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今朝到着しました。刺身、湯引き、あら焼きでお腹いっぱい味わいました。皮つきだったので半身は皮をひいたのですが、その皮も湯引きにしたらまあ美味しいこと！新鮮なのであらもさっと火を通しただけでふわふわの身を味わいました。 日常が戻り、いつものようにお料理やさんに納入することがおできになるといいですね。でもその間にこのように直接販売していただけたこと感謝申し上げます。ごちそうさまでした！

開けた瞬間、ぱっと見ただけですごく新鮮な色をしていて、美味しそうなのが分かりました！ 家族もお造りを食べて開口一番、すごい美味しいっ！と大絶賛でした！ 全く魚の臭みも感じられず、脂っこくないのに、鯛特有の優しい甘みもあり、本当に美味しい鯛でした。 ありがとうございました！ 3枚に下ろしてもらってあるので、魚をあまり調理したことない自分でも、無事にお造りを作れました。 明日は鯛のお頭を塩焼きや、あら炊きにしていただきます！ コロナで大変な時ですが、これからもコロナに負けずに 、頑張って下さい！ またリピさせてもらいます！ ごちそう様でした！

鯛めしと昆布じめに挑戦して、余すことなくいただきました！とても美味しかったです。またよろしくお願いします^_^

実家に送らせていただきました。「すごいのが届いた！今日はコロナが治まってきたお祝いだな」と喜んでくれました。

舌古　様 一昨日到着しました。 私は仕事で不在、夫が刺身にしてペロリと食べてしまいました。殺意が芽生えました☠️ ビックリする位美味しく食べれたとの。 東京の刺身とはちがうなぁ〜と喜んでました。 私はアラ汁に挑戦しました。 皮付きの鯛はあぶって、刺身で残りは焼き魚で いただきます✨ 何よりも、すぐ調理ができるように下処理が完璧で 血の一滴もなく、魚臭くないのが驚きでした。 アラ汁できました。おいち〜ぃ💕 料理は上手くないですが、夫も私もニコニコ で、猫も狙ってます😂 この度は本当にありがとうございました😊

舌古様 丁寧な包装で届きました。 ソテーにしてもあら煮にしても、もちろんお刺身は最高で美味しく頂きました！　　ありがとうございました😊

写真をとる前に食べられてしまうので写真がないのですが。魚がキライな息子が目をキラキラさせて「鯛のお刺身サイコー😃⤴️⤴️」と食べていました。頭は味噌仕立てであら汁にしましたが、旨味たっぷりで美味しかったです。皮つきのほうはポアレでいただきました。パリッとした皮が絶品でした。一尾分冷凍したので、次は鯛めしとアクアパッツァ、大根と煮付けにするつもりです。

2匹分お願いしました。 お刺身に鯛めし、あら汁・カルパッチョ・ソテーとたっぷり堪能させていただきました！ 3枚に下ろしてあり、皮付き・皮なしとそれぞれ楽しめるのもGood。 鯛の身がふっくらしていて脂が乗っており、とても美味しかったです。ごちそうさまでした☺

舌古さま お炭付き鯛✨無事に届きましたー♪ 半身になっても立派な鯛💕 やっぱりおろしていただいて助かりました😆 早速、今夜は家族のリクエストで握り寿司🍣 腹身の方はお刺身✨中骨は潮汁で✨ 臭みも無くもっちり美味しい鯛ですねー💕 レモンと藻塩で食べると 更に鯛の甘みが増して美味しかったです👍 大葉と合わせても👌 下手ながらも💦たくさんの握りが出来たのでお腹いっぱいいただきました‼︎ お店だったらお会計がコワイ💦🤣 美味しい鯛❤️ ごちそうさまでした😌 感謝🙏

調理も楽でした。刺身、鯛丼、鯛めし、あら煮にしました。とっても美味しかったです！ありがとうございました😊