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箱を開けると、新鮮で立派なお魚たちと沢山のイカ。 おすすめして頂いた通り、ウスメバルはお刺身、ホッケは一夜干し、マサバは味噌煮、マイカは塩辛に調理しました。明日の朝用にあら汁も。 普段お刺身を食べない娘がパクパク食べていて、 マサバもふわふわで美味しい、おかわり！と言っていました。またおかわりの注文をさせて頂きたいと思います(^^) ありがとうございました。

いつも魚の名前や調理法を教えてくださるので料理に活用しやすいです。ありがとうございました。

山本さん、いつもお世話になります 昨日無事に着いて、ホッケは1夜干し 鯖は味醂干し、ウスメバルはお刺身にしました。真いかは今日煮付けにしようと思っています ポケマルさんのお魚便は、毎回びっくり箱で宝箱 今回は何が入ってるのかな？と楽しみです 海の生き物の種類の多さにびっくりします 直送でしか味わえない、新鮮なお魚を頂けて、本当にありがたいです ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ

おかげさまでなかなか普段手に入らない魚、とても嬉しく美味しくいただきました！刺身もよかったですが昆布締めで熟成したのもとてもよかったです。おすすめされた塩焼き(塩をして一晩)、また食べたいって思っています。 コロナでたいへんだと思いますが乗り越えていきましょう。 震災前は八竜、八森方面へよく海水浴に出かけていたので秋田の海に思いを馳せました。またよろしくお願いします。

塩焼きとお刺身でいただきました！ 新鮮で大変美味しかったです！