菊地基文 | 清昭丸
2017.2.15とらとらさん、ご注文ありがとうございます!
今日獲って来たカレイを発送しました。
今回の内容は、左からメイタガレイ(2枚)、ナメタガレイ(1枚)ヤナギガレイ(2枚)です。
それと、おまけでヤリイカ2杯も入れました。
メイタガレイは刺身、天ぷら、煮付けなど色々な食べ方があるので、お好きな食べ方で召し上がって下さい。
ナメタガレイは煮付けをオススメします。
特に味噌で煮付けると美味しいです。
ヤナギガレイは唐揚げ、ムニエル、塩焼き、天日干しなどオススメです。
ヤリイカは今が旬なので刺身がオススメです。
では、楽しんで下さいね♪
1