ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • はな

    はな

    2020.6.10
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    本日受け取りました 楽しみにしていたのに私の手指かひどく切れてしまい実家の母に手伝ってもらい捌きました まずイカが沢山入っていて塩辛とおすすめの沖漬け風を作りました 父親も覗きに来て「ほっけは煮ると身がホロッととれて‥‥」と言うのでお裾分け(笑) 生のほっけはこちらでは珍しいので喜んでいました サバとメバルも下処理して待機してます 沢山のお魚ありがとうございました 暑い時期になってきます 体調にはお気をつけ下さいね またよろしくお願いします すみません🙇写真、イカしか写っていませんでした😅 イカさんの下にお魚たちが沢山隠れてました☺️
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    山本太志 | 但馬漁業

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    2020.6.11
    イカが柔らかくて美味しい時期ですね。 皆さんに喜んで頂けるのか毎回不安ですが、こうした投稿を見るとホッとします。 ありがとうございます😊
  • ヨコチン

    2020.6.10
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    アジ4匹、ホッケ5匹、アジ4匹、イカ4杯、サバ、メバル、鯛、ソイ、ホウボウ、沢山のお魚いただきました。 今日は下処理 裁いた魚でスープドポワソン作りました〜 辛口白ワインに併せて。
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    山本太志 | 但馬漁業

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    2020.6.11
    スープドポワソン?? どんな味がするんだろう! 釣り物と底引きのコラボセットですね😊 当たりです。
  • みわぽ

    みわぽ

    2020.6.10
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    山本さん! この度はありがとうございました♡ メバル・ホッケ・真イカ・真鯖と、このお値段とは思えない盛りだくさんでとってもお得なセットでした🐟 メバルはブリブリで肉厚、沖漬けは本当に美味しくて漬けておいた3杯分全部食べてしまいました🤣 そして、なによりもホッケの兜焼き!塩味がほっくり染みていたとっても美味しかったです😋 旦那も息子も、とっても喜んでいたのでまた注文させていただきたいです⭐️ この度は、ありがとうございました!!!
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    みわぽ

    みわぽ

    2020.6.12
    ありがとうございます🤣💗 先日の投稿、以前のゴニョすたをみて本当に命賭けで私たちの食卓に届いているんだなと思います。 本当にありがとうございます🙌 また注文させてください😌
  • MUTO Jo

    MUTO Jo

    2020.6.10
    本日受けとりまして、早速夕食にいただきました! 写真なくて申し訳ないです(^^; メバルはお刺身、イカは沖漬け風にしていただきましたが、どっちも旨い! メバルは骨と皮がしっかりしてて、ちょっとさばきにくかったですが、苦労したかいのある刺身の甘さとうまさでした。イカの沖漬けもイカがしゃきっとしてて、臭みもないですし、ご飯が進みまくりです! サバはシメてる最中です。明後日あたりには食べられるかな? ホッケは刺身にしたい気もありますが、アドバイス通りやめておきます。イカと一緒にアクアパッツァにしようと、妻と相談中です🎵 自分でさばく魚は美味しいだけでなく、楽しいですね😃 普段の食卓がいつもより嬉しくなります。
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    山本太志 | 但馬漁業

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    2020.6.11
    ありがとうございます😊 私も最初は下手くそで、どれほどの魚を無駄にしたか分かりません。 ですが、スーパーで買う魚は捌かれているので空気に触れているため、酸化してどうしても生臭くなります。 美味しく頂く為にも自分で捌くのが一番なんです。 またよろしくお願いします🙇‍♂️
  • yu-asa

    2020.6.10
    発送後に、わくわくするお知らせメールを頂いて楽しみに待ってました‼️ メバルはお刺身、イカもオススメの沖漬け風のおお刺身にしました。どっちも、身が甘くて家族みんなであっという間の完食でした(笑)メバルのあら汁が、また美味しくて幸せ〰️。はじめての味でしたが、さっぱりとした油の美味しいお出汁でした! 一夜干ししてるホッケがたのしみだな〰️。 メールで、マサバ生食しないでと、注意書きしてくれていた意味がよーくわかります。捌いていたらなんともキレイなピン色で思わず、お刺身いけるのではと冒険したくなる美しさでした。お陰さまで生では、いってません、大丈夫です。 自宅で、しかも魚メニューでこれだけ充実し、満足感のある食卓にできたこと、ほんとに感謝しております。また、命を頂くことをあらためて実感する良い機会にもなりました。 また、利用させてください。ありがとうございました。
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    山本太志 | 但馬漁業

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    2020.6.11
    こちらこそ命を大切にして下さって本当にありがとうございました🙇‍♂️ 送る時はいつもこれで大丈夫かなと不安しかないです。 喜んで頂いてホッとしております。
  • ばく

    2020.6.10
    メバルにマイカにホッケにサバ、4種類も入っていて最高でした! 鯖なんて、身がしっかりしていて、美味しかったです! ホッケはせっかくなんでフライにしたら、最高に美味しかったです!メバルは1日寝かせてから刺身で食べようと思います!イカは色々と試してる最中です! 絶対、リピートします!
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    山本太志 | 但馬漁業

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    2020.6.11
    サバは丸々としてましたね😊 いいサイズでした。 またよろしくお願いします!
  • じゅりく8

    じゅりく8

    2020.6.10
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    先程届きました☆ たくさんありがとうございます。さっそく作っていきたいと思います(^_^) 丁寧な説明文も頂き、何をどう調理するのがベストかわかりました。また機会がありましたらお願いしたいと思います!
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    山本太志 | 但馬漁業

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    2020.6.11
    イカの塩辛や沖漬けが抜群です。 本来私が漬けたらいいんですが、鮮魚の扱いしか持っていませんので😅
  • あや

    2020.6.9
    初めてのガサエビ! 初日は生と塩焼にしていただきました! そしてその日のうちに昆布締めにして翌日濃厚なあまみを楽しみました(^^) 確かに見た目は普通のエビより黒く、キレイに見えなかったですが、味はとても甘くおいしくいただきました!
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    山本太志 | 但馬漁業

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    2020.6.11
    美味いんです。ただ日持ちしないんです。でも、だから美味いんです😊 日持ちしない魚は脂がありすぎて酸化するからです。
  • Ny-THREE

    2020.6.8
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    とてもこのお値段とは思えないボリュームで、箱を開けて驚いてしまいました✨ メバル、普段なら買わないお魚でしたが 煮付けてみたらとっても美味しくて大好きになりました✨ 4歳の子供は魚に大喜びで、観察したりさばくのを手伝ってくれたり😊アジのたたきを美味しい美味しいと頬張っていました! またお願いしますね、本当にありがとうございました!
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    山本太志 | 但馬漁業

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    2020.6.11
    この日の魚は全て当日釣った物ですね。 大当たりですよ。
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