こいちゃん
2022.8.6上が雪の妖精、下がピュアホワイトです✨
とっても綺麗💖
右上から皮を剥いたもの、サッと蒸したものです
生で1本ずつかじったので、減っています☺️
生では、妖精の方が甘さが出ていて、ピュアはさっぱりとした甘さでしたが、
蒸したら、妖精が甘いけどさっぱり、ピュアがしっかりとした甘さになりました
(あくまでも個人的な感想です)
粒を取ったのが、妖精で、冷凍して,卵焼きやお料理に使っています(写真撮り忘れ🙏)
炊き込みご飯は、ピュアをカットして蒸した後ですが、一応芯も入れて とっても甘〜いご飯になりました。ニンニクは同じ青森の小笠原さんのです
ピュアとニンニクが甘かったせいか?
ミニトマト(アイコ)が酸っぱく感じました😅
機会があれば、またお願いしたいです🤲
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