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頂いたレシピで試してみました。 美味しいです。ほくほくとした食感 ふくよかな口当たり、生人参とは異次元です。 ふくよか感が何とも、栄養もってるよ！ っと人参が語ってるようでした。 ふくよか感 気に入った 癒される。 ひとてま掛ける 工夫 ひとてまを惜しまぬ心の余裕、大切ですね ご馳走さまです。 ニンニクの付録つきで 嬉しさ倍増です。 心遣いがうれしいです。 スーパーの人参もありがたいですが 小山さん農園の人参は 食べるまでの ストリーがある 。 家で孤食をしていても そこに至るまでの会話があり季節感があるから ホクホクニンジンの味に奥行きがでてくる。 この流にプラス、収穫体験すると きっと人参の生い立ち、生産現場がわかる そして人参の真価が見えてくると思う。 そうすると食材の生産の大切さが共有でき よい環境での交流、繋がり やり取りが 醸し出されてくるような 予感がする。 常々思う。日本社会の お客様は神様であるの風潮は改めるべくだ、対等であるべきだと思う。お互いを尊重しての 生産に関わり 試行錯誤する姿が食への責任の取り方だと思う。

本日発送しました。 よろしくお願いします(^^) 写真は人参の花です。 野菜の花って結構綺麗なんです。

本日発送しました。 写真は、もう少しで旬を迎える農園のとうもろこしの風景です。 ニンニクもサービスで入れてあります。匂いが移ってしまっていたらごめんなさい。 ニンニクと人参をそれぞれラップしてチン。ニンニクが軽く柔らかくなる程度まで。２から３分目安。 ニンニクと人参を好きな形に切って、少し多めのオリーブオイルで揚げるように炒める。その時に軽く塩を振ってください。 表面がカリっとしてきたら完成です。 もしバターがあれば、お皿に出したあとに少量のバターをミックスしても美味しいです。 手間はかかりますが、試してみてください(^^)

お疲れ様です。ニンジンの最適な気候や土の事はわかりませんが 。 急に暑くなった。 ニンジンは弱ってるのでは？ 実は 自分は ニンジンは生で食べるのが 男ならっと思ってました。 単に調理しないから 忙しいから 毎朝 口にほうばるだけ めんとくさがりだから まるで馬のようにです。(苦笑) で、 ご紹介のありましたニンジンの料理 到着したら試して見ます。 美味しい料理とか宣伝してますが 生より美味しいなんて それはきっと宣伝じゃないのか？ なーーて 考えています。 ま 到着してからの楽しみです。 唯一 通販で買いやすい価格帯 継続しての購入価格帯にちょうど良いです。 これ以上になると よほどの説得力ないと かみさんの稟議が降りない (苦笑) 楽しみにしてます。

むらさき人参の一番好きな食べ方(^^) チンしたニンニクとむらさき人参を塩を軽くふってオリーブオイルで揚げるように炒める。 つまみにも最高です。これ作るって子どもに見つかると人参はほとんど残りません(笑) この美味しさ、味わって貰いたいので、限定むらさき人参を購入のお客様に、自家用ニンニクをサービスで入れちゃいます。 今の機会に、人参もニンニクもご堪能ください🎵

お疲れ様です。横浜の伊藤です。 お世話になっております。 値ごろ感と、ボリュウムがちょうど良いです。 さすが首都圏の市場に近いから 注文しやすいです。 今回で２回目ですが 注文いたしました 宜しくお願いします。