紅葉
2020.9.13投稿が遅れてしまいました、申し訳ありません💦
無事昨日受け取りました!今回は大小1本ずつ入っていてワクワクしながら早速おろしてお刺身をいただきました!
まずおろした山葵の色の緑の鮮やかさに驚きました。そして山葵の爽やかな香りがとても強くて食べる前から凄い山葵なんだと感じられました。
少しつまんで食べてみると爽やかでキリッとした辛味が走り、そのあと豊潤な香りが口の中に広がってお刺身がなくとも主役級の味に感動すらしました!!
また機会があれば是非注文させていただきたいとおもいます(*´꒳`*)
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浅田良一 | 五代目わさび師『坂ぐち』
2020.9.13コメントありがとうございます。
無事にできたようで安心しました。
ワサビ色と芳醇な香りと爽やかな辛味を感じていただいてとてもウレシイです。
今後もよろしくお願いいたします。