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みんなの投稿

  • 小林 沙央理

    小林 沙央理

    2020.6.3
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    市原様 合鴨農法かもかも米贈答用玄米3キロを受け取り、毎日かもかも米を朝昼晩と頂いています。 贈答用になっていましたが、かもかも米が気になっていたので、今回購入させて頂きました。 炊きたてのご飯凄く美味しいです。お米が食べれて毎日幸せです。 市原様、ただまき農園の皆様、美味しいお米ありがとうございます。 ご馳走さまでした。
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    市原真貴子 | ただまき農園

    市原真貴子 | ただまき農園

    2020.6.4
    無事お届けできてなによりです。 炊きたてのごはん、美味しいですよね。暑くなってきたので かもかも米でエナジーチャージしてくださいね(´▽`)
  • しー

    2020.5.17
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    全粒粉100%、打ち粉を米粉にしてパンを焼いてみました!小麦のいい香りで美味しく焼けました😊一袋にたっぷり入っているので、来週はほかのレシピで試してみようと思います!
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    市原真貴子 | ただまき農園

    市原真貴子 | ただまき農園

    2020.5.20
    しーさん 全粒粉100%!!全粒粉の粉の味を堪能できるパンですね。 クープがすごくきれいです。発酵~焼くタイミングがめちゃめちゃいいですね~。すごい。他のレシピでもぜひお楽しみください(*'ω'*)
  • にこちん

    にこちん

    2020.5.15
    初めてパンを作りました。小麦の香りがすごくいいです‼️初めてでうまくはなかったですが、小麦粉の味に助けられました‼️
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    市原真貴子 | ただまき農園

    市原真貴子 | ただまき農園

    2020.5.16
    ありがとうございます!全粒粉が多いとふくらみが悪いので、 ほかの強力粉と合わせて生地を作ると良いかと思います。 全粒粉は2割ほどを目安に使ってみてください。 粉の味はほんまに良いので、香りと味の良いパンになりますよね。 メッセージありがとうございます!
  • michi

    2020.5.15
    ただまきさんの小麦粉でレモンケーキを焼いたらフワフワに焼けました♡ このような安心の材料で作った物を食べる時は生産者の方に感謝しながら頂いています。 子供達にも安心して食べさせれます。 ありがとうございました(^^)
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    市原真貴子 | ただまき農園

    市原真貴子 | ただまき農園

    2020.5.16
    フワフワレモンケーキに使っていただいてありがとうございます! 私達もこうして育てたものを食べていただける方に感謝しながら 日々作業をしています。ありがとうございます。 お子さん達の笑顔あふれるおやつタイムを想像し、また明日からも頑張ります('ω')ノ
  • 小林 沙央理

    小林 沙央理

    2020.5.12
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    ただまき農園さんの米粉を使って、焼き菓子を作ってみました。 可愛いくて、美味しい焼き菓子が米粉を使って作ることが出来ました。 パウンドケーキの作り方で作ってみました。 ただまき農園さんの米粉、全粒粉を使ってお菓子、パンを作るのが楽しいです。 今、自家製酵母を起こしているので、上手に自家製酵母が作れたら全粒粉を使って天然酵母のパン作りにも挑戦してみようと思っています。 市原さん、ただまき農園さん、ありがとうございます。
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    市原真貴子 | ただまき農園

    市原真貴子 | ただまき農園

    2020.5.13
    美味しいお菓子に使っていただいてありがとうございます。 只今深夜0時ですが、この画像でお腹グーグーなってます。笑 気温が高くなってきたので、パンは過発酵に氣をつけてくださいね。 昨日の我が家のカンパーニュは少しだれてしまいました。 味はおいしいのですが・・・。難しいですね。 天然酵母のパン、美味しく焼けますように・・・。 ありがとうございました!
  • hitomi

    2020.5.12
    ただまき農園様 無事に受け取りました。 祖母が昔作ってくれた、小麦粉の団子をつくってみました。 全粒粉の香りでとても美味しくいただきました。 安心できる品物をありがとうございました。 また機会がありましたらよろしくお願い致します! ごちそうさまでした!
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    市原真貴子 | ただまき農園

