身がしまっていてさすが瀬戸内海。あんな美味しいハマチは初めて。ごちそうさま。今夜刺身定食。 年齢を重ねて、あまり遠くまで買い物に行かなくなった方にプレゼントしました。夫婦で2回に分けて召し上がったようです。冒頭はお礼のメッセージに書いてあったフレーズです。よかったです、ありがとうございました。

美味しかったですが、ネタが細過ぎたり小さ過ぎたりで握り寿司には難しかったです。

種類も分量も満足です。 タコが大きかったので、タコ飯と柔らか煮にしました。大きめに切って使ったので豪華でした。 鯛の鱗取りをネットで調べたら、ペットボトルの蓋で取れることを知り半信半疑試すと、驚くほど簡単にきれいにとれ、アクアパッツァにしました。 まだまだ、サザエ、イカ、アナゴと楽しみです。 ご馳走さまでした。

無事届きました✨ さっそく小分けして、冷凍保存しておきます。 食べたい時たべれるので便利ですね。 綺麗なシラスありがとうございました😄

最初はお寿司にするつもりだったのですが、厚みがあって、握りより海鮮チラシ？ 結局そのままお刺身でいただきました(笑) 美味しく頂きました。 ご馳走様でした。(#^.^#)

本日受け取りました。 長期出張の夫が戻る頃にと注文。バッチリのタイミングで届きました。 早速今日の夕食にいただきます。 ありがとうございました。(*´▽｀*)

本日、無事に届きました。ありがとうございます。 誕生日が近いので、その時に頂きたいと思います。

シラス山椒を小規模で簡単に、作れる方法を研究中〜´｡･･｡)ﾉ♡｡. 前回は全てのシラスとアクを抜いた山椒を大きな鍋で炊きましたが、それでは柔らかいシラスが混ぜる時に粉砕されてしまいます(ʃᵕ̩̩ ᵕ̩̩⑅)ｼｸｼｸ 今回、山椒の実の佃煮を予め炊いておいて、後からシラスと混ぜ合わせたら少量ずつ粉砕されない綺麗な形のシラスと山椒の実の佃煮が出来るのではないかと考えました。 結果は、以下の通りです。 おあじは前回の方が、私好みでしたが、見た目は今回の方が美しいですねー！ 後は工夫次第かと推察されます。 以上報告申し上げます。

山崎さん、おはようございます(^o^)／ 雨☔デスねー 最近、マイブームの玄米粥にシラス、温泉卵、シソ 、茗荷、刻み海苔をトッピングした朝食を、頂いてます～美味しいです(｡•ᴗ•｡)♡ ご馳走さまでした🙏🙏🙏

山崎さん、こんにちは¨̮ )/ 自然解凍したシラスを冷や奴に乗せて、粗挽き胡椒を振りかけて、その上からオリーブオイルをタップリかけていただきます( ♡´³`)σそれ シラスがしっかり、フワフワしていてとても美味しい〜❤️❤️❤️ お酒のアテにぴったりデスねー❣️ ご馳走さまでした🙏🙏🙏