新潟県佐渡で４０年りんご栽培を妻と一昨年就農した長男としています。”え！！佐渡でりんご🍎、！、”という驚きの声をよく聞きます。生産量は多くはありませんが味で隠れた絶品と、評価をいただいています。当園は島の南西部南向きの緩い斜面にあり、1.5haで１５種類のりんごを栽培しています。ｊA,青果市場には出荷せず、全量をお客様にお届けしています。佐渡は海に囲まれているので、１２月になっても気温が－３度を下回り果実が凍結することはないのでく樹上で完熟したふじを収穫できます。ふじの収穫開始も１１月15日に設定し、蜜入りも増加します。　家族全員,🍎が大好きで、愛犬のムクもりんごの皮をむく音で飛んできておねだりします。家族の健康の源です。