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    2020.5.13
    hitomiさん 無事お届けできてなによりです。 お団子美味しそうですね~。全粒粉のお団子は食べたことないです。 うちでもやってみます。 こちらこそ知っていただき、食べていただき、 ありがとうございました!! また機会がありましたらぜひご用命ください。 ありがとうございます。
  • ishigaki

    2020.5.10
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    はじめまして 石垣といいます 米粉が無事に届きましたので、うちではガレットを作りました (作った皮がほとんど見えなくてすいません!) 豆乳、サトウキビ糖を混ぜ合わせた上にキヌアも入れたので 米粉のモチモチ感に加えてプチプチ感も味わえました 野菜、サーモン、ブリのマリネ、アボガド、タケノコのオイル漬け、玉ネギソース、サワークリーム、ドライイチジクなどをトッピングして包んで美味しくいただきました 次回はチヂミを作りたいと思います どうもありがとうございました!
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    市原真貴子 | ただまき農園

    市原真貴子 | ただまき農園

    2020.5.12
    石垣さん メッセージありがとうございます!おしゃれで美味しそうな写真で お腹がすいてきました。 ガレットはどうやって作るのか今クックパッドのレシピを見てみました。 米粉と卵、塩、水、牛乳。本当にシンプルな素材でできるんですね。 だからトッピングの具材を引き立たせるのかぁなるほどと 未知の料理にフムフムとなってます。 うちでもいつか作ってみたいメニューです。 ありがとうございます!!!
  • ミシン

    2020.5.8
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    まず注文時に丁寧に質問に答えてくださったこと、ありがとうございました😊 届いてすぐに全粒粉の食パンと米粉で黒糖蒸しパンを作りました。 どちらも粉のじんわり優しい味に感動しました! 口の中で噛めば噛むほど甘味や旨味が増して、飲み込むのがもったいないくらい笑笑 今まで使っていた粉との違いがありすぎて、これは病みつきになりそうです。 食べ盛りの子供のいる家庭にはとても相性のよいお品ですね。ありがとうございました!
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    市原真貴子 | ただまき農園

    市原真貴子 | ただまき農園

    2020.5.9
    ミシンさん 仕事がひと段落して今食パンや蒸しパンが食べたくなってます。 全粒粉、米粉とも気に入っていただけて良かったです。 米粉の蒸しパンはもっちり感が増して美味しいですよね~。 食パンもしっかりふくらんでて大成功で良かった。(´▽`) ホッ 全粒粉の割合で味わいもふくらみ加減も変わってきますので またぜひ美味しい比率さぐってみてください。 うちも食べ盛りがいて(高校生1人、中学生2人います) おやつも腹持ちのいいものばかりです。 ご飯ごしらえも大変ですが、楽しんでいきましょう! ありがとうございました。
  • 小林 沙央理

    小林 沙央理

    2020.5.8
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    ただまき農園さんの米粉を使って米粉クッキーを作りました。 米粉でクッキーを作るのは初めてですが、とっても美味しいクッキーが出来ました。 ただまき農園さんの米粉で作った米粉クッキー美味しかったです^_^ ご馳走さまでした★
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    市原真貴子 | ただまき農園

    市原真貴子 | ただまき農園

    2020.5.9
    小林 沙央里さん 焼きたて米粉クッキーの香りまでただよってきそうです。 米粉をお買い上げいただくお客さんの中でも米粉クッキーは 特に人気です。小麦粉のクッキーとはまた違う食感が楽しめますよね。 ありがとうございました(^^)
  • ななな

    ななな

    2020.5.4
    写真なしでごめんなさい。 噛めば噛むほど味がでて、コリコリの珍味でした。 お家居酒屋の最人気メニューでした。 楽しいひと時を過ごせました。 ありがとうございました。
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    市原真貴子 | ただまき農園

    市原真貴子 | ただまき農園

    2020.5.9
    なななさん メッセージありがとうございます! お家居酒屋の最人気メニュー!!(≧▽≦)ですよね。 昨日は我が家も作りました。 しっかり噛むメニューは元氣が出ます。 こちらこそありがとうございました。
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