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みんなの投稿

  • 髙濱 欣寛

    2022.2.11
    初めて利用させていただきましたが、とても満足しています。また利用させてもらいます。 ありがとうございました
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    稲光和平 | 長福丸  マルゴ

    稲光和平 | 長福丸 マルゴ

    2022.2.11
    高濱 欣寛さま この度はありがとうございました(^^) 満足していただけて大変嬉しいです✨ ぜひまたお願い致します☺️
  • モリモリ

    モリモリ

    2022.2.10
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    たくさんのお魚をお送りいただきました! 子どもたちに食べてもらうのが楽しみです☺️ 大切に調理させて頂きます✨
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    稲光和平 | 長福丸  マルゴ

    稲光和平 | 長福丸 マルゴ

    2022.2.10
    モリモリ様 この度はありがとうございました。 私たちも子どもたちに食べてもらうのが楽しみでなりません(^^) またお魚、送らせていただきますね☺️ ありがとうございました✨
  • HIROKI KASAHARA

    2022.2.9
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    美味しかったです😊
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    稲光和平 | 長福丸  マルゴ

    稲光和平 | 長福丸 マルゴ

    2022.2.9
    HIROKI KASAHARAさま お写真付きの投稿ありがとうございます! 美味しそうです(^^)✨ ちょこちょこしか出品出来てないのですが、また機会がありましたらぜひお願い致します☺️ この度はありがとうございました。
  • 木村 さおり

    2022.2.8
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    ヒラマサとブリのセットを注文させていただきました! お刺身、カルパッチョ、カマ焼、ぶりの照り焼き、あら汁、ぶりの唐揚げ、と余す事なく料理し、家族みんなで美味しくいただきました!生はもちろん、火を通してもしっとりとしていてジューシーで美味しかったです。 何に料理しようかと考えるのも、できた料理を家族で食べるのも私にとってとても楽しい時間となりました!心もお腹も充実させてもらいました。
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    稲光和平 | 長福丸  マルゴ

    稲光和平 | 長福丸 マルゴ

    2022.2.8
    木村 さおり様 うちの魚が素晴らしいことに✨✨ どれもこれもとても美味しそうです❗ 私も作ること食べること大好きですので、考えるのもご家族と食べるのも楽しい時間とおっしゃっていただけてとても嬉しいです☺️ 心もお腹も充実😋嬉しいです✨ この度はありがとうございました(^^)
  • リョウ

    2022.2.7
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    稲光 様 この度はお世話になりました🙇 わざわざ釣ってきていただいたサワラ、相変わらず最高でした👍4日程寝かせて食べたのですが、新鮮なうちに丁寧な処理をしていただいてるおかげで、美味しくいただけました😉 刺身、タタキ、味噌汁、塩焼きと三人で食べても大満足の内容でした☺️ そして、サービスまで申し訳ありません。 シーズン中に必ず注文させていただきます‼️
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    稲光和平 | 長福丸  マルゴ

    稲光和平 | 長福丸 マルゴ

    2022.2.7
    リョウ様 4日熟成✨✨我が家でも3日熟成してみたのですが、全く問題ないですね❗ 新鮮も美味しいですが、寝かせた方が美味しい気も…(^_^;) お刺身も味噌汁もとても綺麗ですが、特にタタキの画✨ヤバい!ですね!美味しそすぎる❗ またのご注文お待ちしております(^^) ありがとうございました☺️
  • タカト

    2022.2.6
    刺身、ブリしゃぶ、塩焼き、ブリ大根と堪能させていただきました。料理の仕方も丁寧に書かれてあり、すごく良かったです。またお願いしたいと思います。ありがとうございます。
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    稲光和平 | 長福丸  マルゴ

    稲光和平 | 長福丸 マルゴ

    2022.2.6
    タカト様 堪能していただけたようで良かったです❗ 刺身に飽きたらしゃぶしゃぶでまた食べられますよね(^_^;) 塩焼きもシンプルでとても美味しいですよね! この度はありがとうございました✨ また機会がありましたら、ぜひお願い致します☺️
  • ひなたぼっこ♪

