まさひろ
2021.9.20香りも良く、お造り、わさび丼と、美味しく頂きました。
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浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』
2021.9.21コメントありがとうございます。
ワサビの香りを感じていただいて、お造りとワサビ丼で楽しんでいただいてとてもウレシイです。
今後もよろしくお願いいたします。
みんなの投稿
おさっちゃん
2021.9.20一度しか使用したことの無い鮫皮のおろしで擦って牛肉に添えて食べました。サイコーでした。 安めの肉でも美味しくなりました。刺し身にももちろんGOOD！すったザラザラの所を切って水に浸けてますが持つものですね。まだまだ楽しめます。この度はありがとうございました。1浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』
2021.9.21コメントありがとうございます。 牛肉のアシストを無事にできたようで安心しました。 鮫皮おろし板で楽しんでいただいて、丁寧に保存していただいてとてもウレシイです。 今後もよろしくお願いいたします。ミヤッチ
2021.9.20時間が経つと風味辛みが飛ぶとの事でしたので、刺身一切れ食べるごとに、鮫皮でおろしながら食べましたよ！ 新鮮なわさびありがとうございました。美味しかったです。1浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』
2021.9.21コメントと色鮮やかなワサビ写真ありがとうございます。 無事にお届けできたようで安心しました。 丁寧にワサビをすりおろして食べていただいてとてもウレシイです。 今後もよろしくお願いいたします。こいちゃん
2021.9.20いつもありがとうございます✨ 今回は葉っぱもたくさんあってうれしいです🙆🏻♀️ 酒粕のワサビ漬けもできてワサビと共に 今回はフレンチトーストにあわせてみたら良いアクセントになっていくらでもお腹に入る感じです☺️❣️ 葉とワサビ、葉とワサビ漬けにベーコンを入れて巻くように食べても美味しいです💖 卵焼きに葉を入れたりクリームチーズにワサビ葉を細かくして合わせてトーストに塗るのも美味しいです❣️ 今までは和に合わせていましたが、これからは洋の食べ物にも合わせて楽しみたいと思います🥰 最初は冬だけにしようと思っていましたが、 送料無料があるので心置きなく試せるのがありがたいです😆❣️浅田さんのお気遣いもあって1年中申し込めることに感謝しております✨‼️2浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』
2021.9.21リピートといっぱいの爽やかなワサビ写真ありがとうございます。 洋のお料理でも楽しんでいただいてとてもウレシイです。 わさび漬けをフレンチトーストとベーコンはわか家でも未経験なので食べてみたいです。 今後もよろしくお願いいたします。まめこ
2021.9.19日本そばの薬味や、お茶漬けなど爽やかな辛味で癖になる美味しさです！1浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』
2021.9.21コメントありがとうございます。 日本蕎麦とお茶漬けのアシストを無事にできたようで安心しました。 ワサビの爽やかな辛みを感じていただいてとてもウレシイです。 今後もよろしくお願いいたします。ゆき
2021.9.19お試しとは思えない立派なわさびでした！ 最初はわさびだけで食べて爽やかな香りを楽しんで、次は憧れだったわさび丼！魚、肉と楽しみました。普段のチューブにはない美味しさでびっくり✨ わさび丼はわさびが主役で大満足！ペロリでした。 とっても美味しいわさびをありがとうございました😊1浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』
2021.9.21ご連絡と素敵なワサビ写真ありがとうございます。 無事にお届けできたようで安心しました。 ワサビの爽やかな香りを楽しんでいただいて、チューブわさびとの違いを感じていただいてとてもウレシイです。 今後もよろしくお願いいたします。famy
2021.9.19到着のご連絡が大変遅くなり申し訳ありません。立派なわさびに感激して、食べることに一生懸命になってしまいました。^_^ ほどよい辛み、おろしていると、ねっとりしてきて、お刺身だけでなく、和え物の隠し味にも使わせていただいてます。 ごちそうさまです。1浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』
2021.9.19コメントありがとうございます。 無事にお届けできたようで安心しました。 ワサビの優しい辛みを感じていただいてとてもウレシイです。 色々なお料理と一緒に楽しんでいただけたら幸いです。 今後もよろしくお願いいたします。ヌクママ
2021.9.19大きいのと小ぶりの2本で届きました！ 届いてすぐに茎の方から擦ってお刺身でいただきました。 香りや辛味はお刺身よりもワサビご飯の方が際立って美味しかったです😋 また購入させてもらいます！1浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』
2021.9.19コメントと色鮮やかなワサビ写真ありがとうございます。 無事にお届けできたようで安心しました。 お刺身とワサビ飯で楽しんでいただいてとてもウレシイです。 ワサビの辛味成分は、お肉・お魚など脂(油)に弱いので、ワサビの風味を楽しむにはワサビ飯がピッタリです。 今後もよろしくお願いいたします。みき
2021.9.19はじめてのわさび。お刺身、ステーキ、お豆腐でいただきました！！めちゃくちゃ辛いのかと思っていたらツンとするのは最初だけで、とても爽やか！チューブのワサビとは全然違いました！1浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』
2021.9.19コメントありがとうございます。 お刺身・ステーキ・お豆腐のアシストを無事にできたようで安心しました。 ワサビの爽やかなツンを感じていただいて、チューブわさびとの違いを感じていただいてとてもウレシイです。 わが家ではたっぷりワサビの≪わさびソース≫≪わさびマヨネーズ≫≪わさびタルタル≫も好きで、 パスタやピザなどのイタリアンに合わせてのマイルドな味変を楽しんでいます。 今後もよろしくお願いいたします。チャッピー
2021.9.19有難うございました。早速お刺身に乗っけていただきました。浅田さんおっしゃる通り、この時期のワサビは色が薄く水っぽく香り豊かで辛さも強過ぎなくて絶品‼️ご馳走様でした。ご紹介にあったサメ吉もワサビ用と生姜用を取り寄せてみました。ちょうどサメ皮がすり減ってきてたので、グッドタイミングでした。実に滑らかで粘りもいい感じステンレスとは思えない擦りあがりに感動しました。マニュアル通り切り口を下にしてお水に入れて冷蔵庫で休養中、暫し楽しむつもりです。1浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』
2021.9.19コメントありがとうございます。 お刺身のアシストを無事にできたようで安心しました。 この時季のワサビの風味を感じていただいて、サメ吉おろし板もご用意いただいて感激です。 色々なお料理と一緒に楽しんでいただけたら幸いです。 今後もよろしくお願いいたします。
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