みんなの投稿

ご投稿ありがとうございます＾＾ 「キラキラ！パンパン！真っ白！」ありがたいワードの行列に、ニヤニヤが止まりません。小売店などで販売されているにんにくは、品質管理の仕方で鮮度が落ちてしまうことが多いので、私たちのにんにくで産直ならではの新鮮さを味わっていただけて嬉しいです。 こちらは春を迎える前の大雪に見舞われています！せっかく顔を出したにんにくの芽に、また真っ白な布団が覆いかぶさってしまいました。その雪がじわじわと土にしみこんで、春先の生長の助けになってくれると信じて除雪に励んでいます。

ご投稿ありがとうございます✨ アヒージョは、我が家でも定番メニューです😊手軽で美味しくて、最後の残ったオイルで作るパスタが最高に美味しいです！ 残ったオイルにすりおろしにんにくを入れてパンに塗って食べても美味しいですよ😋

ご投稿ありがとうございます✨ 良い状態でお使いくださっている様で何よりです😊 この時期は、発芽・発根しやすいですが、保存がしっかりとなされていると、長く品質を維持したままお使いいただけます。 色々なお料理で楽しんでください。

ご投稿ありがとうございます✨ 今季の販売は今月中旬までとなります。 来季は、6月中旬頃に収穫し、生にんにくの販売を開始します！今回ご注文くださいました乾燥にんにくの販売は7月末頃からの販売予定ですので、よろしくお願いいたします。

ご投稿ありがとうございます＾＾ 気に入ってくださって嬉しいです。すりおろしたり、粗みじん切りにして冷凍するとお使いになる際に便利で使いやすいですよね。時短の極みです。 ２０２５年になってからは、厳しい寒さが続いていますが雪はあまり積もらず、畑ではにんにくの芽がしなしなと顔を出しています。春先に良いスタートダッシュが出来ればいいなと思っています。

ご投稿ありがとうございます＾＾ 不定期で販売しております大粒は、ヘビーユーザー様からの人気商品です。大粒をご注文されるユーザー様は、間に梅肉を挟んで天ぷらにしたり、豪快に串にさして豚バラ肉と一緒に焼いたりと、料理人顔負けのレシピをご紹介してくださいます。ぜひ色々なお料理で楽しんでください＾＾

ご投稿ありがとうございます＾＾ にんにくは、栽培→収穫して終わりではなく、その後の乾燥→保管の仕方も品質に大きく影響します。乾燥の仕方が良くなかったり、保管の仕方に問題があると、せっかくの品質が低下し、風味が落ちたり見た目が悪くなってしまいます。 Oh!garLicでは最後の一粒まで美味しく召し上がっていただけるよう日々努めています。今後ともよろしくお願いいたします。

我が家も娘が好き過ぎて〜 仕事に差し障るのでは💦と思ってしまいますが… 健康食だと思って毎日食べちゃってます❣️

ご投稿ありがとうございます＾＾ にんにくは、冷凍保存するとどうしても風味が落ちてしまいますが、それでも加熱すると甘味がありねっとりとした触感を楽しむことができます。冷凍しながら大事にお使いいただけてありがたいです。

ご投稿ありがとうございます＾＾ 色々なお料理で楽しんでくださっているようで嬉しいです。 ぜひお料理のご投稿もお待ちしております。Oh!garLicのパンフレットにある「毎日の食卓で」というコーナーでご紹介させていただきたいです！