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まずは、美味しいアワビを食卓に運んで戴きありがとうございます。 注文してから、たわしを買いに行き、暇があれば鮑の料理の動画を見てシュミレーションしていました。 刺身も蒸しも焼き、どれも美味しかったです。特に、肝を蒸してすり鉢を使いソースに仕立てて、頂いた鮑は絶品に変わりご飯が進みました。お酒とも相性が抜群でした。 沢山入っていて嬉しかったです。

訳ありと書いてありましたが、素人目にはカケや傷は分からず、フジツボが付いているくらいでした。先日スーパーで外国産を買うか迷ったのですが、こちらにして正解でした。受け取りの関係でヤマト便預かりが1日伸びましたが、開けた瞬間『こんなに入ってて良いの❓』、みんな元気で丁度良いサイズの鮑が沢山届きました。家族が帰宅したら、お刺身、バター焼きでいただきますね。今は夜の為に酒蒸しを始めました。本当に有難うございました。

大きなあわびがたっぷりありましたので、2個はお造りにし、5個は蒸し煮にして食べます。

新鮮なアワビをありがとうございます！ お刺身で、と思いましたが満場一致でバター焼きということでバター焼きにしていただきました。柔らかくて、肝も全く臭みがなくとっても美味しかったです！ 多めに入れていただけたので、実家の両親にもお裾分けしました！また注文させて頂きます！ありがとうございました(*^^*)

無事受け取りました。 酒蒸し、バター醤油炒め、鮑の炊き込みご飯と 幸せいっぱいでした。 本当に美味しかったです。ご馳走様でした‼︎

有難う御座います。美味しく頂きます。

こんにちは。 美味しい活あわびをごちそうさまでした。 殻が欠けたものも全部新鮮でした。増量いただきありがとうございました。 寒い時季のものは最高ですね。浜も寒くて大変ですが、健康には留意されてくださいね。今季もよろしくお願いいたします。

活きの良い傷もほとんどないものでした。 刺身、焼き、肝は三杯酢に浸けて 大変美味しくいただきました。 ご馳走様でした。