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この度はお世話になりました。 開けてみたら綺麗なスジ肉でした 早速煮込みの為にアク抜きをしたのですが １度だけでアクが取れました 普通は３度ほど茹でこぼしてから煮込むので ビックリしました。 美味しかったです。ありがとうございました。

本日牛すじが届きまして早速カレーにしていただきました。 アク抜きだけしてカレーにしましたのでとても良い出汁が出てマイルドで美味しかったです。 是非また利用させてください。

すき焼きに使いました。霜降り肉を好まない当方の家族にとっては品質的にも価格的にも最高です。

いつも美味しく頂いています🎵 また次回も宜しくお願いします。

炒め物に使ったらとても美味しかったです‼️ また良いのがあれば買いたいと思いますので今後も宜しくお願いします。

冷蔵庫で解凍したのですが、やや色味が悪くなってしまいました。解凍の仕方が悪かったのでしょうか。 今度は流水解凍してみます。 副菜にと牛肉入りのきんぴらにしたのですが大変美味しく出来上がりました。 炒めた時の匂いもよく、牛脂を使わなくとも十分に牛肉を感じるきんぴらで、食べ応えもありました。 今日は小松菜と中華炒めにする予定です。 平たく薄めに冷凍してくださっているので、冷凍庫での保存もしやすくていいですね。 味の濃いお肉、ありがとうございました。

子供達も美味しいと言って食べてくれました。肉の旨味が最高でした！ありがとうございました！