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無事ヨイ子で届いてほっと一安心・・・☆ 収穫から5か月熟成され、糖度は最高潮に達していると思います。 秋冬はサツマイモの旬というイメージがありますが、私たちからするとさつまいもの本気の甘さは今時期です！ 今こそ食べてほしい逸品(*^_^*) 冷凍の子も、引き続きお楽しみくださいね～☆ 焼き芋スムージー(焼き芋と牛乳)もおススメです♪

１キロの干し芋は、送り甲斐もありますよ～(^^)/ たくさん手をかけて仕上げた分、かわいいかわいいわが子のようで、送り出すときほっとします☆ お芋づくしの冷凍庫！ お芋は非常食にもなるので(エネルギーが高いので)、貴重ですね☆ 冷凍庫開けるたびにニヤニヤしてしまいますね(*^_^*) ジュースも、その年の果実の味で決まるので毎年味が違うのも楽しいです。 昨年は気温が高く、梨(南水)が高糖度に仕上がり、ジュース加工の際は日持ちの関係上ｐH調整としてビタミンCをやむなく転化しました。 (適度な酸味があることで品質を保持してくれます) 一時、都内の居酒屋さんではハイボール割のピンクレディージュースを提供していましたよ～♪ 是非、連休中の食卓にお役立ていただけたら嬉しいです(^^)/

嬉しい感想ありがとうございます(^^)/ 重量もずっしりしていますが、食べ応えも十分あるので、食事代わりにもなるくらいお腹にもたまり心も満たしてくれる便利食材です♪ 来月は今年のさつまいもの植え付けが始まります。 いただいた感想を励みに、今年も大切に育てていきたいと思います☆

焼き芋の大人買い♪ ありがとうございます～☆ 焼くことで重量は３割ほど減るので、焼く前は1.3kgほどあるんです(^^♪ わぁ～☆嬉しいです！ 男性って、サツマイモを好んで食べるイメージがあまりなかったので・・・ 実際、主人(園主)もあまり食べませんが、シルクスイートなら食べます。 自分たちが好きだから栽培していると言ってもよいかもしれないです。 果樹も夏野菜もどの作物も、私たちが「おいしい！」と思える品種を厳選し育て、自信をもっておススメできるものだけを出品しています。 今回は、見た目が不格好ではありますが味はとってもおいしいので、気に入っていただけてとても嬉しいです。 おかわりコール、ありがたいですね(*^_^*) 是非♪ 在庫もまだまだあるので5月いっぱい、状況によっては6月も販売していると思うので、恋しくなったらまたお待ちしていますね☆

とろ甘体験を共有できて嬉しいです(^^♪ 5月の連休明けには、今年のさつまいもの苗の植え付けや夏野菜(とうもろこし、枝豆)の種まきをしていきます(^^)/ 夏野菜も甘くてとても好評なので、機会があったら是非お召し上がりいただけたら嬉しいです♪

焼き芋のイベント！？ 気になります。 いろいろのお店の、いろいろな品種が食べ比べできそうですね☆ 今、芋活が流行っているようで、焼き芋のイベントに行ったり、おいしい焼き芋の情報を共有したり、世間は焼き芋ブーム♪ 一過性のブームで終わらせず、食文化として根付いていけるといいなぁと思っています。 そうなんです。 我が家の近所でも焼き芋専門店がありますが、シルクスイートは特に高価で200円/100g以上したと思います。 今回はわけありではありますが、あくまで見た目だけの問題で味は変わらずおいしい子たちです。 約半値で味わえるのも今だけ♪ 破格だからこそ、この感動体験をたくさんに人にしてもらいたいと思っています(^^) 嬉しい感想、ありがとうございます☆ また恋しくなったらいつでもお待ちしています♪

感動がぎゅっと詰まった食レポ(*^_^*) 嬉しいです～♪ その感想で、十分伝わる焼き芋の魅力☆ おいしそうな写真を見て私も思わずゴクリ(^-^; お腹すいてきたので、焼き芋焼きます(笑) 嬉しい感想、ありがとうございます～！