何とかお届けしたいのですが、これはなかなか難しいみたいです😢
「美味しい‼️」とのお言葉、本当に嬉しいです😄😄

今後も旬の野菜やハーブ等を出品しますので、また食べて頂ければ幸いです。
食べて頂きありがとうございます。
ジョア
2021.02.22.
早速、雪下キャベツを頂きました!!

しらすとガーリックオイルでパスタに!
ちょっと、いしるで味付けを!


凍っていたところを炒めましたが、びっくりするくらい甘いし美味しかったです😆
不思議!!

そして配送予定も調整下さり、丁寧に梱包して発送して頂きました。ありがとうございます。

大根も楽しみ!!
明日食べてみます😁
ごちそうさまでした!
商品 : 甘~い‼️ 雪下キャベツと雪下大根セット‼️(関東以北発送用) | 810円

山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.02.22.
ジョア 様

さっそくの「ごちそうさま」投稿を、ありがとうございます🙇
美味しそうなパスタですね~😋
「いしる」が味のアクセントになりそうですね✨ 是非とも真似させて頂きます😉
雪下キャベツは凍っている所も凍っていない所も、「甘~い‼️」のです😄✨
そして雪下キャベツは熱を加えるとものすごく鮮やかな黄緑色になるのです✨
味覚でも、視覚でも楽しんで下さいね✨

今後も旬の野菜やハーブ等を出品しますので、また食べて頂ければ幸いです。
食べて頂きありがとうございます。
山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.02.22.
先日の投稿、間違っていましたね😅
今日が日本の「猫の日」でした。
Herb & Dreamsでは、冬の育苗を猫さんに手伝ってもらっています🐈
絶妙な温度で種や苗を温めてくれます♨️🐈♨️
「決して寝ているのでは無いニャ🐈」との事です。

しーちゃん
2021.02.21.
数量の変更に迅速にご対応いただきありがとうございました。大根は+1本オマケも🎶
生で少しかじったらまるで梨でした。
三五八漬けの床を用意してお待ちしておりました❤️
大根2本は、この中に早速漬け込みました。
キャベツは、今夜回鍋肉にして食べる予定です。

山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.02.21.
しーちゃん 様

さっそくの「ごちそうさま」投稿を、ありがとうございます🙇
三五八漬け、良いですね~😋
野菜の栄養に加え、米麹の栄養も取れて、とても健康になりそうですね😄✨キャベツも少し漬けてみては如何でしょうか?
三五八着け、さっそく私も真似させて頂きますね✨
回鍋肉も美味しく出来る事でしょう🎵
素敵なご報告をありがとうございます🙇

今後も旬の野菜やハーブ等を出品しますのでまた食べて頂ければ幸いです。
食べて頂きありがとうございます。

ちょび
2021.02.19.
注文してからすぐに届きました。
わざわざ冷蔵焼けをしないように個別に新聞紙でくるんで頂いたり、丁寧な梱包でした。
たくさんの野菜が新聞紙にくるまれているのを見て、祖母からの贈り物を思い出して懐かしい気分になりました。
人参、大根、じゃがいもで煮物をしたところ、味が染みていてもしっかり甘みが残っていて、鍋一杯の煮物があっと言う間に空になりました。
こんなにおいしい野菜、久しぶりです。
本当にありがとうございました。
まだまだ寒いですがどうか健やかにお過ごしください。
商品 : (信越以南発送用)✨甘い✨ 雪下野菜詰め合わせ‼️ | 2,808円
山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.02.19.
ちょび 様

さっそくの「ごちそうさま」投稿をありがとうございます🙇
新聞紙は格好悪いですが、なかなかの優れものなのです✨
保温、保湿、衝撃緩和etc.
祖母からの贈り物、懐かしい‼️私の祖母も、なす、トマト、さつまいも、トウモロコシetc.を新聞紙にくるんで、たくさん贈ってくれました😄
「こんなに美味しい野菜は久しぶり」とのお言葉、とても嬉しいです‼️ 30℃越えの中で種をまき、苗を植えて、育て、極寒の中で収穫したかいが有りました😉
喜んで頂けるのが何よりの喜びです😄✨

今後も旬の野菜やハーブ等を出品しますので、また食べて頂ければ幸いです‼️
食べて頂き、ありがとうございます。
山崎俊幸 | Herb & Dreams
2021.02.19.
今日は日本の「猫の日」です。
Herb & Dreamsでは、寒い時期の育苗を猫さんに手伝ってもらっています✨🐈
絶妙な温度で種や苗を温めてくれます🌞🐈♨️
「寝ているのでは無いニャ🐈」との事です。

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