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甘酢漬けと、冷奴やサラダにふんだんに使える量でとても良かったです！

届きました。三杯酢漬けにしていただきます😋

忙しく1週間くらい冷蔵庫に入れたままでも鮮度がかわらずシャキシャキして香り高く半分ははピクルス風に半分は天麩羅や和物サラダなどにしました以前は季節になれば変えましたが今は全く見かけなくなりました美味しいので1キロなんて1人でもすぐに完食です

こんにちは😊 やっとどうにか時の間が少し緩やかに 下手くそですが甘酢漬け出来上がったようです♪ 先日少しかじってみました♪(((o(♡´▽`♡)o))) ちょいと甘味不足のような気もしたけど 今回は初めての事だし！何も手を加えずに バテを感じた時頬張ってみようと思ってます♪ ありがとうございました😊 これからも又　よろしくお願いします。 料理の添え目的に在らずにして バテ対策の薬味でした🤣🤣😃🤣🤣 ありがとうございました´ ³`°) ♬*.:*•*¨*•.¸¸♬

とてもたくさん入っていて、傷みもなく、美しい茎茗荷でした！ ありがとうございます♪ 早速、酢漬けを作りたいと思います！

山﨑様 ミョウガご馳走様でした。 ミョウガ自分で使った事が無く、この機会を楽しんでみました。 こちらの写真は、鶏肉とピーマンとミョウガの味噌炒め、ミョウガの味噌汁、冷奴、ミョウガのピクルス その他の日にも なすとミョウガのお酢で煮るさっぱり煮 ミョウガの炊き込みご飯 薬味として、冷奴、そうめん、鰹のタタキ 鰻の付け合わせにピクルスミョウガ。 ミョウガの美味しさを知りたくていろんなお料理を作ってみました。意外に炒め物にも合うと言う驚き😆そうめんにトッピングの青じそと天かすと海苔とミョウガが絶妙🥰炊き込みやお味噌にも香り食感、美味しかったです🍀 この夏は冷蔵庫にミョウガ欠かせないです。美味しさ楽しさ感謝❤️これからも美味しいミョウガを全国に広めてくださいね。お身体に気をつけて頑張って下さい。 ご馳走様でした🤗

新鮮なみょうがを送って頂きありがとうございます。 家族みんな喜んでいました。美味しかったです。 またお願いします。

新鮮なものを、ご馳走さまでした。 簡単酢につけて、職場で美味しくいただきました。ありがとうございました。

ミョウガの茎美味しいです！ 歯応えが最高😀 サラダに 天ぷらに ぬか漬けに。 そして 酢漬けに(らっきょう酢)。 早く食べたーい^_^ ありがとうございました😊

とても新鮮な茎みょうがで母が喜びました。葉を甘酢に漬けたら、お酢が真っ赤になり、茎は真っ白でした。８７才になる母は”初めての食材だからインターネットでレシピを探す”と張り切っています。”みょうがを摘んで、茎と蕾を切り分けるのは凄く手間がかかると思う。農家さんの苦労が良く分かった”と母が言っていました。