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みんなの投稿

  • tshamada

    2023.5.29
    いつもながら 期待以上の 量と質で 驚かされます。結果ー期待=幸せで いつも幸せにさせていただいております。
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2023.6.1
    ありがとうございます。 今回はすみませんでした。 またよろしくお願いいたします。
  • まうんと

    2023.5.28
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    あいかわらずすごい量が届きました❗ 少し大きめのノドグロを入れたと連絡がありましたがいやいや、これスーパーで買ったらいくらですか⁉️ってくらいのものが二尾も入っていました🤣 他にたくさんおかずが出来ましたので、ノドグロにはもう暫く冷蔵庫でお休みしてもらいます💤 アラと肝はお吸い物でいただきましたがキラキラした脂が浮いてきて美味でした💕 鯵はなめろうとお刺身、カレイは昆布締めと南蛮漬け、ホッケは頭の煮付け、大きなタコはタコブツ、マイカは肝と一緒に醤油で炒めたら美味い酒が飲めました🎵 ニギスは昨年は焼きましたが僕が食べる頃には冷めて固くなってしまっていたので、ネットで見つけた塩炒りなるものを実践してみたら後から食べてもしっとり食感で満足な仕上がりになりました😋 全部好評でしたが、子供が一番食いついたのが鯵とカレイの骨の唐揚げ❗いや美味しいけども😅 タコ・マイカ・ホッケの身、ノドグロがまだまだ冷蔵庫に眠っているのでまだまだ充実した晩酌が出来そうです🎵 またお願いします‼️😊
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2023.5.29
    うわ~。美しい料理の数々!!! ノドクロばかりに注目が集まりがちですが、実はホッケ、ニギス、タコなどが人気です。 足が早く傷みやすい=鮮度が良ければノドクロよりも美味い んです。 これを広めたくてこの商品を出しました。 その時に獲れた魚を最速で、しかも大量に送りつけるという...(笑)拷問に近い。 底引網は6月いっぱいで終わります。それまで今年度の感謝を込めて「いいかげんに」していきたいと思います!
  • かずりん

    かずりん

    2023.5.28
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    いいかげんにしやがれセット、届きました〜‼️ 魚捌き初心者🔰としてはハードルが高く、いつも購入された方々の投稿を羨ましい目でずっと見ていたのですが。山本さんのおかげでここ数年間でハタハタだったりイカやメバルを捌くことに少しだけ自信がついたので今回エイヤ!とこちらを注文したのです……が‼️ 2キロ?いえいえ、とんでもないです、届いた時にヤマトさんが「重いから奥さんは持たない方が良いよ」と。え?大丈夫でしょ、なんて言ってたら大変!重〜い!!!(ちなみに鍋サイズと水を測るために計測しましたが、タコ🐙さんだけで2キロをしっかり超えてました!) ノドグロもカレイもニギスもアジもホッケもイカも????次々出てくるんですよ、魔法のボックスみたいに。ドデカタコさん出てきた時は、腰抜かし、また、涙流して家族で大笑いしました😆 夜届けてもらったのですが、早朝まで格闘、少しだけ仮眠して2日目にようやく全て捌き&保存し終わりました🤣🤣🤣 お魚さんたちと夜通し、なんて人生初です、はい (大笑) 早速色々といただきましたが、とにかく美味しい! おすすめの調理法も助かりました。ノドグロの脂、刺身でも焼きでもとにかく美味しい、ご飯止まらない、ヤバすぎます!肝もさいっこうに美味しい!アジのなめろうは人生でトップレベルの美味しさでした。カレイの唐揚げは余すことなく骨までバリバリ食べていただきました。 実家に「お福わけ」しても、よく食べる我が家ですでに昨日今日でたくさん食べても、まだまだあります😆 本当に感謝してもしきれません。 ありがとうございました。今後ともよろしくお願いいたします🙇‍♀️
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2023.5.29
    だっはっは(*^▽^*) そうでしたか。この日は連続して出漁したのでうちのスタッフに任せました。 私が言ったのは一言のみ「いいかげんにしてください!」です。 その日獲れた魚を質も量もいいかげんに送る企画ですが、大変好評な反面、毎回赤字です( ;∀;) でも次は何を送ろうか、毎日のモチベーションにつながっています。 どうかまたよろしくお願いいたします!
  • だ〜

    だ〜

    2023.5.28
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    太志さん こんばんは 目方全然関係なく 発泡スチロールの蓋を開けたら ビックリさせる‼️いいかげんにしやがれセット 23! 今回もビックリさせられました😱 ノドグロ 脂がのって炙ったらバチバチ焦げて とっても良い香りで🥢箸が進む  ご飯が足りない😅 一度はやってみたかった 頭付きエビフライ🍤 美味しかったー プリプリボタンエビ🦐 刺身にしても プリプリ✨✨ボサエビも刺身で プリプリ〜❣️あまーい♡ たくさん食べました🥢パワーをもらって  頑張って来ます🤗太志さんありがとう〜 ごちそうさまでした┏○ペコ
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2023.5.29
    今回記念すべき第1号でした。 少量ということでしたので、特別にボタンを入れました。 皆さんに何を送ろうか今から苦心してます。 だ~さんもまたよろしくお願いしますね!!
  • 山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2023.5.25
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    補助金事業を終え、約一カ月ぶりに出漁しました! 今日から順次発送致します🙇‍♂️ ただ…今のところなーんもおらん😓 どーなってんだか😓
  • 山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2023.5.24
    すみません。 今日から補助金事業もようやく終わって出漁するはずだったんですが…時化の為に出られませんでした。 明日から1週間の間に全てお送りできるはずです。 申し訳ございませんが、今少しばかりお待ち下さい🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️
  • hoomzu

    2023.5.17
    ウスメバルは塩焼・煮つけにして食べましたがどちらも新鮮で楽しめました。よかったです。 アジはナメロウでとのことでしたので食べてみましたが味わい深かったです、ありがとうございました。またお願いいたします。
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2023.5.17
    釣りたてホヤホヤでした。 補助金事業により、底引き網は24日から再開となります。 よろしくお願い致します😃
  • 山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2023.5.16
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    補助金事業もそろそろ終わります… さぁ〜。今年もいいかげんにしやがれセット始めるよ〜‼️ 皆さんの「うわ〜😱」って顔思い浮かべながら送りまっせ❤️
  • ミーティア

    ミーティア

    2023.5.8
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    ごちそうさまでした。 良い写真が撮れてなくてすみません。 でも味は最高に美味しかったです。 甘みがあり握り寿司は最高でした。 西京焼きも身がしっかりとしていて美味しかったです。 ありがとうございました。
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2023.5.15
    ウスメバルは八森の春を彩るお魚です。 身は固めなんですが熱を加えるとふっくら柔らかくなります。 骨が硬いのがちょっと難点ですね…お子様には細心の注意必要なんで…😅
  • 川瀬 あんり

    川瀬 あんり

    2023.5.4
    さばくときかなり指にヒレが刺さりました‼️でもとても食べやすく美味しかったです‼️ありがとうございました
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    山本太志 | 但馬漁業

    山本太志 | 但馬漁業

    2023.5.4
    注意書きしてませんでした😓 すみません…痛かったでしょう🙇‍♂️ 多分メバルの中でも最も高級な魚です。 お楽しみください👍
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