    2022.2.6
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    稲光さんのお魚のファンになって以来、何度もリピート購入していますが、ようやくバーナー購入し、オススメの炙りでいただくことができました‼️ 上品な脂と香ばしさ、歯応え、超絶品でした😻 どんな風に食べても美味しいですね♪ 美味しいお魚と手書きの心温まるお手紙を受け取り、幸せを感じています❣️ 厳しい自然が相手のお仕事、大変だと思います。 お身体ご自愛くださいね。   またの機会を楽しみにしております!
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    稲光和平 | 長福丸  マルゴ

    稲光和平 | 長福丸 マルゴ

    2022.2.6
    ひなたぼっこ♪様 いつもありがとうございます✨ うちのお魚のファンになってくださっていたのですね❗ バーナーいいでしょ〜??❤ 鰆は美味しいですよね✨ 個人的にはマグロにも負けないのでは?と思っています(^_^;) お手紙は乱筆失礼致します。。。 今年の冬は寒いですね。魚を洗う手はカサカサです。ですが、皆様の美味しい☺️✨を思い浮かべながら頑張っております(^^) ありがとうございます。 これからも宜しくお願い致します✨
  • mionao4

    2022.2.5
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    カマがたくさん到着❣️凄く嬉しいです!これで味噌汁を作ると素晴らしい出汁が出るのですよ。解凍している今から味を想像しています。あまりの美味しさに無理を言ってもう一度サワラを注文させていただきます。早めに連絡いたしますね♪
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    稲光和平 | 長福丸  マルゴ

    稲光和平 | 長福丸 マルゴ

    2022.2.5
    mionao4様 前回アラに感動していただきましたので、サービスです! 鰆は個人的に大好きで、マグロにも勝てるのではないかと思ってます(^_^;) 鰆出汁で作る味噌汁は、ただの味噌汁なのにただの味噌汁ではないですもんね! お楽しみ下さいね☺️ この度はありがとうございました✨
  • akoyone

    2022.2.5
    (追伸) 先程途中で投稿されてしまいました。続きです。 長崎に赴任していた頃、ヒラマサはよく食べ、美味しい魚だとは思っていたのですが、稲光様のヒラマサは流石「一本釣り」、美味しさが格段に違うような気がします。
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    稲光和平 | 長福丸  マルゴ

    稲光和平 | 長福丸 マルゴ

    2022.2.5
    一本釣り褒めていただき嬉しいです✨ ヒラマサはブリと見た目似てるけど、違いますもんね! この度はありがとうございました☺️ ヒラマサがまた釣れましたら出品しますので、ちょこちょこ覗いてみてくださいね❗
  • akoyone

    2022.2.5
    「ごちそうさま」が遅くなってすみません。 1週間前にも戴いたばかりですが全然飽きません。 前回は、内臓煮付、刺身、シャブシャブ、カルパッチョ、煮付、味噌漬けなど楽しみましたが、今回はそれらに追加して、粕漬、粕汁、南蛮漬け、フライ、内臓のアヒージョなども追加しました。 内臓のアヒージョは絶品です。残ったオリーブオイルで翌日焼きめしを作りましたがこれも最高でした。 長崎に
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    稲光和平 | 長福丸  マルゴ

    稲光和平 | 長福丸 マルゴ

    2022.2.5
    akoyone様 いくら遅くなっても構いません(^^) 続けてありがとうございます! 粕漬け、粕汁…絶対旨味が爆発してますよね〜!!! 内蔵のアヒージョ✨いいですね〜。うちでも今度やってみようと思います!! 残った煮汁や、焼いた後のオイル等はとっても美味しいので私もよく使いますが、こんなの見られたらみんなどう思うんだろ〜?と…たまに(^_^;) なので同じような使い方される方がいて嬉しいです✨(^_^;) 焼き飯も絶対美味しいのですね!
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