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スーパーの魚しか料理しない私ですが、アラとサクでパックになっており助かりました。とても美味しかったです。

真鯛届きました。 立派な鯛でびっくりしました！ 早速あら汁とお刺身にして頂きました。 脂がのっていて甘くてとても美味しかったです。 綺麗に捌いて頂きありがとうございました。 また是非お願いしたいです。 ありがとうございました！

本日、無事に届き早速夕食でいただきました！ 食欲がなく、ここ最近ほとんど食べれてなかった祖父が、とても喜び、「うまい、うまい」っとお刺身をおかずにして久しぶりにご飯一膳を完食！本当に嬉しく購入して良かったと心からおもいました。 魚のこともよくわからず、的外れな質問などにも、丁寧に対応していただき、はじめての購入でも安心しました。 捌いていただき、到着してすぐに食卓に出せる状態で届いたことにも感謝です！！ また是非購入させていただきたいと思います。 本当にありがとうございました！

この度は、美味しい鯛をありがとうございました。 とくにお刺身が美味しかったです。また是非購入させていただきます。ありがとうございました！

鳥羽様 到着日指定に快く対応してくださり、ありがとうございました。 とっても脂がのって美味しい鯛とメジナでした！ また是非リピートしたいと思います。

魚を捌いたことがないので、捌きもやっていただき助かりました。 おかげさまで、到着後、すぐ調理にかかることができました。 初日は、刺身、カルパッチョ、しゃぶしゃぶ、胡麻だれ漬け丼、と新鮮さを活かして生で楽しみました。 残ったサクとあらを冷凍し、別日にあら煮、吸い物、唐揚げにし、2日に渡っていただきました。 家族には、特に、胡麻だれ漬け丼とあら煮が好評でした。脂がのっているのであら煮はパサパサになることなく味染みよく調理できました。 特別な食卓になりました。ごちそうさまでした。

鳥羽大成様 美味しかったです！ ごちそうさまでした。でもまだ頭とかとっといてあります。土曜か日曜におつゆにしていただこうと思ってます。 今日はなるべく鯛のそのままの味を活かせるようにオリーブオイル焼きにしました。料理酒を軽く振って薄く塩を振ってしばらく置いてから中火で良い色がつくくらいに皮目から焼いて良い香りがしてきて香りも美味しかったです。 とても上品だけどしっかり味は濃くて(薄塩だから塩の味ではなく素材の深い味です)美味しかったです。贅沢させていただきました。ごちそうさまでした。yoko

ご馳走さまでした 家族4人で美味しくいただきました！ また機会があれば注文したいと思います！

ごちそうさまでした。 今まで食べてた真鯛となんか違ってました。 軽いあぶりで、余り魚好きで無い娘はペロリとたいらげてました。 明日は鯛めしと、まだ楽しめます。 捌いてもらってとても助かり、丁寧に梱包して頂き もう、次の日には食卓を飾りました。 ほんとうにありがとうございました。

こちら側の不手際で、受け取りが遅くなってしまったのですが、丁寧に保冷、梱包していただいたおかげで美味しく頂くことができました！ リピートだったのですが、相変わらず脂がのっていてとても美味しかったです。