sumomomo
2021.1.15もう何回目か分からなくなってきましたが、今回は年末年始ということで2尾お願いしてみました。
大きめとはありますが、それ以上に大きいものをありがとうございます。
今回は丸で送っていただいたので、姿造りに挑戦です。
年末に1尾で練習、盛り付けの感じをイメージしておいて、
パーシャルで2日保存してもう1尾を仕立ててお正月に臨みました。
いわゆるおせちは用意しなかったのですが、
大きな鯛のおかげでお正月らしいおめでたい食卓になりました。
お刺身でいただいて、頭やカマなどはうどんに贅沢に使い、内臓も煮付けて堪能しました。
特にこの鯛うどんは大成功で今後の定番になりそうです。
ごちそうさまでした!
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鳥羽大成 | 有限会社 鳥羽水産
2021.1.15いつもありがとうございます😊
もう何回目かわからなくなりましたね💦(笑)
年末年始は大きめ過ぎて、2匹セットは箱に入れるのが大変でした💦(笑)
現在も大きめ発送継続中ですが😊
鳥羽水産の鯛でおめでたい食卓になって良かったです❕😊
鯛うどん美味しそうですね😊
今度我が家でも真似してみます😊
是非定番にして下さい😊
また機会がありましたら、購入検討よろしくお願い致します😊