omasachiko
2024.2.5赤豚バラブロック
有難うございました。
半分の500gは塩は塩漬け 3% 3週間チルドルームでねかせ 170度オーブンで 45分焼き ベーコン代わりに使います。
まだ 寝ています。
あと 半分は角煮にしました。
脂が甘く バランスの良い バラ肉
リピート で注文 入れました。
宜しくお願い致します♪
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佐藤裕美 | 有限会社伊豆沼農産
2024.2.5omasachikoさん
いつもご利用いただき、ありがとうございます!
また、赤豚を丁寧に調理してくださって、感謝申し上げます。
これからもより良い商品がお届けできるよう取り組んでまいります。引き続きご愛顧いただけますよう、宜しくお願い申し上げます。